關於擰勁花捲的家常做法的知識

“花捲是傳統的麵食之一，花捲的樣式很多，但不是所有的人都會的。今天介紹一款簡單的花捲做法，非常適合初學者。發麵、擀平、卷卷、切段、擰勁；簡簡單單的幾個步驟，花捲就可以蒸制了。試試吧...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料醃肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）麵包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、...

“油炸食品常吃不好，偶而為之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉（2個）小麵包（1個）雞蛋（1個）輔料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、看著很誘人吧，絕對不比肯德...

食材明細主料麵粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麵粉，加入開水，攪拌均勻2、待麵粉不燙手時，和成麵糰3、揪出一塊麵團...

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋...

“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大...

“很勁道，洗面是個功夫活，但為了吃上一口，值得。😀”食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）花生米（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）勁道的家常涼皮的做法步驟1、500...

花捲總共有三種擰法。花捲是中國傳統麵食之一，和饅頭、包子類似。花捲主要是將面和好後，擀成薄面皮，然後刷上調料，可以刷油撒一些蔥花，刷辣子油，或者刷一些油，灑上糖、鹽，將麵皮裹一下，切成塊狀...

“蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麵糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過...

“從小喜歡蔥花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裡大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麵，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280...

“蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看，但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀...

食材明細主料麵粉（15克）玉米麵（25克）黃豆麵（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麵，黃豆麵放入麵粉中。2、攪拌均...

“以前在三好街時有一家小攤，裡面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裡面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。...

中國文化源遠流長，食物種類繁多複雜，製作手法也很有講究，我們的祖先流傳下來很多製作食物的辦法，這些不同的食物不僅可以增加食物的營養價值，更重要的是其外觀可以增加人們的食慾，比如說花捲...

“家裡的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1...

食材明細主料豬肉（100g）蓮藕（半截）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）橄欖油（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（小半碗）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆豬米花的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、...

饅頭這種中國傳統麵食，大家肯定都吃過。但是不知道你們吃沒吃過這種有特色的不一樣的饅頭，他叫做花捲，是在饅頭的做法上增加了幾道工序之後製作而成的非常美味好吃的麵食。今天我們就一起...

相信大多數北方長大的小夥伴從小到大吃過不少花捲吧，花捲的美味就不用多說了，可以新增各種味道或者是蔬菜，還可以做出各種顏色的花捲。那麼花捲怎麼擰才能更好看有人知道不？其實當食物夠美...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起...

“藉著世界盃的風頭，在家做零食，球賽我不一定能看懂，球星也不認識幾個，重在參與嘛，感受過這個熱情的過程就是參與世界盃拉！！哈哈找個藉口喝冰啤酒，肆無忌憚的偶爾吃一次高熱量的小食嘛！哈哈大白...

食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋...

千層花捲是日常生活中比較常見的一種麵食，相信大家應該都不會感到陌生吧。千層花捲的做法簡單，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，作為一種麵食，千層花捲還具有比較好的營養價值和食用價值...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、...

“比肯德基還好吃的雞米花，今天用雞腿肉做的雞米花，比雞胸肉更有口感更好吃，外酥裡嫩，炸好後滿屋飄香，可下酒，也可做休閒小零食，都非常不錯哦～”食材明細主料雞腿（一個）輔料奧爾良醃肉料（三大匙）玉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊輔料鹽：適量糊椒粉：適量麵包糠：適量澱粉：適量炸雞粉：適量雞蛋：適量麵粉：適量花椒油：適量具體步驟1.準備好材料，雞胸...