網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 肉鬆月餅怎麼做|肉鬆月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “再接再厲又做了一款我家竹子最愛的肉鬆月餅....”食材明細主料麵粉(200克)轉化糖漿(150克)梘水(2克)雞蛋(1個(刷蛋液用))輔料肉鬆(適量)花生米(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉...
  • 蛋黃紫薯肉鬆月餅怎麼做|蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋麵粉(250g)梘水(3g)轉化糖漿(175g)米糠油(65g)鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)紫薯(適量)輔料蛋黃水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法步驟1、鹹蛋黃用食用油浸泡...
  • 詳細的步驟都在這裡|香蕉鬆餅的做法介紹
    發表於:2021-03-01
    香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物,口味主要是偏甜的,是屬於餅類的一種食物,在製作香蕉鬆餅的時候,我們可能會使用到的材料相對來說是比較簡單的,接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆...
  • 廣式肉鬆月餅怎麼做|廣式肉鬆月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料低粉(150克)糖漿(100克)梘水(3克)蛋黃液(適量)油(30克)輔料白豆(300克)糖(100克)油(100克)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)廣式肉鬆月餅的做法步驟1、將白豆置於水中浸泡3小時...
  • 肉鬆果仁月餅怎麼做|肉鬆果仁月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “去年做了一款紅糖五仁月餅,家裡老人挺喜歡吃的,今年改進一下,加一點肉鬆,口感更豐富,原來的配方中一些南瓜籽和果脯比較難買,而且用的量也小,偷懶直接換成了家裡常備的布魯克旅行休閒混合堅...
  • 廣式肉鬆五仁月餅怎麼做|廣式肉鬆五仁月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “餡----西瓜子仁+松子仁+南瓜子仁+黑芝麻+葵花籽仁(合共220克,烤熟),肉鬆100克,白砂糖60克,熟糯米粉100克,花生油65ml,涼開水90克,鹽適量皮:低筋麵粉50克,中筋麵粉100克,太古黃金糖漿100克,花生油4...
  • 京式月餅的這幾個製作步驟很關鍵
    發表於:2018-04-07
    馬上就要到中秋節了,相信大家都要開始準備月餅了,現在買月餅太方便了,超市裡面各種口味、各種樣式都能買的到。不過還是懷念小時候,那個時候月餅都是家裡自己做的,或者親朋好友一起來做,過節...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼
    發表於:2018-02-10
    餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
  • 蓮蓉肉鬆月餅的做法 新手也能輕鬆做美味蓮蓉肉鬆月餅 蓮蓉肉鬆月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “八月下旬的某一天,小朋友回家後,問:媽媽,你會做月餅嗎?豆媽回答道:不會。不過媽媽可學習。豆豆:媽媽,我想你中秋節時幫我做14個帶到幼兒園去(數量都有了),可以嗎?豆媽:可以。為什麼要做14個?豆豆:兩...
  • 芸豆肉鬆酥皮月餅怎麼做|芸豆肉鬆酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “時光如梭,感覺就是一轉眼的功夫,一年一度的中秋節就又到了。中秋節總是會做不同口味的月餅,今年的中秋自然也不例外,先做一款蘇式的酥皮月餅熱熱身。這款月餅是芸豆餡和肉鬆的結合,因為芸...
  • 自制披薩餅胚的步驟
    發表於:2021-03-28
    披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
  • 豆沙肉鬆蛋黃月餅怎麼做|豆沙肉鬆蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “月餅餡料有豆沙、肉鬆和鹹蛋黃,這樣吃起來有鹹甜味,吃一整個月餅也不會膩,非常好吃。”食材明細主料廣式月餅預拌粉(100g)花生油(25g)轉化糖漿(75g)肉鬆(50g)豆沙餡(250g)輔料鹹蛋黃(10個)甜味(口味)...
  • 步驟詳解|怎麼做冰月餅好吃又好看
    發表於:2018-02-11
    月餅,是一種糕點,它之所以叫做月餅,是因為我們會在中秋的時候,食用它,月餅也代表著團圓的意思,在平時的生活中喜歡吃月餅的人們也是比較多的。冰月餅不知道大家有沒有吃過,味道蠻不錯的。在家...
  • 桂香肉鬆月餅怎麼做|桂香肉鬆月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “又快到中秋了,吃月餅季來了,我家竹子喜歡吃肉鬆餡的,而我喜歡桂花的香味,就來個大結合,新奇的味道,味蕾的享受。。。”食材明細主料麵粉(200克)轉化糖漿(150克)奶粉(15克)玉米油(60克)輔料肉鬆(適量...
  • 廣式金絲肉鬆月餅怎麼做|廣式金絲肉鬆月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    ““今天做的這款月餅,餡料都是自制的,綠豆沙里加入肉鬆,又根據自家口味進行了調整,做好的月餅吃起來一點也不甜膩。中秋節就快到了,也快快親手做上幾塊月餅和家人共享吧!”食材明細主料中筋...
  • 蘇式肉鬆月餅的做法 蘇式肉鬆月餅---輕鬆做 蘇式肉鬆月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “原來蘇式月餅也可以這麼簡單做以後有的吃了,酥酥的薄如絲緞的皮,超喜歡酥皮點心,小妞說這麼好吃的點心怎麼不多做點呢,來它十幾盤,說得輕巧,不用她費事哈。”食材明細主料水油皮:中筋粉(150...
  • 午餐肉的做法 三個步驟——午餐肉DIY輕鬆搞定 午餐肉怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “午餐肉的保質期居然有兩年~兩年兩年兩年啊~嚇屎本寶寶了~這該是加了多少防腐劑啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道還是很贊滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其實炒雞...
  • 紅豆沙肉鬆餡月餅怎麼做|紅豆沙肉鬆餡月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋粉(95g)轉化糖漿(60g)花生油(25g)梘水(2g)輔料紅豆沙(243g)肉鬆(27g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙肉鬆餡月餅的做法步驟1、稱量好花生油和糖漿。2、攪拌1分鐘後加入梘...
  • 紫薯月餅的做法 超詳細步驟教你做紫薯月餅 紫薯月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麵粉(90克)高筋麵粉(10克)轉化糖漿...
  • 廣式肉鬆芸豆月餅怎麼做|廣式肉鬆芸豆月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “女兒喜歡的月餅之一。這款月餅從做肉鬆,炒餡,都是親手做的。過程有些繁瑣,但看到家人吃的開心,放心,再麻煩也值得~~””食材明細主料中筋粉(200克)梘水(4克)轉化糖漿(140克)玉米油(45克)輔料白芸...
  • 蘇式肉鬆月餅怎麼做|蘇式肉鬆月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水油皮:豬油(60克)水(40克)中筋麵粉(150克)細砂糖(40克)輔料油酥麵糰:植物油(45毫升)低筋麵粉(90克)肉鬆(適量)千島醬(適量)表面裝飾:蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇式肉鬆...
  • 芋泥蛋黃肉鬆月餅怎麼做|芋泥蛋黃肉鬆月餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “配方可做10個50克的月餅”食材明細主料梘水(2g)轉化糖漿(55g)花生油(15g)麵粉(80g)輔料芋泥(200g)鹹蛋黃(80g)肉鬆(70g)調料沙拉醬(適量)蛋黃液(適量)白酒(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥蛋...
  • 種植蛇瓜的方法和步驟|蛇瓜幾月種
    發表於:2018-07-11
    蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜...
  • 金沙肉鬆月餅怎麼做|金沙肉鬆月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “中秋節的月餅雖然熱量高,但是儀式感還是要有的。用我可愛的6升小烤箱,烤6塊鹹蛋黃肉鬆月餅,咬一口,滿滿的餡料,微鹹微甜,幸福感爆棚。原就打算烤6塊,但是我手欠,在葡萄造型的月餅表面刷了一...