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發表於:2023-12-31
“雞肉滑嫩,山藥粉糯,木耳脆嫩肥厚,再配上沙姜獨特的香味,健康又有營養的一道蒸菜。”食材明細主料土雞(0.5只)幹秋耳(20g)鐵棍山藥(3根)輔料蠔油(1匙)鮑汁(1匙)黑芝麻油(1匙)東古醬油(3-4匙)沙姜(1塊)玉米...
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發表於:2024-03-01
“很享受兩個人的暖暖午後,怎麼能少了美食呢?”食材明細主料山藥(適量)橙子(適量)檸檬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生米(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥沙拉的做法...
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發表於:2024-02-05
“俗話說“春生夏長秋補冬藏”,秋天是進補的季節,慰勞苦夏的消耗,為身體增加營養,為進入冬天做準備。山藥木耳是尋常可見的菜餚,加了核桃在裡面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大腦...
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發表於:2023-12-28
“雞蛋味道鮮美,搭配在小炒菜裡,既有顏值,又營養。”食材明細主料山藥(1根)雞蛋(2個)黑木耳(10朵)輔料鹽(3g)食用油(5g+3g)生抽(8g)幹辣椒(2個)小蔥(5g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥黑木耳炒雞蛋...
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發表於:2024-02-10
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用...
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發表於:2024-01-11
“鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰說離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2...
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發表於:2024-02-01
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,有較強的吸附作...
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發表於:2024-02-25
“下班回家後,來一個簡單的清新小炒,配上一碗米飯,好幸福哇~~”食材明細主料木耳(適量)山藥(適量)雞蛋(兩個)輔料毛豆(少量)紅辣椒(兩個)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單美味的家常菜,第一次做,感覺味道一般,下次繼續努力。晚餐來一份,開吃!”食材明細主料嫩雞(一隻)沙姜(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜--沙姜雞的做法...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土雞(半隻)山藥(1根(最好是鐵棍山藥))輔料枸杞(30粒)配料料酒(少許)蔥(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊...
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發表於:2024-02-27
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有著較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿...
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發表於:2024-02-24
“秋季嘴脣面板乾巴巴的,抹多少潤脣膏護膚品都沒用。那就試試可以吃的護膚品吧。銀杏可以陰養顏抗衰老、銀耳補脾開胃、山藥促進脾胃消化吸收功能,紅棗維生素含量高。美味健康就是怎麼簡...
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發表於:2024-02-10
“俗話說,苦夏苦夏,是說天氣炎熱,最好是多吃一些帶苦味的食材,起到清熱祛暑的作用,再加上天熱的時候,吃的比較寡淡,油水也是嚴重不足,終於等到了貼秋膘的季節,今天上一道雲耳山藥燉雞湯。雞是幾...
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發表於:2024-01-08
“中秋節哥哥回老家,給我帶來兩隻媽媽自己養的雞,媽媽做的雞湯估計我一輩子也做不出來,只能自己做做簡簡單單的湯來滿足一下自己記憶中媽媽的菜的味道了😊”食材明細主料雞肉(1/4只)山藥(一...
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發表於:2024-01-27
“上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(一段)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙,然後撕成小朵備...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞腿(兩隻)輔料姜(一片)木耳(少許)山藥(1段)鹽(少許)平菇(200g)枸杞(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳山藥雞湯的做法步驟1、雞腿兩隻2、木耳泡發3、山藥去皮切段4、平菇撕小...
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發表於:2023-12-31
“這道湯品有健脾養胃的作用,腸胃不好的小夥伴可以經常食用,能滋補氣血,預防上火,滋陰潤燥。”食材明細主料菜鴨(0.5只)幹秋木耳(20g)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(1塊)香蔥(3棵)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小...
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發表於:2024-01-03
“山藥黑木耳燉雞,只聽這菜名,就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品,組合在一起,營養非常豐富,而且功效多多。文火慢慢燉熟,口感好,入味透,想想就好吃,品嚐之,享受也。”...
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發表於:2024-01-02
“山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換著花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生...
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發表於:2024-02-24
“在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裡的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻...
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發表於:2024-02-23
“這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用,山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管...
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發表於:2023-12-26
“木耳+山藥,營養很豐富😊~”食材明細主料山藥(1根)黑木耳(1小把)玉木耳(1小把)醜耳(1小把)輔料蔥蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三耳山藥的做法步驟1、山藥去皮切成斜片...
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發表於:2024-02-25
“山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜,有健脾益胃助消化的作用。而木耳是公認的清道夫,吃這道菜有助於調節暴飲暴食後的身體。適合人群:心腦血管、結石症、礦工等特殊工作者。忌食人群:溼熱...