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發表於:2024-01-02
“HAPPYBIRTHDAYtoME♥️今年親手為自己做蛋糕🎂我的願望還是跟每年都一樣~希望所有人都平平安安、健健康康、每天開開心心💕🌸老公和孩子不要再常常氣我就好😌😌#0522生日大快樂#獨一無...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金牛角饅頭的做法步驟1、材料:麵粉,南瓜,奶粉、糖、酵母、水適量。2、南瓜去皮切成塊...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(適量)紅心火龍果(一個)南瓜(一塊)西瓜汁(半碗)紅豆湯(半碗)胡蘿蔔(一個)菠菜(一把)輔料白糖(適量)水(適量)棗碎(一把)紅豆沙(半碗)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭蛋糕的做法步驟...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2019-03-31
隨著人們工作壓力的增大,選擇自主創業的人越來越多,咖啡的到來給創業者帶來了無限的商機。在現在的工作人員的工作壓力也是非常大的,經常面臨著加班,睡眠不足的問題。許多人為了解決這個問...
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發表於:2024-01-13
“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
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發表於:2023-12-31
“全麥食品低脂低卡,對於瘦身的小夥伴,非常好!每天調著樣的做一些不同口味的!”食材明細主料全麥麵粉(300克)輔料酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵...
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發表於:2021-03-06
餐飲業這兩年的發展十分迅猛,選擇餐飲投資創業的人不斷增多,2020年因為疫情之下,許多人都十分重視飲食的健康化,健康飲食和食品衛生成為消費剛需,餐飲店的歇業將食材消費極大地聚焦到家庭上...
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發表於:2024-02-27
“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
“昨天早上,我用饅頭配上火腿片、韭菜和雞蛋做的煎糕稍微有些鹹了一點點。家裡的饅頭還有,今天早上,配上了枸杞和雞蛋做成甜味了。。。”食材明細主料饅頭(3只)枸杞(15克)雞蛋(3只)輔料牛奶(適量...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料小麥自發粉(1袋)輔料雞蛋(3)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭蛋糕的做法步驟1、準備好這玩意。2、按照上面的內容操作。3、弄好之後是這樣的。4、在水沸的過程中就會膨脹...
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發表於:2024-02-25
“蛋角是上海本幫菜燉湯類菜餚中放至的不可或缺的食材。我媽媽是老上海,媽媽教會了我,我希望有更多的人學會,美食共享是我的追求!”食材明細主料雞蛋(4個)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(...
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發表於:2024-02-29
“軟乎乎,熱騰騰飄散著誘人肉香的肉丁饅頭。口感細膩柔軟,餡料醬香濃郁。讓你愛上它沒商量。”食材明細主料麵粉(三杯)酵母(4克)鹼水(少許)白糖(少許)豬肉(400克)蔥(3根)輔料鹽(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜面...
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發表於:2024-02-25
“過年做的饅頭太多了,以至於吃到現在還沒吃完,時間長了饅頭也都幹了,不好吃了,孩子們都不想吃,想個辦法讓饅頭變軟,讓他們搶著吃,我經常用這種辦法處理剩饅頭,非常奏效,不信你試試,今天家裡也沒...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料吐司(4片)乳酪芝士(2湯匙)輔料色素(適量)裝飾品(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獨角獸吐司的做法步驟1、吐司烤好備用。2、乳酪芝士分盛在兩個碗裡,一個加粉色色素,一個加藍...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋糕點粉(500克)輔料幼白糖(100克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)水(225克()(-))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饅頭的做法步驟1、和麵:麵粉篩過後加入泡打粉和勻開窩,窩內放水,糖,酵...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-24
“第一次做,顏色,口感都不錯,像牛角,也像彎蝦,。。。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛角饅頭的做法步驟1、把蒸熟的南瓜放涼,用勺壓碎,拌入適量面...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,著實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-02-28
“每次做麵食原材料都沒有精確的數量,都是憑感覺,今天依然如此哈。咱來山寨一個金牛角,大家看看怎麼樣?”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金牛...
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發表於:2024-01-04
“小巧輕盈又可愛,酥脆卻入口即化是它標誌性的特點,放入口中剛咬一口它就開始慢慢融化了,甜味漸漸瀰漫,一口一個甜到心裡。”食材明細主料食用色素(適量)彩色糖珠(適量)檸檬汁(適量)細砂糖(150g)香...