關於紅棗麻糬麵包的家常做法的知識

“麻糬是最簡單的甜食，只要所有食材混合揉成團，搓小圓球即可。加了紅棗的麻糬更加香甜美味。這次用玉米油代替黃油，更加健康，食材都是平時家裡現成的，嘴饞想吃時隨時都可以做，方便快捷。”食...

“關於麻糬預拌粉的另類用法的設想一直放到現在才來實現。麻糬預拌粉用來作餡的製作方法至少可以有兩種，先按了一般麻糬餡的製作方法，效果還真是不錯，似乎關於另一種製作方法的設想也可以...

“麻糬麵包做起來簡單快捷，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻糬麵包。”食材明細主料麻糬麵包預拌粉（200g）輔料色拉油（40g）水（70g）奶粉（15g）焦糖風...

“一直沒太在意麻糬麵包，雖然也在各種場合看到它，可愛，有趣，僅此而已。沒有太動心，擼著各種麵包，它的排名並不靠前。直到看到這麵包粉，忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為，這麼Q彈軟糯的麻...

“每天早上都習慣豆漿配麵包！今天做一款紅棗黑芝麻豆漿！”食材明細主料高筋麵粉（300g）水（150ml）鹽（2g）白糖（45g）軟化黃油（24g）雞蛋（1個）耐高糖酵母（4g）輔料紅棗（5個）黑芝麻（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“很喜歡吃紅棗麵包，上次做了紅棗辮子麵包，這次不想費事，就做了這款紅棗麵包卷，不過一樣的材料不一樣的做法，味道還是不一樣的，不過，同樣的好吃！這裡分享給朋友，希望大家喜歡！”食材明細主料高筋...

“麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小，相比之前的兩個配方，這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢？又突然發現，在網上搜...

食材明細主料白糖（35g）高粉（200g）鹽（2g）雞蛋（35g）酵母（3g）鮮奶（100g）黃油（15g）輔料玉米罐頭（適量）香蔥（適量）麻糬（適量）雞蛋液（適量）糯米粉（30克）白糖（30克）水（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米奇玉米麻...

“外面是脆脆的，裡面是Q彈的麻糬麵包，你想不想吃呢？天熱怕麻煩？現在有了麻糬專用粉，讓一切都簡單了，只需要三步四十分鐘，輕鬆搞定啦。”食材明細主料麻糬粉（200克）雞蛋（1個）牛奶（100克）糖粉（40克）黃油...

“（A為餡料，B為麵包體）這款麵包，就是為了春天而做的。為了更好的保留和突出抹茶的風味，麵包體中沒有新增雞蛋。所以，這款麵包也適合對雞蛋過敏的同學食用哦~麵包餡，我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓...

“一直以為，在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候，才發現，原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以，它沒有呈現為之前的稀軟麵糰，而是有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：1000公克雪白油：3全蛋：1水：600公克蜜紅豆：150公克輔料具體步驟1.將市售紅豆粒先洗去豆沙，瀝乾水分後用紙巾擦乾...

“在家做麵包，更可以根據家人的口味來換花樣。就如今天的這個多谷麻糬肉鬆麵包，用料豐富，口感複合，吃著可帶勁了。我用的現成的多谷麵包粉，也是高筋麵粉中添加了燕麥片、小麥粒、黑芝麻、黑...

“麥穗香味濃，加上棗子做餡兒，早餐吃這種麵包也是一種享受。”食材明細主料全麥粉（50g）高筋粉（259g）鹽（2g）細砂糖（45g）清水（100g）雞蛋（1個）發酵粉（3.5g）黃油（25g）輔料紅棗（60g）細砂糖（10g）黃油（20g）白芝麻（適量）...

“白鯊麻糬麵包粉，初體驗，原味的白鯊麻糬麵包，是不是很可愛呢，小小的圓圓的，外皮酥脆，一口咬下去Q彈，連我們家的小朋友都說很好吃！”食材明細主料白鯊麻糬麵包粉（230克）黑芝麻（15克）牛奶（95克）雞蛋（1...

“麻糬專用粉讓麻糬麵包如此輕鬆，簡單。加了黑芝麻更營養，而且更好吃了。”食材明細主料麻糬專用粉（285克）牛奶（200克）黃油（60克）糖粉（60克）輔料黑芝麻（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑...

“有了麻糬麵包專用粉，讓一切都簡單起來，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻薯麵包。除了原味麻糬，還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麵包，...

“麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi，臺灣音譯之為“麻糬”。吃麻糬的好處：1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃...

“外脆裡綿軟還Q彈的麻糬小麵包，20克1個，吃著剛剛好。”食材明細主料麻糬麵包粉（200克）牛奶（150克）輔料糖粉（36克）橄欖油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻糬小麵包的做法步驟1、原料：...

“最後的一點麻糬預拌粉，用個豆沙麻糬麵包解決掉。蒸熟的麻糬預拌粉有些韌，擀開後又會帶著麵糰回縮，好在總算是沒有搞得太糟，最終結果看著還算不錯。。。。。”食材明細主料高筋粉（204克）鮮...

食材明細主料紫薯麵糰（150g）乳酪（適量）南瓜泥（適量）輔料糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（120ml）白糖（10g）黃油（7g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻糬南瓜乳酪紫薯麵包的做法步驟1、用碗稱取糯米粉8...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：600公克細砂糖：42公克奶油：150公克全蛋：108公克牛奶：420公克蜜紅豆：150公克輔料具體步驟1.麻糬預拌粉和細砂糖...

“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小麵包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆裡面Q彈的麻糬小麵包，簡單易做，成功率高。”食材明細主料麻糬麵包粉（100克）抹茶粉（5克）橄欖油（20克）牛奶（75克）輔料...

“平時最喜歡吃這種口感糯糯的小點心啦！每次看到大福，麻糬，草餅，糯米餈，都好想吃。愛下廚房的人總有一個特點，吃到好吃的東西，就想知道它的做法，自己動手做。經過多次嘗試，終於成功做出了我最喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜面糰：1份帶殼紅豆餡：240公克市售麻糬皮：180公克蛋液：適量白芝麻：適量輔料具體步驟1.取甜面糰1份，分割成每個60公克的小面...