關於夏季爽口煮毛豆的做法的知識

“毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆，但是，夏季還是儘量少在外面吃飯，自己做的又幹淨，又衛生，吃著也放心，口味還能自己調整，今天我就自己做的爽口煮毛...

“夏季裡，老北京人的餐桌上少不了一碗加了獨頭蒜的麻醬麵，它爽滑入口，濃香麻醬，清脆瓜絲，過水涼麵，這樣簡簡單單的搭配，卻是最可口的美食！今天花兒就和大家一起來分享嘍”食材明細主料麻醬（3大...

“百合喊有豐富的蛋白質、脂肪、原糖、澱粉、鈣、鐵，維生素B等營養成分；紅棗補血養顏；紅豆利水除溼、消腫解毒；薏米清暑利溼；再加上適量的大米、白砂糖。香甜可口的粥很適合夏天。”食材明...

食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭，清洗乾淨。2、準...

“色香味，有木有”食材明細主料毛芹（500克）輔料紅蒜（一顆）菜籽油（兩勺）小紅椒（三五枚）海天味極鮮（2勺）白米醋（3克）鹽（1.5克）雞精（2克）花椒（0.5克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口毛芹的做法步驟1、...

“清清爽爽的一道家常小炒，陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（300克）輔料紅椒（1個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜毛豆的做...

“鹽水毛豆其實很簡單掌握好竅門在家做起來又簡單又衛生”食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“夏日必備下酒菜煮毛豆，來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆（500g）輔料鹽（4勺）雞精（2勺）醬油（1湯匙）蔥（適量）花椒（10粒）大料（1顆）桂皮（1塊）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）夏...

“滋潤，夏季涼爽湯羹。”食材明細主料桃膠羹（1包）輔料銀耳（適量）杞子（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夏季涼爽銀耳桃膠羹的做法步驟1、桃膠提前泡發，挑去雜物。2、銀耳泡...

“夏天不可或缺的下酒小菜，鹽煮毛豆，我家人很愛吃。鹽煮毛豆做法很家常，很簡單，只需把握好其中幾個要點，就能做出你想要的味道。傍晚坐在陽臺上，來上一碟，很是愜意。”食材明細主料毛豆（500克）...

“雜醬是合肥地區夏季的看家菜，葷素搭配下飯而且還不容易壞！”食材明細主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）輔料紅椒（1個）配料葵花油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（半頭）豆瓣醬（100克）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“今年的夏季似乎來得早些，進入五月，北京的氣溫就開始持續攀高。以至於5月29日那天溫度居然升到了41.1度。哇！真是好厲害喲！估計今年的夏季要受“煎熬”嘍！在這樣炎炎夏日，自己弄些爽口小菜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅皮蘿蔔：一個輔料冰糖：三至四粒食用白醋：少許具體步驟1.紅皮蘿蔔一個、洗浄去掉黑點或破損處，橫中砌開分成兩半，後改...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冰爽夏季養顏粥香甜可口，香氣四溢，深受人們的喜愛，營養豐富，紅豆中富含大量的蛋白質，礦物質元素起到養容美顏的功效，在家中...

“夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情，看電視、吹風扇、吃煮毛豆，現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單，但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的...

“現在菜市場有賣毛豆的了，這是老公和爸爸就愛吃的，買回來煮了吃，越嚼越香啊。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“今天向大家介紹一道時令美味小吃，香辣毛豆，眼下正是毛豆上市的季節，過去的製作法是在毛豆中加香料水煮後吃，但香味不夠重。而我這道小吃，不僅香、辣、麻、，而且味道十足，好吃不停口。”食材...

“夏天的餐桌上怎少得了這爽口的涼皮.自己做的一點都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的顏色，更受家人們的喜愛❤️。”食材明細主料麵粉（質量）輔料菠菜汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“炎炎夏日，吃一道解暑降溫小冷盤，喝點青島啤酒，嘖，嘖，這感覺棒極了！”食材明細主料黃瓜（2支）金針菇（2段）胡蘿蔔（1支）火腿腸（2條）輔料蠔油（2ml）鹽（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

“這幾天天氣太熱每天做完飯出來就是一身的汗，再加上油煙的薰，一點胃口都沒有。再沒胃口飯還是要做的菜還是得有的，家裡還有其它人餓著肚子了！最近毛豆大上市，菜場到處都可以看到一堆堆銷售...

“隨著夏天的到來，氣溫升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麵被爽口的涼麵取代。快手、省時、方便，喜歡吃麵的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麵條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香...

“夏日清涼爽口涼拌毛豆。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜末（2顆）香菜（1顆）調料陳醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5顆）鹽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌毛豆的做法步驟1、新...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料炸花生米（50g）蝦皮（適量）蒜末（10g）涼拌汁（適量）辣鮮露（適量）白糖（8g）香醋（15g）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日爽口黃瓜的做法步驟1、將黃瓜拍碎，切粒。2、蒜切...

“酸脆開胃。”食材明細主料豇豆（600g）輔料辣椒油（2勺）炸花生（適量）調料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷，...

“這道冷盤的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（適量）腐竹或香乾（適量）炒花生米（適量）粉皮（（可選項））輔料蔥花（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）蒜（1瓣）調料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適...