關於金針肉片的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：100五花肉：200筍子：100輔料鹽：適量油：適量泡椒：適量小蔥：適量大蒜：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有材料2.金針菇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉片：200幹金針菜：80輔料鹽：適量蒜蓉：適量蠔油：適量糖：適量食用油：適量生抽：適量生粉：適量蔥花：適量具體步驟1.金針菜用...

“加入金針菇，茄汁味道，魚片鮮美，全家都喜歡。食材：鱸魚半邊、金針菇適量、番茄2個輔料：姜適量、蔥適量、胡椒粉少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料鱸魚（半邊）金針菇（適量）番茄（2個）輔料...

食材明細主料蘆筍（適量）紅圓椒（適量）金針菇（適量）肉片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨，切段。紅圓椒切開對半去核，也切段。金針菇去頭，打散。肉...

“快手湯品。”食材明細主料金針菇（適量）豬肉（適量）輔料香菜（少許）蔥花（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉片湯的做法步驟1、準備:金針菇...

“在我們溫州，愛用幹黃花菜來入菜，特別是用於燉雞燉豬肉或是豬蹄。十分的鮮美有味，春節家宴菜更是少不了它。幹黃花菜又叫幹金針菜，原名叫萱草，古稱“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統...

食材明細主料金針菇（適量）牛肉片（適量）豆瓣醬（一小勺）調料鹽（2克）醋（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇牛肉片湯的做法步驟1、牛肉片準備一盒。2、金針菇切斷老根洗乾淨。3...

“單位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！”食材明細主料金針菇（適量）牛肉片（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）蔥薑絲（適量）植物油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）孜然粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口...

“肉質鮮嫩，香辣爽口，無辣不歡無肉不歡的朋友可以試試！”食材明細主料裡脊肉（300g）金針菇（1小把）輔料線椒（1個）小米辣（2個）蒜（3瓣）蔥（適量）玉米澱粉（適量）姜（3片）調料料酒（1勺）油（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）...

食材明細主料金針菇（300克）豬肉（適量）青紅辣椒（各一個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2...

食材明細主料筋肉（200g）金針菜（100g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼著...

“快手做出一道清清淡淡、營養均行的“金針菇銀芽肉片湯””食材明細主料金針菇（200克）銀芽（200克）瘦肉（250克）香菜（2棵）蔥（1棵）輔料花生油（小許）鹽（1茶匙）白糖（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

能放。水煮肉片來自於自貢，屬於川菜系。水煮肉片肉軟嫩香辣，湯紅油亮，可以加入金針菇、香菜等配菜，豐富其口感。需要注意的是，水煮肉片的肉要先進行炒制再用於煮制，炒制之前，要加入適量的料酒...

食材明細主料麵條（50g）金針菇（100g）五花肉（150g）小白菜（100g）輔料鹽（10g）醬油（5g）黑胡椒粉（2g）食用油（5g）小蔥（4根）牛肉醬（20g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針茹肉片面條的做法步驟1、準備食材：五花...

“金針菇清爽，肉片嫩滑，食材隨手可得，做起來不費事……，收藏的理由太多了，趕快收藏吧！””食材明細主料瘦豬肉（100克）金針菇（400克）調料豆豉（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白胡椒...

“喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇（260g）豬肉（200g）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉片湯的做法...

“番茄肉片金針菇湯，菌菇嫩滑，湯汁鮮甜，色澤誘人，味道也不錯！”食材明細主料金針菇（適量）西紅柿（一個）輔料裡脊肉（適量）花生油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料金針菇（適量）番茄（一個）裡脊肉（適量）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針菇肉片湯的做法步驟1...

可以。在煮肉片之前，要將蔬菜提前焯水，燒至七至八分熟，然後把配料放在鍋裡炒熟，加入清水，放入魚片即可。水煮魚一般選擇的是花鰱魚或者黑魚，在購買的時候，可以拿鼻子聞一下是否帶有異味，儘量避...

“金針菇又稱毛柄小火菇，可用於清蒸，涼抖、煮湯或是小炒，它有很高的藥用食療作用。例如：金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，可以預防和治療肝臟病；其實也適合...

食材明細主料金針菜（65g）瘦肉（100g）輔料青椒粒（適量）紅椒粒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（半匙）胡椒粉（適量）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜蒸肉片的...

食材明細主料金針菇（適量）豬肉片（適量（或牛肉片））生菜（或青菜）綠豆芽（或黃豆芽）魚豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片金...

“非常簡單的美味。家的味道。”食材明細主料豬腰柳肉（一條）金針菇（一把）西紅柿（一個）輔料薑絲（適量。）小蔥（一根）調料鹽（少許）澱粉（半匙）雞精（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇...

食材明細主料金針菇（適量）羊肉片（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）醋（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇煮羊肉片的做法步驟1、成品圖來一張，今天晚餐，開胃下飯菜！2、準備材料，金...

食材明細主料金針菇（適量）魚丸（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片...