關於臘味白菜的做法的知識

“記憶中，大白菜是冬季的蔬菜，每年的冬天的時候以大白菜為看家菜。現在，大白菜每個季節都可以買到。萬能的臘腸也是百搭，與多種食材搭配都可以成就美味。臘腸與大白菜一起炒，白菜吸附了臘腸...

“記得以前上中班，每天下班很晚，覺得就是累，回到傢什麼都不想吃。唯一能讓人有點食慾的，就是這盤綠油油的小青菜了。薑絲、臘腸將一盤青菜襯托的更加翠綠可人，端上一小碟花生米，再來2兩小酒，...

“這個季節園子裡的白菜薹鮮嫩可口，怎麼做都好吃。因為偷懶，就把炒臘肉和炒菜薹合二為一，做了這道臘肉下菜薹。嘿嘿，葷素搭配、營養又美味。”食材明細主料白菜薹（一大把）輔料臘肉（隨意）配料辣...

食材明細主料臘肉（適量）白菜幫（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）青蒜葉（適量）生薑（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗淨切條。2、放...

“少爺點名要吃這個菜。”食材明細主料臘肉（100g）圓白菜（250g）輔料食用油（小許）青紅椒（各小許）調料蔥白（小許）食鹽（0.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒圓白菜的做法步驟1、取煮過...

“辣白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等...

“中午吃了大豬蹄了，少爺要求晚上吃炒菜。”食材明細主料圓白菜（200克）臘腸（50克）蔥（小許）食鹽（1克）生抽（3克）雞精（1克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“臘味”臘腸炒圓...

“鮮香美味。”食材明細主料臘肉（100g）白菜（200g）輔料胡蘿蔔（1根）調料醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒白菜的做法步驟1、臘肉切成小塊。2、把臘肉放入鍋中煸炒出油脂。3、白菜...

食材明細主料臘肉（1塊）洋白菜（半個）乾紅辣椒（3個）輔料生抽（適量）料酒（2勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜放入淘米水中寖泡。2、切小塊。3、...

食材明細主料白菜薹（350g）臘肉（一小塊）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉白菜薹的做法步驟1、臘肉切薄片放鍋裡蒸熟。2、嫩嫩的白菜薹。3、摘洗乾淨的（水不...

“為了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩飯了，呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動，不管能不能拿到漂亮的鍋鍋，都很滿足了，想想那一口氣做足10道菜的成就感，已經讓我心滿意足了！”食材...

“臘肉適量、白菜莖。精鹽、辣椒、醬油、味精。取適量的臘肉切塊，白菜莖過清水後切段。切好的臘肉放進炒鍋裡先用小火炒至出油，再開大火翻炒片刻，放進白菜莖和紅辣椒，翻炒均勻。加適量的精...

食材明細主料白菜（適量）臘腸（半顆）輔料胡蘿蔔（1塊）圓蔥（1塊）蔥（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒臘腸的做法步驟1、白菜切片，香腸、胡蘿...

“微辣，鹹鮮，好吃😋”食材明細主料臘肉（適量）白菜幫（適量）蒜苗（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）姜（適量）玉米油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒臘肉的做法步驟1、...

食材明細主料白菜（適量）輔料臘肉（適量）配料蔥（適量）紅酒（適量）鹽（適量）耗油（適量）白醋（適量）幹辣椒絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒白菜的做法步驟1、白菜斜切片，入沸水焯一下，2、焯好的...

“想做個鮮肉小籠包來著，可是家裡沒鮮肉了，本人是懶人加宅女，冰箱裡有什麼就將就了。臘腸還有兩根，白菜有一顆，就做了臘腸白菜餡的小籠包。味道還真是不錯呢，一籠多一點，兩個人就吃光光了”食...

“醃製菜一般年輕朋友不太會幹吧，俺家LG就例外。每年到了冬天，就會醃製些魚、鴨、肉等，採購年貨，把冰箱裝的滿滿的，等兒子回來吃呢。家裡冰箱俺最不關心的，不過這次臘魚味道確實很好，不鹹略帶...

食材明細主料圓白菜（半個）廣式臘腸（1根）輔料大蒜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜切成小塊，也可以用手撕...

食材明細主料臘腸（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜片炒臘腸的做法步驟1、將白菜洗淨，撕成小片.2、臘腸清洗乾淨切片.3、熱鍋入油,放入臘腸.4、翻炒...

食材明細主料白菜（6片）輔料臘腸（3片）青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸白菜絲的做法步驟1、把白菜的莖和葉子分開切，因為莖不容易熟，要先炒，葉子容易熟，後炒，所以必須分開切。2、臘...

“整理冰箱找到一段臘腸，我們這裡做臘腸的時候都喜歡放一些壓幹水分的豆腐在肉餡裡，這樣做出來臘腸比較鬆軟一些，適合牙口不好的老年人吃。今天用這臘腸蒸白菜，雖然簡單但味道很不錯哦。白...

“這是一道非常簡單但因為程式做法不一樣，小白菜的清爽和臘腸的濃郁相結合，即吃到了青菜，又解饞了肉肉。做的步驟一定要遵循哦，保證做出來非常好吃，並且配料簡單非常適合初學者”食材明細主...

食材明細主料臘肉（60g）白菜（60g）雞蛋（1只）麵粉（適量）輔料植物油（適量）蔥（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉白菜餅的做法步驟1、臘肉，白菜切細絲，蔥姜切絲。2、炒鍋放油燒熱...

食材明細主料臘腸（適量）大白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒白菜的做法步驟1、臘腸煎至金黃。2、下白菜梗子炒幾下。3、下白菜葉炒軟、加鹽。4...

食材明細主料白菜（適量）麵條（適量）大蒜葉（適量）雞蛋（一個）臘肉（適量）蔥花（適量）調料老乾媽辣椒醬（一勺）鹽（少許）生抽（兩大勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉白菜炒麵的做法步驟1、今天早餐。吃麵...