關於豬肉炒筍乾的做法步驟的知識

“按說我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇...

食材明細主料牛肉（適量）筍乾（適量）輔料尖椒（1顆）薑絲（適量）蒜（3瓣）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒幹筍的做法步驟1、先將牛肉切絲，放澱粉淹制。2、將之前發泡好的筍乾兒切成片。3、尖椒茄絲...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節，記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林，小夥伴找筍，大人挖........竹筍含人體必需...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日...

食材明細主料豬肉（200g）輔料萵筍（2根）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒豬肉的做法步驟1、新鮮萵筍兩根2、削皮洗乾淨3、用搓絲工具搓絲，直接一整根搓4、搓好備用...

食材明細主料豬肉（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒筍絲的做法步驟1、備好食材：筍絲已焯過水。2、熱鍋放少許油將豬肉中火煸炒...

食材明細主料豬肉（400克）泡發筍乾（250克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（2湯匙）老抽（1克）松茸菇（10只）香菇（5只）幹魷魚（20克）蒜苗（少許）紅椒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉紅燜筍乾的做法步驟1...

食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）輔料清水（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油，炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油，倒...

豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一...

豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在...

食材明細主料豬肉（適量）筍乾（適量）輔料姜（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉筍乾煲的做法步驟1、筍乾泡發洗淨2、鍋中放入適量油燒熱...

食材明細主料梅頭上肉（350g）筍乾（適量）輔料蔥薑蒜（適量）新疆辣皮子（2個）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）小米黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾豬肉煲的做法步驟1、筍乾提前二...

食材明細主料豬耳（1個）輔料筍乾（10塊）豆角幹（10g）調料姜（2塊）蠔油（2匙）花生油（3匙）醬油（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燜炒豬耳的做法步驟1、準備好食材，買豬耳時記得叫賣家用火...

食材明細主料豬瘦肉（300克）蘆筍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）蔥（10克）紅椒（30克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒蘆筍的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘆筍老頭去皮。3、蘆筍切斜刀...

食材明細主料筍乾（80克）豬肉（390克）調料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）筍乾燒豬肉的做法步驟1、食材：筍乾（已泡發數小時）。2、豬肉（已清洗切塊焯...

“上次開了一包臘豬面肉，還剩一塊放冰箱裡，怕時間過長，黴了可不好。今天，剛好泡了些筍乾，就那它和筍一起燜，試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道，也喜歡四川臘肉那煙燻的味道，兩樣加起來，應該是個...

食材明細主料筍（適量）輔料豬肉（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉炒筍片的做法步驟1、新鮮筍剝皮切片。2、豬肉切片。3、筍片焯水，去澀味。4、起鍋下肥肉煉出油脂。5...

“悶熱的天氣吃啥都沒胃口，這一鍋獨具客家特色的鹹菜筍乾豬肉煲，簡直是炎炎夏日的下飯神器，鹹鮮的鹹菜和脆爽的筍乾簡直是神仙搭配，老公每次都能多幹半碗米飯。大家動手做起來吧……🍚🤪”...

“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基...

食材明細主料筍乾（適量）豬肉（適量）青椒（一個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）筍乾炒肉的做法步驟1、筍乾提前泡發，所有的...

食材明細主料麵條（85克）熟豬肉（50克）筍乾菜（15克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉筍乾菜湯麵的做法步驟1、食材：麵條、熟豬肉（已切）、筍乾菜（已泡發）2、燒鍋倒油燒熱，下...

毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就...