關於清蒸筍葉怎麼做的知識

“新鮮萵筍葉芯，水靈靈的，扔了怪可惜的，用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽、食物纖維以及萵...

7-8分鐘。將蘆筍清洗乾淨後切成段，放在蒸鍋中，等蒸鍋裡的水上汽後蒸7-8分鐘就可以了，蒸熟後的蘆筍吃起來比較的鮮嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。蘆筍在挑選的時候要挑選翠綠色的，這樣的蘆...

“每次去菜市場買菜，萵筍和萵筍葉都是連在一起的。很多時候，我們把萵筍留下，葉子都丟了。其實萵筍葉是可以食用的。公公菜園子種了很多萵筍，我最喜歡吃萵筍尖尖，也就是萵筍最頂部的葉子和萵...

能。萵筍葉子蒸著吃時，將萵筍葉子清洗乾淨，控幹表面水分，切成小段放入盆中，新增少許食用油、適量的玉米澱粉和麵粉，充分攪拌後放入蒸鍋中，大火蒸5分鐘，取出後新增適量的食用鹽、蒜泥、香油，攪...

“健康營養，簡單美味，時令菜香。萵筍葉裡面含有我們人體需要的多種維生素，萵筍葉有豐富的胡蘿蔔素，還含有豐富的鈣，萵筍葉有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。”食材明細主料萵筍葉（一把...

“今天不用煎的，改用蒸的來做艾葉粑粑”食材明細主料艾葉（100g）糯米粉（500g）輔料白砂糖（120g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清香艾葉蒸粑的做法步驟1、艾葉選嫩的，洗淨瀝乾2、加200克清水，...

“食過春筍，方知春之味，又到了吃春筍的時令季節，俗話說“嚐鮮無不道春筍”，說起春筍第一波就是春筍裡的“雷筍”，雷筍一旦破土其鮮味就進入倒計時，雷筍殼薄，筍段潔白光滑，水分很足，通過炒，煮，燉，無...

“老公每次回來，我都會做幾道新學的菜，昨晚這道魚他特別贊，看著他吃得有滋有味的樣子，我也特別開心。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蘆筍（150克）枸杞（8粒）配料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）香油（適量）...

“你沒看錯，就是萵筍葉子。菜場裡被人大把大把扔掉的。我小時候我媽撿了一堆萵筍葉子回來，炒給我吃，我就覺得味道不錯。長大後才發現這東西都被大家大把大把的扔掉，實在太可惜了。結果今天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉：500輔料蒜：適量雞精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.萵筍葉洗乾淨備用就可以了2.等鍋裡的油燒好了就把萵筍葉放...

7-8分鐘。製作清蒸蘆筍時，將蘆筍清洗乾淨，去除根部較老的地方，切成小段，放在盤子中，放進蒸鍋裡，鍋中上汽後蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，可以將盤中的過多的湯汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即...

“記憶中，媽媽是個特別擅長持家的人，早年，生活不甚富裕，但媽媽用她的勤勞和智慧，憑有限的生活費營造了溫馨舒適的家。清蒸芹菜葉就是媽媽創的菜，廢物利用，環保又健康。如今媽媽遠在天堂，我再也...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料麵粉（適量）調料香油（適量）大蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨控水。2、把芹菜葉切幾刀，放在盆中，放少許的鹽和香油拌...

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食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成...

“上個週末終於收到品臻客試吃的大米了。撕開快遞的包裹，露出一個精巧的小紙盒，牛皮紙顏色，沒有花裡胡哨的印刷和裝飾，簡單而不失內涵，是我很喜歡的風格。盒子的正面藝術的打著“五常稻花香...

用清水清洗。把萵筍葉一片一片的放到自來水龍頭下面，用水進行沖洗，而且要用手進行搓揉，這樣才能夠將其徹底的清洗乾淨。也可以用鹽水清洗，大概20分鐘之後再用清水沖洗乾淨。萵筍葉還可以做...

“萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有...

“百葉、千張、幹豆腐，一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮，裡面加肉餡，做出的百葉包，味道鮮美，香味濃郁，老少皆宜，值得一試！”食材明細主料百葉（2張）豬肉餡（200克）輔...

食材明細主料青筍葉（500克）麵粉（約200克）輔料調和油（適量）蔥（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒筍葉的做法步驟1、選擇青筍嫩葉摘洗乾淨，控幹水份。2、筍葉切絲，加麵粉拌均，鍋開後上...

食材明細主料筍殼魚（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）麻香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸筍殼魚的做法步驟1、筍殼魚洗淨，切二刀備用。2、姜切絲鋪盤底。3、魚...

“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做，不會那麼肥膩。蒸過之後，鮮香的米粉、軟嫩的排骨，浸潤了荷葉的縷縷清香，實在令人難以抗拒！”食材明細主料豬排骨（500克）輔料蓮藕（...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主...

15到25分鐘左右。萵筍蒸的時候，要注意不能太久，否則萵筍的口感就會變得很綿柔。蒸15到25分鐘左右，萵筍的口感會脆脆的，很清甜。萵筍吃的時候還可以與五花肉一同炒著吃，會有五花肉的萵筍的混...

“嫩筍葉做成煎餅，清清淡淡的”食材明細主料青筍葉（適量）麵粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麵粉打成稀麵糊，加少許鹽調味。青...