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  • 第一篇-自制海鮮味精 自制海鮮味精怎麼做|自制海鮮味精的做法 尋找印象中的味道
    發表於:2024-02-05
    “小時候爸爸總是做一些好吃的東西給我們吃,不是說媽媽做的不好吃,相對來說,爸爸的廚藝更好一點,我印象中,有一碗海鮮麵特別好吃,閩南傳統的鹼面加上肉絲青菜,起鍋時再加上海鮮味精,那味道想起...
  • 自制味精的做法 健康的味精-自制 自制味精怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “要美味可是也要健康”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制味精的做法步驟1、如果用乾貝會效果更好,可以再新增一點香菇增加香味。這裡用蝦皮,廉價又健康。蝦皮...
  • 自制蝦皮味精|蝦皮味精
    發表於:2024-01-13
    “蝦皮含鈣極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用,給孩子做菜時加入一點,即增鮮又補鈣,一舉兩得。”食材明細主料蝦皮(100g)原味(口味)炒(工藝)半小時...
  • 自制健康味精怎麼做|自制健康味精的做法
    發表於:2024-02-23
    “自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放...
  • 海鮮家常飯怎麼做|海鮮家常飯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的...
  • 自制雞精的做法 自制雞精(烤箱) 自制雞精怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞胸肉(兩片(我花6元錢))鮮香菇(5朵)輔料鹽(一小勺)白糖(一勺)姜(幾片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制雞精的做法步驟1、前面沒拍照忘了,雞胸肉切碎後放開水裡煮幾分鐘撈出來瀝...
  • 自制健康蘑菇味精|健康蘑菇味精
    發表於:2024-01-11
    “食品安全問題越來越受到重視,作為一種最常見的食品新增劑,很多人都會談味精色變,味精竟然有百度百科收錄的病症:中國餐館症,儘管後來味精被“平反”,被證明只要不過量食用,是不會存在危害的...
  • 自制XO海鮮醬怎麼做|自制XO海鮮醬的做法
    發表於:2023-12-30
    “第4版自制XO海鮮醬,在上一版的基礎上又稍微做了點小調整,拌麵拌粉炒菜炒飯都OK。配料可以根據自己的喜好做適當調整。能吃辣的可以多放點辣椒,加點幹辣椒。”食材明細主料五花肉(100克)瑤...
  • 自制雞精|雞精
    發表於:2024-02-05
    “用新鮮的雞肉和香菇做的雞精,沒有任何新增劑,鮮美無比,主要是更加自然健康,孩子老人都可以吃,年輕的辣媽們可以做起來哦,讓孩子吃的更健康”食材明細主料雞胸肉(400g)幹香菇(10朵)輔料鹽(10g)糖...
  • 自制海鮮披薩怎麼做|自制海鮮披薩的做法
    發表於:2024-01-11
    “這款海鮮披薩,顧名思義就是海鮮和肉類組合的披薩餅,用料豐富,營養美味,餅底很有嚼頭,非常有食慾的一道美食。”食材明細主料西紅柿(600g)高筋麵粉(120g)杏鮑菇(100g)香菇(6個)方腿肉(適量)洋蔥(適量)...
  • 菜品豐盛又精緻|價效比非常高的海鮮自助餐
    發表於:2018-09-23
    這家海鮮自助餐廳的價效比,我個人感覺十分高了,午市108的價格,菜品豐盛又精緻,非常划算。餐廳環境和服務都不錯。麵點都很精緻,做成了水果和蔬菜的造型,不僅看上去好吃,吃起來也是非常鬆軟可...
  • 家常自制海鮮披薩如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-09
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘家常自制海鮮披薩不僅是一道招牌食品,但做法簡單吃起來也美味,尤其是深受小孩子的喜歡。披薩分為二種口味有鹹鮮...
  • 家常海鮮粉怎麼做|家常海鮮粉的做法
    發表於:2024-01-04
    “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
  • 自制“味精”的做法 27的烹飪日記——自制“味精” 自制“味精”怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一些專家總是說少吃點味精,幹嘛,幹嘛的~這次27試著自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道雖然沒有買的味精那樣明顯的調味,但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明細主料幹香菇(適量)小魚乾(根據自己...
  • 澳門海鮮的家常做法
    發表於:2018-01-25
    提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能...
  • 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做|家常韓式海鮮蔥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓...
  • 家常水煮海鮮怎麼做|家常水煮海鮮的做法
    發表於:2024-01-04
    “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料...
  • 自制家常精肉餡餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-06
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉餡:適量麵糰:適量輔料蔥薑末:適量雞蛋:適量醬油:適量具體步驟1.調製肉餡。是第一天晚上先調好的,用蔥薑末,一個雞蛋,...
  • 自制家常饅頭怎麼做|自制家常饅頭的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...
  • 自制味精|味精
    發表於:2024-01-28
    “生活中有許多人在炒菜做飯時,為了增加飯菜的鮮味,喜歡多放味精,這實際上是在不經意中損害著自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉,在溫度超過100℃的情況下它會變異產生一...
  • 自制三鮮火鍋的做法 自制海底撈三鮮火鍋 自制三鮮火鍋怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料牛肉(適量)百葉(適量)牛肉卷(適量)金針菇(適量)萵筍(適量)鵪鶉蛋(適量)粉絲(2把)土豆粉(一小包)青菜(適量)白菜(適量)木耳(適量)年糕(適量)各種丸子(適量)輔料海底撈三鮮火鍋底料(一包)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 自制無新增味精|無新增味精
    發表於:2024-02-10
    “總是看到朋友們自制味精,我也沒忍住做了一些試試看效果,做好以後煲湯用了感覺還不錯,很久不用味精雞精了,感覺做菜都不適應了,老忘了放自己做的味精哈哈,看來還需要強化一下記憶。我用了幹...
  • 雞精的做法 萬千美味的源泉—自制鮮美雞精 雞精怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “記得小的時候,媽媽做菜都是加味精,到我們這時候,變成了都是加雞精。雞精跟味精相比,不得不說,雞精相對更健康,但是如果自己做出一罐真材實料,而且沒有新增劑的雞精,是不是更健康呢!其實現在有...
  • --- 做一瓶健康、高鈣的味精|蝦皮味精 【‬自制蝦皮味精】
    發表於:2024-02-05
    “從我做飯開始,我就很少使用味精、雞精,有了娃娃以後,更是離它越來越遠,幾年來都沒用上幾次。因為這東西對健康實在是不利,至於都有什麼壞處,度娘會給出一個更詳細的答案哈。那做菜不用味精...
  • 自制三鮮火鍋底料家常做法
    發表於:2018-02-08
    隨著時代的變化,火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季,大家聚在一起,吃一頓火鍋,也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種,麻辣火鍋,海鮮火鍋,清湯火鍋,牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介...