關於免炸烤箱麻花的知識

“烤箱版的麻花，用油少，非油炸。麻花是鹹辣的，刷的蛋液里加糖，感覺口味還可以。”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1/4tsp（1.25ml））調和油（1btsp（15ml））水（適量）配料糖（9克）辣椒粉（1btsp）鹽（1/21/...

“我在之前的食譜文章中分享過一次五香燒餅，被很多人跟做了，大家都做得很成功，我也收到很多反饋，就是家裡沒有烤箱能不能做？其實沒有烤箱，用電餅鐺用鍋煎烙都是可以的，我記得在學這個課程的時...

食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三蠔（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱烤五花肉的做法步驟1、備五花肉清理乾淨，切塊。2、放進所需要的調料。3、...

食材明細主料奶油乳酪（700g）白砂糖（150g、）酸奶油（半杯）雞蛋（2只）吉利丁片（3片）朗姆酒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免烤大理石乳酪的做法步驟1、準備好材料。奶油乳酪提前放到室溫下...

“從小就喜歡吃玉米花，但是由於天熱，吃玉米花容易上火，現在的街上找不到爆玉米花的攤點，那就網購專門的小玉米粒，在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒（80g）轉籠（一個）ACA空氣炸烤箱（一臺）原味（口...

“剛烤好的燒餅最好吃，外皮是芝麻的酥香，裡面是麻醬的軟香。”食材明細主料麵粉（一碗（飯碗））糖（少許）鹽（少許）清水（適量）酵母粉（適量）輔料芝麻（適量）蜂蜜（一勺）鹽（少許）香油（一勺）芝麻醬（五勺）原味（口味）烤（工藝）數...

食材明細主料玉米粒（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱爆米花的做法步驟1、玉米粒40克。2、烤箱提前預熱，上下火210°，玉米粒放在烤盤裡，上面在放一個烤盤。3、看都爆出花了。4、...

“不用薰的臘魚，無煙臘魚，健康無汙染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖說熏製的臘魚臘肉用薰煙味香，但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了，烤的也好吃，烤...

食材明細主料花生（適量）雞蛋（2）麵粉（適量）麵包糠（適量）鹽（適量）椒鹽粉（適量）油（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱花生的做法步驟1、花生洗淨，晾乾，倒入碗中，打入一顆雞蛋，攪拌，使花生均勻裹上雞...

食材明細主料雞胸肉（100g）雞蛋（1個）面板糠（50g）調料鹽（2g）黑胡椒（2g）生抽（5g）橄欖油（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免炸香烤雞排的做法步驟1、雞胸切薄片加鹽、黑胡椒、生抽醃製10分鐘。2、...

花生是一種十分常見的食物，有很多種吃法，直接生吃也可以，還可以炒著吃，煮熟了吃，今天我們就來說說花生烤著怎麼吃。關於這個問題，我想很多人都充滿了好奇想要得到答案，下面就讓我們一起看看用...

“面窩是湖北一個特色早餐小吃，用大米，黃豆，生薑一起磨成漿，加入鹽和蔥花，炸成一箇中空外厚的焦圈兒，但是需要專門的炸面窩的勺子。沒有專用炸勺怎麼辦，不想用很多油去炸怎麼辦？用做甜甜圈的模...

“經握手改版的超級簡單炸出軟軟的大麻花。MM們，試試吧。一點都不必賣的遜。外面脆脆的，裡面軟軟的。那叫一個香，我一口氣吃掉那麼多，然後一上稱，哇塞，體重漲了1KG，算了，別上火，誰讓我做的這麼...

“愛吃炸雞但是很怕油煙，所以發現了這個菜譜後大愛，現在轉介紹給大家”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蛋（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱炸雞的做法步驟1、先在超市買塊雞胸肉2、肉...

“麻花不用炸也能做，香甜美味，絕對讓你回味無窮。這款麻花用烤箱烘烤，表皮有點脆，內部綿軟，不喜歡油炸的小夥伴可以嘗試一下喲。”食材明細主料高筋麵粉（200g）細砂糖（30g）牛奶（90g）蛋液（35g）黃油（20g...

“不經常做酥皮點心，一來油水太大，要起酥就要和麵時用好多油，雖說豬油（白油）起酥效果最好，但是市售的基本都是“精煉豬油”，是反式脂肪啊，還是少吃為妙。自己煉豬油，費時間又吃不了多少。要是用...

“烤箱版麻辣雞米花比不過油炸雞米花的香，卻比油炸雞米花更健康因為無油(•̀∀•́)。”食材明細主料去皮雞大胸（一塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（少許）澱...

“不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明細主料蜜雪冰城搖搖奶昔（2杯）爸爸糖鮮吐司（1袋）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步驟1、準備好兩杯蜜...

“大學聯考之前，一天僅送一次的住校生的午餐成了家中的重頭戲，吃什麼，怎樣吃，孩子是否喜歡都要考慮到，儘量做到不重樣，讓孩子保持新鮮感，吃的開心，吃的滿意，以飽滿的鬥志備戰大學聯考。”食材明細主料雞...

食材明細主料剩饅頭（1小半）雞蛋（1枚）小西紅柿（適量）輔料乳酪（適量）香腸（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）蕃茄沙司（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱版一口披薩的做法步驟1、饅頭切小塊蔥切碎備...

“普通的烤雞翅抹上面粉之後口感跟炸過的一樣...”食材明細主料雞翅（8個）輔料蒜瓣（4個）麵粉（適量）配料黑胡椒（適量）蜜糖（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸雞翅烤箱版的做法步驟1...

“前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裡揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麵是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5...

“小時候，只有到了過年才能吃到炸的麻花，年前二十八或二十九，看到媽媽揉麵，並擀開用刀切成條，到了這個時候，媽媽會叫上我，和她一起做。鍋裡倒入油加熱，我和媽媽先將條搓成圓形，再對摺擰成麻花，將...

“無需烤箱，特別適合夏天的小甜品——抹茶紅豆布丁！兒童節那天做了一些給孩子班級同學帶過去嚐嚐，還是挺方便的！”食材明細主料抹茶粉（4g）牛奶（280ml）淡奶油（280ml）輔料吉利丁片（8g）蜜紅豆（適量）調料...

“這段工作忙，事多，也為了迎合大學聯考生的口味，就網購了各種食材原料，方便製作，其中就有孩子最喜歡的雞米花。平常都是用油炸的雞米花，想想油炸太不健康了。所以就用ACA空氣炸烤箱烤制一下，無油...