關於花樣牛排的做法的知識

“嫩肩牛排略帶一點肥肉，煎到7分熟，口感剛剛好。搭配上用粗粒芥末醬、蠔油等小料調味的菜花、蒜薹，別具一番風味。這是一道瘦身菜，也是一道開胃菜。”食材明細主料嫩肩牛排（1塊）菜花（3大朵）蒜...

“黑胡椒味兒濃郁，配菜好吃，孩子特別喜歡。”食材明細主料牛裡脊（適量）輔料雞蛋清（一個）生粉（一點點）玉米油（適量）黃油（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花菇黑椒牛排的做法...

食材明細主料牛排（300g）西蘭花（一小顆）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花煎牛排的做法步驟1、西蘭花焯水，改小塊。2、牛排泡出血...

大家是不是都經常聽說過一句話，就是外國人一天非常多的時間都是在吃牛排的，所以說他們的身體跟我們。中國人的身體也是不一樣的，今天我就來膠州，大家如果做好牛排，而且我們又是經常吃牛肉的...

“來個簡單的菜。”食材明細主料牛排（一塊）西蘭花（100克）胡蘿蔔（50克）調料蠔油（一勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花牛排的做法步驟1、西蘭花掰成小朵，洗淨。胡蘿蔔切成花型。2、小砂...

“今天和大家分享兩種花樣麵食蝸牛的做法，做法不同，形態不同，都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛，牽著TA去散步吧。”食材明細主料普通麵粉（500g）酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）輔料紅曲米（適量）可可粉（適量）食用...

食材明細主料花菜（適量）牛排（一片）調料玉米油（10毫升）黑胡椒牛排醬（適量）鹽（少許）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜牛排沙拉的做法步驟1、牛排用黑胡椒牛排醬，鹽醃製半小時備用。2、油鍋燒至...

牛排，又叫牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐當中最常見的食物之一，最常採用的製作方式就是煎和燒烤，牛排不但肉質堅韌，味道鮮美，營養價值也很豐富，那麼怎麼樣做出一道又美味肉質又鮮的嫩的牛排呢，今天我...

牛排切成2cm的厚度，先用黑胡椒、橄欖油醃製10分鐘。製作時先把牛排表面的水分用廚房紙吸乾淨，洗淨後雙面都需要刷上黑胡椒和橄欖油醃製10分鐘，醃製後就可以煎制了，鍋中無需倒入橄欖油，鍋熱...

“微辣，黑胡椒濃郁。”食材明細主料土豆（一個）雪花牛小排（適量）青紅椒（適量）調料蒜粒（適量）花生橄欖油（適量）黑胡椒醬（適量）花椒（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雪花牛小排的做法步驟1...

“拿著牛肋排正不知道怎麼弄，剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔，有點超出平日的常規，牛骨堅硬，剁成段可得費點兒勁。但，看到那紅紅火火的樣子，應該值得一試。牛肉不易軟爛，可...

“不費事的牛排…快節奏工作後的小犒勞”食材明細主料醃製好的牛排（1）醃製好的魚排（1）輔料西蘭花（0.5棵）胡蘿蔔（0.5棵）蒜瓣（6個）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排西蘭花的做法步驟1、...

“買了牛排骨，用它煲的湯來煮燴麵，俺家孩子們特別愛吃，為了營養更豐富，還泡發了些花菇，再搭配點青菜，肉面菜一碗全齊了，別說孩子了，我都吃啦一大碗哩”食材明細主料牛肋排（1500g）燴麵坯（8片）乾花菇...

“高蛋白質健身餐。”食材明細主料牛排（1塊）西蘭花（100g）輔料紫薯飯（50g）臘肉（5片）調料黑胡椒醬（5勺）鹽（適量）黃油（20g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛排西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小塊用鹽...

餐飲提問：怎麼樣做牛排？大青3131回答：去年有段時間有個朋友他也是想要跟這個牛排連鎖店合作一下的，我就說這個牛排的時間好像對我們投資者來說的要求不是很高的呢，因為他們需要投資者是能夠...

餐飲提問：牛排客牛排杯加盟怎麼樣？萌裡再次遇xx回答：強烈推薦客牛排杯加盟的，因為據我對客牛排杯的瞭解，我發現客牛排杯是一個不錯的加盟專案，而且現在選擇客牛排杯的加盟者也不少，加盟成本也...

“創意牛奶花樣饅頭是採用牛奶、酸奶和麵蒸制而成，成品外觀潔白漂亮，口感柔軟、綿潤、香甜。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）酸奶（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（...

“這是一道中式牛排，，濃裹著蠔油的獨特香味，佐以蟲草花，清新可口！”食材明細主料牛排（2塊）蟲草花（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（適量）生粉水（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普...

“呵呵，我一直覺得做菜很靈活多變，完全可以自由搭配，不一定非要按別人的方法來，再花上點小心思，就會讓我們愛上廚房，做出誘人的食物、、、、、這道菜是在鄰居家吃過，她做的是牛肉丸子，到了我這...

“網購的黑牛牛小排，真的很不錯就那麼一煎，加點黑椒汁就完成了！”食材明細主料雪花牛小排（125克）黑椒醬（1勺）檸檬（1塊）黃油（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛小排的做法步驟1、網購的...

“小妞兒時不時的會跟媽媽點份牛排，還好我有存貨，要不然真是應付不了了。嘿嘿。這花菇也是年前我們去大集的時候買的，小妞兒越來越像媽媽了，看到那漂亮的花菇，路都走不動了！買買買，買買買！！面對...

“偷師JamieOliver的色拉組合，意外有趣的令人滿意。豌豆+芹菜！？！過度溫婉的豌豆，配上帶有青草香&脆嚼度的芹菜，有點態度的個性菜式出現啦~~”食材明細主料牛排肉（1塊）冷凍豌豆（1碗）大蒜（2粒）蔥（1根）...

牛排，它是我們日常生活中經常看見的一種食物，又因為它的營養價值非常高所以經常食用，而且大家都非常喜歡吃，我就特別喜歡吃牛排，但是牛排在家要怎麼做呢?你知道牛排的幾種做法呢？下面我就來...

“微辣，黑胡椒味兒濃郁。”食材明細主料雪花牛小排（適量）輔料尖椒（一個）洋蔥（適量）調料玉米油（適量）黑胡椒牛排醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雪花牛小排的做法步驟1、雪花牛小...

“牛肉是中國人消費的肉類食品之一，全世界的人們都很愛吃牛肉，牛肉的蛋白質高而脂肪含量低，具有“肉中驕子”的美稱。而牛排骨我覺得做湯比較好，配上粉條和花菜做成咖哩味，香香的、營養又美...