關於牛肉豆角辣椒鹹菜的家常做法的知識

“牛肉和豆角辣椒燉出來的超級下飯菜，喜歡的也可以加點小土豆。很好吃哦”食材明細主料牛肉（500g）豇豆角（500g）辣椒（100g）輔料醬油（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）八角（1顆）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）白糖（1勺）鹽（適量）...

“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）...

“酸豆角是老人種的，吃不完只好醃酸豆角，每年都醃，每年都吃不了幾次。”食材明細主料酸豆角（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）輔料姜蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：400輔料南德調味料：適量花椒：適量生抽：適量辣椒：2個蔥：適量油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.豆角清洗乾淨，切段2.青...

食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒鹹菜的做法步驟1、辣椒洗淨放入容器加花椒和八角。2、加薑片...

“用料：鹹豆角，辣椒，豬肉，調料：精鹽，食用油，老抽，味精。過程：1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。2、鍋裡燒油，下入切好的豬肉，3、翻炒處刻，調入精鹽炒至出油。4、再倒進切好的鹹豆角，辣椒丁，5、翻炒均勻，調...

食材明細主料鹹肉（適量）細辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹肉的做法步驟1、鹹肉用冷水浸泡一夜，去掉一些鹹味。泡好後切片。2、黑木耳...

食材明細主料小辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒小鹹菜的做法步驟1、準備青紅小辣椒清洗乾淨，控幹水分，去...

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用...

食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五...

食材明細主料豆角（半斤）豬肉（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）配料蒜片（適量）雞精（適量）紅辣椒（3個）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片，紅椒切段，蒜切片2、買回來的...

食材明細主料青椒（適量）鹹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鹹豆角的做法步驟1、備鹹豆角和青椒。2、將青椒切絲，豆角切碎。3、熱鍋熱油放...

食材明細主料長豆角（500g）蔥蒜姜（適量）輔料麻辣香鍋料（25g）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入蔥蒜姜爆香3、豆角倒入...

“方便好吃。”食材明細主料豆角（500克）肉（少許）輔料幹辣椒（3個）西紅柿（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裡放人油肉...

食材明細主料肉絲（300g）鹹菜（340g）豆角（700g）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜豆角炒肉絲的做法步驟1、豆角洗淨擇段備用。2、肉洗淨切絲...

食材明細主料尖椒（5個）香菜（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）老抽（適量）姜（適量）大料（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨，尖椒一批兩半，土豆...

食材明細主料豆角（250g）輔料肉片（100g）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（5顆）大料（1個）醬油（少許）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好，洗乾淨，備...

食材明細主料辣椒（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒丁炒鹹豆角的做法步驟1、備辣椒切丁。2、酸豆角切碎。3、油燒熱放進辣椒加鹽炒勻。4、...

食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆...

食材明細主料梅乾菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹菜的做法步驟1、梅乾菜提前泡發2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、倒入梅乾菜翻炒4、加入鹽生抽調味即...

食材明細主料鹹肉（50g）豆角（250g）紅椒（5g）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段，紅椒切小塊備用。2、...

食材明細主料豬肉（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法步驟1、備豬肉，鹹豆角，辣椒，蒜。2、肉切...

食材明細主料豆角（250克）肉末（15克）輔料幹辣椒（25克）鹽（1勺）生抽（1勺）醋（0.5勺）料酒（1勺）糖（1/3勺）蒜掰（6個）姜（1塊）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨！2、然後切成長長的寬...

“鹹肉是我自己醃的，用了上好的帶皮五花肉，味道超讚。”食材明細主料豆角（708g）鹹肉（兩塊）土豆（一個）輔料大豆醬（一勺）醬油（一勺）冰糖（兩小塊）大料（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉燉豆角的...

“經常會想吃有肉味的蔬菜，既滿足了吃肉的慾望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我總是這樣自我安慰～_～）小時候家裡種菜，吃的都是應季菜，不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時...