準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘尾椎骨寶菜乾湯,尾椎骨鷹一般取自豬的身上其骨質較為細嫩,而且其中富含豐富的營養物質和維生素e,有助於強身健體,對女性來說具有,滋養肌膚的作用。沒事在家的時候我保證一種湯,非常的好喝。。而且具有一定的吃苦作用。
主料
豬尾椎骨 :
400g 輔料
菜乾 :
100g 紅棗 :
5個 眉豆 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.菜乾提前泡一晚上
2.眉豆提前泡2小時
3.水燒開,將尾椎骨燙去血水,盛出洗淨。
4.將所有食材洗淨放入鍋裡
5.兌水
6.加蓋,大火燒開後轉中小火煲四十分鐘。開蓋調入適量鹽就可以了。
烹飪技巧
加點鹽就可以