關於義大利麵系列之——海鮮清醬義大利麵的知識

食材明細主料義大利麵（200克）輔料魷魚（100克）大蒜（3瓣）洋蔥（1/4個）蛤蜊（200克）白酒（150克）鹽（適量）胡椒粉（適量）淡奶油（50克）橄欖油（40克）蝦仁（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清醬義大利麵的做...

“早餐不知道吃什麼，家裡還有一些義大利麵，就做了一些。”食材明細主料義大利麵（適量）輔料橄欖油（適量）義大利麵醬（適量）西紅柿（1個）鹽番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的...

“地道的義大利麵都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態對於國人估計是吃不習慣的，如今義大利麵條已成為世界的寵兒義大利麵種類繁多，據說至少有500多種，醬汁也是千變萬化...

食材明細主料義大利麵（250克）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）義大利麵的做法步驟1、準備好意麵250克左右，番茄1個，雞蛋2個，肉絲適量2、在煮...

“這個做一頓能吃好久，吃不了可以放到冰箱凍上，在超市買一瓶要三四十，在家做就很實惠了，有菜有肉很有營養，寶貝也很愛吃！”食材明細主料肉餡（適量（豬肉牛肉都可以））輔料洋蔥（2個）橄欖油（適量）濃湯寶（...

不知道大家喜不喜歡吃義大利麵的呢？那可是小編的喜愛哦，並且義大利麵有很多製作方法，那麼一道很容易，很快而且必然會成功的海鮮意麵，大家會做嗎？小編今天打算給大家介紹一下海鮮義大利麵的制...

“白醬也是基礎醬汁之一。一般來說海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋蔥碎，然後放入麵粉，奶油等，講究點的熬些高湯加...

食材明細主料番茄（一個）輔料洋蔥（適量）番茄醬（適量）蒜（三瓣）酸甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵醬的做法步驟1、先放油熱鍋，放入蒜和洋蔥炒香，在倒入番茄。2、加入適量的水，燒開，放入番茄醬...

食材明細主料義大利麵（適量）輔料帶子（3-4個）蝦（3-4個）橄欖油（適量）幹辣椒碎（少許）蒜末（少許）培根（2片）火腿（2-3片）原味（口味）未知（難度）海鮮義大利麵的做法步驟1、義大利麵用開水煮熟撈出備用，記得煮的時候...

食材明細主料自制意麵麵皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）乳酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻...

“清炒義大利麵是一道非常清爽而且簡單的料理，與紅、青、白醬的味道不同，因為沒有鮮奶油、牛奶、起司，相對來說清爽了一些，而且可以千變萬化的選擇加入的配料，很容易成為家常的料理。好味道...

食材明細主料義大利麵（1盒）洋蔥（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）義大利麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生...

“義大利麵也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點，特別受到小朋友的喜愛。義大利麵的種類繁多，再配上各種醬汁的組合變化，可做出上千種的義大利麵。我這個做法是最常見的肉...

“義大利麵，又稱之為意粉，是西餐中常見的。一般情況下，義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce)，白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。而這次所做的應該可以算是青醬中的...

食材明細主料義大利麵（適量）花甲（適量）輔料西紅柿（一個）洋蔥（一個）花生沫（適量）蟹肉（適量（或蝦仁））芹菜末（適量（或香菜末））配料番茄醬（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。用紅果家的茄汁麵醬料做...

食材明細主料意麵（適量）輔料洋蔥（適量）番茄（適量）肉（適量）大蒜（適量）配料番茄醬（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）義大利肉醬面的做法步驟1、材料：意麵，番茄3個，肉，洋蔥1個，大蒜，黑胡椒...

“義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麵條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之...

食材明細主料義大利麵（100克）洋蔥（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）鮮蝦（2只）輔料咖哩塊（1小塊）色拉油（適量）鹽（一小勺）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩海鮮義大利麵的做法步驟1、洋蔥切絲，胡蘿蔔切塊，蝦剪去...

“加入番茄和番茄醬的義大利麵，還有海鮮的新鮮，入口酸酸甜甜的，我家小寶們的喜愛之一。”食材明細主料義大利麵（適量）鮮魷魚（1個）花甲（適量）番茄（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）燜（工藝...

“那天做了蛤蜊海鮮口味是沒新增其它的材料。這次和上次不一樣，這次我加入了芝士片和馬蘇裡乳酪，味道極好的。面和醬料拌均大口大口吃，感覺很棒的”食材明細主料義大利麵（適量）輔料義大利麵...

“早餐當中的配菜”食材明細主料玉米粒（適量）豬肉糜（適量）黃洋蔥（1/4-1/2個）輔料黃油（10-20g）配料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）料酒（半勺-1勺）色拉油（少量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮義大利麵的...

食材明細主料義大利麵（1把）魷魚（1只（小））蝦（4尾）蛤蜊（8顆）香菜（1株）蒜頭（適量）辣椒（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海鮮義大利麵的做法步驟1、準備好食材2、魷魚洗淨，切...

“義大利麵又稱之為意粉，是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於義大利麵的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的。義大利麵用的麵粉和我們中國做...

相信大家都喜歡義大利麵吧，Q彈可口有嚼勁，如果再搭配新鮮的海鮮呢？那更是令人垂涎三尺了。但是，很多人吃海鮮義大利麵都是去西餐廳之類的場所，很少有自己在家做的。其實海鮮義大利麵的做法...