關於手工奶球的家常做法的知識

“為了那罐啟封的煉乳而尋找的方案。沒有脫脂奶粉，用了全脂奶粉替代。奶香濃郁，操作簡單，絕對零失敗。”食材明細主料煉乳（30克）奶粉（35克）糖粉（20克）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工奶球...

“昨天興致勃勃的想做麵包，結果和麵和到一半面包機就英勇犧牲了……不要問我什麼感受，我只想靜靜……所以這個菜譜裡的單位都是ml，畢竟原來是用量杯做的麵包蒸饅頭其實是很日常的一道主食...

“這道菜在我們翁源客家人的風俗節日，宴席裡是必不可少的一道菜。小時候，只要奶奶一做這肉餈，總是把在門外玩耍的我們，聞著味就往家跑，饞得剛出鍋，不顧滾燙的就往嘴裡塞。現在，我一做這道菜，不...

“香濃柔滑的奶茶，配上QQ彈彈的珍珠，我想沒有人會不喜歡，曾經我瘋狂的愛上珍珠奶茶，，每天都去小攤上買一杯，跟老闆混熟後，，每次都給我多加好多珍珠，，後來電視上爆出市面上銷售的很多奶茶都是用奶...

“家裡的奶油買了有一段時間了，一直沒用，怕放久了會過期，做麵包的時候加了一點在裡邊，考出來的麵包香味十足，有點類似外邊麵包店裡的味道”食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（1個）白糖（50g）輔料淡奶油（適...

食材明細主料紅薯（1顆）輔料牛奶（250ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工紅薯牛奶的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、把紅薯去皮，用細漏勺把紅薯瓤過一遍，得到細膩的紅薯泥。3、把紅薯泥放...

“夏天吃什麼菜好呢？這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點，適合夏天吃的菜要滿足兩個條件，一是要營養開胃，二是要清熱祛溼。1、簡潔好做。天熱人不願動彈，又不是店裡，整的太復...

“無任何難度，沖泡一杯約三分鐘。”食材明細主料紅茶包（適量）奶末包（適量）烤奶皮包（適量）輔料紅糖包（適量）甜香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工奶茶的做法步驟1、杯中加入400ML開水，將茶包放...

食材明細主料黃油（85g）低筋粉（130g）糖粉（40g）砂糖（20g）雞蛋液（24g）動物淡奶油（10g）玉米澱粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工奶酥黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉、砂糖打發2、加...

“麵包，大家都吃過，但是，自己做的麵包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麵粉（120克）低筋麵粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）雞蛋（25克）鹽（1克）輔料溫牛...

“第一次自己製作奶油曲奇餅，很鬆脆，很好吃。”食材明細主料淡奶油（180g）黃油（250g）細砂糖（100g）低筋麵粉（350g）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工奶油曲奇餅的做法步驟1、將...

食材明細主料純牛奶（1升）酸奶發酵劑（1小包）輔料綿白糖（30-50克）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）益生菌手工酸乳酪的做法步驟1、清潔酸奶機內膽，晾乾。市場上賣的簡易酸奶機通常配有塑料內膽...

“酸奶是一種以牛奶為原料，經過新增有益菌發酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特點，而且經過發酵後更利於人體吸收，更加適合人類的營養保健品。因為老婆很喜歡喝酸奶，每次去商城購物第一時間...

“某真人秀節目裡邊喝邊跑的希臘酸奶，隨著廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢？看了一些營養學方面的介紹，希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些，但是希臘酸奶含...

“菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料菌粉（1g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料～2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至...

“最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感嘆生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一臺手機都...

“市面上的餅乾模具琳琅滿目，造型卻過於單調。厭倦了用模具做餅乾，又想搞點新花樣，那就跟我來做手工版的小南瓜餅乾。這款餅乾帶有甜甜的南瓜香味，童趣可愛的小南瓜造型，吸引孩子的眼球，也必...

“小的時候，糖果對於我是很奢侈的東西，最是期盼過年的時候，家裡會買回很多平時很難吃到的糖果，其中最喜歡的莫過於大白兔奶糖，喜歡它的包裝，喜歡上面的大兔子，喜歡拿著它放在鼻尖小心翼翼地嗅...

“一直在美食天下瀏覽大家的美食，覺得好吃也好看，是視覺和味覺的一種享受，也學到了一些東西。但是註冊卻是前不久的事，一直到現在我才知道菜譜怎麼發，也真是醉了。這是我的第一個菜譜一一手...

“酸奶的益處多多，可因為食品安全問題猶豫小半天各種新增劑、皮鞋酸奶等問題層出不窮特別是家裡有小孩了更不敢隨意購買如何讓孩子吃到無新增又營養的酸奶呢？為此，我也是想破腦袋既然如此...

“純手工自制的冬瓜奶茶，操作超簡單！”食材明細主料冬瓜（一塊）羊大師鮮羊奶（一盒（200ml））輔料冰塊（適量）調料紅糖粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）純手工冬瓜奶茶的做法步驟1、首先準備一...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“這款牛奶糖以奶香濃郁，入口30秒即化聞名，它還有一個最大的功能就是能消耗多餘的淡奶油。但我因為要快遞送人，所以在熬糖的時候熬得久了點，這樣成品能稍硬點，便於運輸，平時儲存還是建議冷凍...

“印象中老家的魚丸最好吃，能吃出鮮魚味道，又Q又彈又滑又嫩。自從來廣東後，見到魚丸總想買來嚐嚐，卻總也嘗不出那種鮮美的味道，失望至極……讓我好幾年都不再買魚丸吃了。這次爸爸來了，終於...

“它是西方的餃子，在義大利十分普遍，是一種傳統並且深受西方人們喜愛的食物。三角形的餃皮邊口有著叉子壓出的獨特的紋路，小細節透露出西式料理的顯著風格。而被包裹住的乳酪餡兒，咬下去柔...