餐飲業這兩年的發展十分迅猛，選擇餐飲投資創業的人不斷增多，2020年因為疫情之下，許多人都十分重視飲食的健康化，健康飲食和食品衛生成為消費剛需，餐飲店的歇業將食材消費極大地聚焦到家庭上，火鍋食材超市以定位社群、菜品豐富、一站式購齊，成為消費主流，併成功俘獲投資者的青睞!
萬家燈火—火鍋燒烤食材專家
萬家燈火品牌是厚糧集團的明星專案，也是品牌創始人“李根生”先生的匠心之作，李根生先生軍人出身，深耕火鍋行業20餘載，從食材甄選到底料口感再到供應品控，無不追本溯源，匠心極致!今日以多年火鍋經驗，打造“萬家燈火”火鍋燒烤食材連鎖超市專案，集火鍋食材、燒烤食材、家庭食材，海鮮產品，以及新鮮食蔬等12大系列，500+單品，讓好食材一站式購齊，國民都能隨時隨地吃上花樣健康的火鍋食材。
萬家燈火——市場前景
①疫情之下，家庭就餐成為消費趨勢
疫情之後，健康飲食和食品衛生消費剛需，家庭就餐成為主流，方便食品、半成品菜餚因為方便易操作，成為家庭使用者首選的餐飲形式，火鍋、燒烤等家庭食材超市隨著勢能強勢增長。
②火鍋燒烤市場發展勢能良好
根據2019年7月3日釋出的《2019中國餐飲業年度報告》資料顯示，2018年全國火鍋業實現目標8757億元，較2014年增長超52%，佔全國餐飲業實現目標(42716億元)的20.5%，成為全國規模較大的細分品類。預計未來將持續保持快速增長，2019年達到9600億元左右，2020年突破萬億。
③網際網路+新零售成為未來發展趨勢
新零售業務是傳統餐飲業與零售業的融合創新，能夠更好滿足消費升級下基於“便利”與“品 質”的新消費需求，超市+餐飲店+菜市場的生鮮配送讓新零售超市迅速走紅，因此火鍋燒烤食材超市成為創業新機遇，前景廣闊。
④5G物聯網下的餐飲驅動
①5G“萬物互聯”：餐飲實現互聯互通，去中間化、透明化、視覺化
②完善的供應鏈：產品簡化流通，倉店一體，食材溯源
③個性化需求：尊重消費者個性化的需求，餐飲行業一定要多元化、個性化
④運營方向：標準化食材+規模經營、連鎖經營將是推動餐飲行業規模化發展
三、萬家燈火——專案特色
①火鍋食材超市+無人智慧超市+堂食體驗[一店頂三店]
頂：傳統食材商超(萬家燈火一站式購齊，線下超市+線上商城)
頂：傳統火鍋店(萬家燈火從食材到餐桌，堂食新鮮食材體驗)
頂：萬家燈火-無人智慧售賣超市
(操作簡單：只需三步—刷卡開門，自由選購，關門支付)
(長久保鮮：冷藏保鮮24小時，無人接觸，健康衛生)
(全天候營業：24小時無人售賣，賺錢不停歇)
②輕人工，投資小，生命週期長
市場很多餐飲專案生命週期只有一兩年甚至幾個月，且需要大量人工和裝置，前期投入多，回報週期短，萬家燈火卡位火鍋燒烤市場，具備強大的產品復購率和消費場景，產品品類細分化更強，可持續性消費!同時專案只需50㎡起步，2人即可幹，投資小，人員成本小，輕鬆運營，開店即賺!
③幫扶代理，讓你搶佔市場制高點
市場上多數火鍋食材超市，多為開放式單店加盟，不放代理授權，萬家燈火超級幫扶計劃，以代理商為核心，全力協助開店，助你搶佔獨家區域市場，壟斷式運營，獲得N倍回報。
第一年：目標區域鎖定地級市，發展200個代理商，協助代理拓展500家門店，以穩定拓展市場為主。
第二年：目標區域鎖定市級市，投資3億元，全力協助代理商拓展2000家門店，以強化供應鏈為主。
第三年：目標區域鎖定省級市，以上市為目標，投資10個億，全力協助代理商拓展5000家門店，整合資源，風投跟進，融資估值上市，迎來萬家燈火的高光時刻。
四、萬家燈火——產品優勢
產品優勢
價格更低優鮮食材直採到店，省去中間環節，價格更親民
品類更全匯聚南北火鍋食材，500+單品，一站式嗨購
量產標準現代化中央廚房+全冷鏈配送，食材快速到店
品質更優食材品控優質優選，真空包裝，品質出色
綠色健康限定產地，食材溯源，直達餐桌，新鮮健康
五、萬家燈火——市場優勢
萬家燈火VS傳統商超
萬家燈火
品類更全，匯聚南北火鍋食材，500+食材，一站式選購
傳統商超
商超屬性，食材品類50+左右，可選擇範圍較少
產品更專業，食材限定產地，追溯源頭，新鮮健康，口感更優菜品品類單一，可能要四處尋覓食材，時間成本高
價格更低，食材直採，新鮮健康，比傳統商超便宜10%-35%農戶—原材料市場-工廠—商超，中間環節多，購買成本較高
消費體驗更人性化，食材為消費者量身定製，可按量購買多為散裝，克重做不到按人按量細分，食用體驗不精準
專業性強，萬家燈火只賣火鍋燒烤食材，我們更專業商超品類多而雜，無法聚焦專注做火鍋食材的品類
萬家燈火火鍋食材超市VS傳統火鍋店
萬家燈火
食材超市+堂食體驗，不受空間限制，隨時隨地吃火鍋，快捷方便
傳統
火鍋店限定空間，固定地點，不允許外帶。食材不透明
消費低廉：從食材直接到餐桌，沒有中間商加價(農戶—工廠—總部—萬家燈火食材超市(餐桌)價格較高：農戶—原材料市場—工廠—代理商—火鍋店總部—分店——餐桌(中間商成本+進貨成本+店面成本，菜品定價高)
菜品豐富：12大體系，400+火鍋食材品類，100+燒烤食材，滿足吃貨的涮烤需求品類單一，50-80種食材，固定食材選單，菜品不豐富，可選擇性少
不受營業時間限制：萬家燈火無人超市，24小時售賣，自選自提，關門支付，體驗方便，沒有人員成本，賺錢不停歇定點打烊閉店，火鍋體驗受時間約束;店面租金高，人員成本高，不可24小時營業(盈利)
六、萬家燈火——專案賦能
研發團隊——自有工廠+100人研發團隊+20年餐飲行業經驗賦能
運營團隊——國內頂尖餐飲操盤手，供應鏈專家團全程運營指導
品控中心——500多款食材，限定產地，追本溯源，保質保量
品牌中心——年度推廣費5000萬，廣宣刷爆全網，頂級流量
雲資訊管理——完善的大資料管理中心，實時監控，遠端指導
客服中心——300人專業的客服團隊，24小時為您解疑答惑
倉儲中心——鄭州、合肥、重慶、石家莊，全國四大倉儲服務中心，全程冷鏈配送
萬家燈火，幫助你一站式創業，從選址、裝修、鋪貨、運營，開店前後，公司幫你快速開店賺錢，並且以食材超市+無人售賣超市+堂食體驗的模式，一點頂三店，從前期開店到後期運營，一站式扶持，萬家燈火-火鍋食材超市是您投資創業的不二首選。
千里飄香谷
