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發表於:2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新奧爾良雞塊怎麼出麥當勞肯德基和必勝客的味道呢?今天我要跟大家分享的就是——新奧爾良雞塊,所以以後再也不用到麥當...
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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的奧爾良雞塊是用雞胸脯肉和玉米澱粉以及新奧爾良烤肉粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞胸脯肉肉質...
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發表於:2020-04-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘奧爾良雞塊,大家是不是都非常喜歡吃這道小吃。以前小時候每次去快餐店必須點這道小吃,感覺像是吃多少次都不會膩的那種...
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發表於:2023-12-28
“雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、糖、尼克酸等營養成分。可以為人體補充營養,強壯身體,增強體力;還可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育,緩解亞健康狀態,提高機體免疫力...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞腿(6個)奧爾良(適量)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞扒的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、用剪刀入骨頭。3、完美。4、倒入奧爾良醃料,至於這個量,大家自...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腿(1只)輔料新奧爾良烤料(適量)芝麻(適量)配料料酒(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)新奧爾良芝麻雞塊的做法步驟1、準備好烤料和熟芝麻。2、雞塊洗淨瀝乾水份。3、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料三黃雞(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)姜(適量)香蔥(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,放入姜和...
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發表於:2024-01-07
“其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良...
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發表於:2024-01-07
“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞...
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發表於:2024-01-01
“無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅,一學就會。”食材明細主料雞翼(6個)新奧爾良醃粉(30g)輔料姜(1塊)蔥(1小把)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨雞翅後,...
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發表於:2024-02-23
“幾乎每個孩子們都喜歡的香酥雞翅,金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的雞肉。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料雞蛋(1個)麵包糠(適量)奧爾良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)奧爾良香...
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發表於:2024-02-10
“咋一眼望去,能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷,初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分,看著這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小,我也要把它做得...
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發表於:2024-02-10
“朋友又去釣魚了,送了好幾條來家裡,為了迎合孩子們的口味,只能變著法子來烹飪了。”食材明細主料臺灣烏魚(2條)新奧爾良醃料(1勺)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-02-26
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裡嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大...
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發表於:2023-12-31
“最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了,什麼都想做一下,想著小孩子都喜歡吃烤雞,馬上給他烤一個,都說空氣炸鍋是利用空氣來產生高溫烘乾食物表面,鎖住裡面的水份,比較健康,不管怎麼樣,小孩...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞亦(800克)輔料奧爾良雞亦醃料(一包)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)未知(難度)奧爾良雞亦的做法步驟1、清洗雞亦2、醃料3、把雞亦清洗乾淨放入醃料醃製五小時4、放入烤箱210度15分鐘後...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料奧爾良雞腿(一個)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞塊炒黃瓜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用黃瓜洗乾淨,切塊備用。2...
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發表於:2024-01-01
“簡單好做又好吃!第一次做絕對都成功。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(一塊)洋蔥(半個)金針菇(一整個)奧爾良醃料(80g)料酒(5匙)蠔油(3匙)生抽(5匙)啤酒(半瓶)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良...
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發表於:2024-03-01
“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製...
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發表於:2024-01-11
“山雞也就是野雞,現在的野雞也都是飼養的品種,野雞的肉幾乎都是瘦肉,也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿,入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材...
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發表於:2024-01-11
“新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後,味道確實不錯,烹製方法以烤制的為多。突發奇想,用雞肝做主料,用新奧爾良做調味料,燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝(500克)輔料奧爾良調料(30克)...
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發表於:2023-12-28
“今天推薦一款電飯煲焗雞,雞肉用奧爾良調料醃製1小時,再用電飯煲一燜,肉嫩多汁,吃著不膩,還特解饞~”食材明細主料三黃雞(半隻(350克))輔料奧爾良烤肉料(30克)大蒜(3瓣)大蔥(1段)涼水(10克)微辣(口味)焗(...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(8只)輔料烤肉料(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料,適量啤酒,少量鹽...
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發表於:2024-01-11
“新奧爾良就是一種醃料,是隨著“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味...
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發表於:2023-12-31
“焯水-小火燉-大火收汁-出鍋。”食材明細主料雞腿塊(800g)輔料奧爾良調料(適量)調料糖(適量)鹽(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單奧爾良雞塊的做法步驟1、冷凍雞塊解凍。...