關於有福有財的家常做法的知識

“新春佳節家家戶戶都要貼“福”字，意為福氣到，有福運、幸福、喜慶、吉利的象徵。今天我們繼續發麵，蒸一個大大的福字帶上金元寶，有福有財，放到年三十的家宴上，紅紅火火過大年，祝福千家萬戶新...

“滿滿的回憶，滿滿愛的一道菜。也許這款菜的食材太多準備起來太過複雜，這些年家鄉的紅、白喜事幾乎看不到這款菜上桌了，在我的記憶裡，以前爺爺每年過生日奶奶會忙兩天兩夜，全家福是必上桌的...

“以前每到過年，福州家家戶戶幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏，只有過年才能買到魚，相對買的量比較大；二是那是沒冰箱，紅糟醃製的東西儲存期較長，第三麼，酒糟的顏色紅紅的，很喜慶。今天再做...

蝦仁是一種非常好的海鮮，而且是非常常見的，相對於其他的海鮮來說不是最貴的，相對於來說是非常便宜的，而且蝦仁的做法是非常美味的，而且有著很多的營養價值，而且嚇人的做法有很多種，讓我給大家...

在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，薯類也是不可或缺的哦，今天我們來說一說山藥，眾所周知，山藥對人體有著特別好的功效作用，那小夥伴們知道山藥要怎麼做才更有營養價值嗎...

涼拌苦菊、苦菊幹豆腐卷、肉絲苦菊、清炒苦菊等。以上的幾種情況，可配合不同的醬料食用，這裡可以說，不論是搭配何種作法，苦菊都可成為一道家常美食，是不錯的烹飪選擇。在家常做法下，烹製成功...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀，我切了三角形...

每一個產後媽媽最關心的就是如何下奶多的問題了，畢竟千辛萬苦生下寶寶總想給他們最好的愛不是麼?而羊肉作為下奶很好的食物，自然也受到很多媽媽的關注，今天就來給大家科普幾個關於羊肉下...

相信很多人都非常喜歡吃魚，而大多數人也特別喜歡吃草魚，因為草魚做出來之後味道非常的鮮美，而且營養價值非常的高，不管是對於美容養顏還是身體健康，都有很大的作用，不過一條魚做不好的話就會...

許多人都覺得在外面吃飯的味道，始終比在家裡吃的要感覺差一些，雖然這些感覺有些主觀，但也可以充分表明家常菜的魅力，尤其是自家的家常菜，不僅健康衛生，而且用料豐富，不會出現外頭餐館裡食物有...

食材明細主料豆腐皮（適量）芹菜（適量）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）有料的福包的做法步驟1、肉餡。加入鹽、白糖、料酒、蔥汁、薑汁、胡椒粉調製好備用。2、豆腐皮焯水後，浸...

茼蒿菜是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，茼蒿菜還有很高的營養價值，能起清熱降火、利尿消腫等保健功效，因此適合日常食用。茼蒿菜的做法有很多，是一種很好的日常...

“全家福寓意團團圓圓，幸福美滿。是我們年夜飯上的壓軸大菜、裡面的食材品種繁多、像爆魚，蛋籠和自制的魚都體現了上海本幫傳統特色的菜品，還要帶有美好寓意的食材，豬舌頭（財頭）粉絲（長長久久...

“偶然的機會買了一家農家自己種的，爺倆都說說味道超好，所以連續買了幾次了。”食材明細主料有機花菜（200克）豬肉（50克）食用油（半湯匙）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）鹹鮮...

涼拌豆芽、炒豆芽、豆芽炒麵、豆芽炒飯、豆芽餅、豆芽餃子。豆芽有益成分豐富，口感脆爽，做法多樣。一般家常豆芽，可以做成涼拌豆芽，將豆芽焯水放涼，加入其它佐料，爽口開胃。可以做成炒豆芽，炒...

大家都吃過素雞嗎？素雞其實是我國的一道經典的傳統豆制加工品，儘管原材料是採用豆腐皮製作而成，吃起來卻十分勁道，有著雞肉一樣的口感，因此而得名，素雞不僅營養健康，同時味道獨特，深受大家的喜...

肘子其實就是是豬的腿肉，也稱前蹄髈。過去每年的年夜飯的桌面上面都會有這樣的一道紅燒肘子，吃到嘴裡是肥而不膩。現在大家的生活水平提高了，餐桌上的食物也是越來越豐盛，肘子受歡迎的程度...

菜心是我國南方地區很常見的一種蔬菜，通常都喜歡生長在氣候比較溫暖的地方，菜心的葉子十分鮮嫩，有些地方也叫它水白菜花，菜心它不僅營養價值豐富，同時吃起來的口感也是非常美味的，那麼，大家都...

“年年有餘幸福卷。是喜慶的過年菜式！大家都來試試吧！”食材明細主料雞蛋（兩隻）魚滑（4-5兩）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年年有餘幸福卷的做法步驟1、打兩隻雞蛋，加少許鹽，偶家沒有平底鍋...

“此菜合多種食材搭配，”食材明細主料魷魚（一個）水發肉皮（300克）腐竹（4根）鵪鶉蛋（20個）青椒（一個）蔥（一根）黃瓜（一根）小西紅柿（6個）生薑（4片）水發筍（半個）紅椒（一個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞粉（少許）味精（少許）大油...

要說什麼樣的菜系最簡單，那一定就是家常菜了。家常菜雖然沒有川菜，魯菜等菜系那麼講究，但是家常菜更加充滿人情味，家常菜簡單，但是不單調，它有很多的口味，根據每個家庭口味得不同來定，今天小編...

你知道嗎？如果你經常吃西蘭花、紫薯、番茄這類低熱量的食物，你將成為一個有福的人，為什麼呢？你想知道嗎？如果你想知道，往下看，小編給你解釋，減肥人士的福音，健身達人的最愛，好體質，好身材，小食物，就...

“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思”，雖然王維這首詩中所提到的紅豆不一定是我們現在吃的紅豆，但是，現在經常吃的紅豆，卻是很多人“朝思暮想”的食品。紅豆燒，紅豆月餅，紅豆糕，紅豆...

秋葵是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，秋葵還有很高的營養價值，能起助消化、降血脂等保健功效，適合日常食用。秋葵的做法有很多，可以作為很好的家常烹飪食材，那麼...

食材明細主料紅薯發酵面（適量）山藥泥（適量）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常阿福包的做法步驟1、新增紅薯、酵母粉，經過一次發酵後的紅薯發酵麵糰。2、山藥去皮，蒸熟後壓...