關於原味戚風蛋糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘原味戚風蛋糕是由雞蛋和牛奶等配料搭配糖等配料製作而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。戚風蛋糕特別柔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個輔料牛奶：50白糖：70低筋麵粉：90玉米油：50具體步驟1.把所需原料稱量好。?2.蛋白蛋黃分別打入無水無油的盆中（蛋...

“香香甜甜，裡面很細膩哦~有香草的味道”食材明細主料低粉（90克）綿白糖（30克）色拉油（50ML）泡打粉（三分之一勺）輔料細砂糖（50克）牛奶（50ML）香草精（1至2滴）雞蛋（5個）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：5個色拉油：80ml白砂糖：30牛奶：80ml低筋麵粉：120輔料泡打粉：1/4小勺白糖：70白醋：少許鹽：1小勺具體步驟1.準備材料。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：100雞蛋：4個白砂糖：140色拉油：60ml泡打粉：1/2小勺牛奶：60ml鹽：1/2小勺輔料油：適量具體步驟1.稱量好所有原料。2.把四...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個牛奶：35輔料低筋麵粉：40細砂糖：40色拉油：22具體步驟1.將雞蛋黃和雞蛋白分開放到兩個碗裡。用手動打蛋器將雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100蛋白：170玉米油：60牛奶：75細砂糖：80蛋黃：90輔料玉米澱粉：10具體步驟1.把玉米油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃一起到在...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料中等大小的雞蛋：4個色拉油：50牛奶：80低粉：90糖（打發蛋清用）：80輔料具體步驟1.準備所需要的材料，並把蛋清蛋黃分開在兩個容...

“兩個雞蛋做出來發的很高，很棒！剛好滿模。一般只要打好蛋白，混合的時候不要過度攪拌。做出來都不會很糟糕。”食材明細主料雞蛋（2個（帶殼約130克））低筋麵粉（50g）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（30g）純牛奶...

“全家都喜歡吃戚風蛋糕，細膩，軟軟的，大愛用草雞蛋做的口感更是好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85克）輔料白糖（90克）玉米油（40克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：120白糖：50純牛奶：55ml橄欖油：55ml輔料白醋：5滴泡打粉：1具體步驟1.準備食材2.蛋黃、蛋清分開3.麵粉篩兩遍4.蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料低粉：50雞蛋：3牛奶：25ml白砂糖：18油：20輔料具體步驟1.蛋白中速打發魚眼泡泡第一次加糖12g2.繼續打發到濃稠狀，即可成粗線條...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個牛奶：80玉米油：70蛋黃白糖：25低粉：130蛋清白糖：50輔料白醋：數滴具體步驟1.雞蛋分別打入兩個無水無油的盆裡2.在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的原味戚風蛋糕偶爾可以做來犒勞自己哦，作為早飯或者下午茶，搭配一杯純純的牛奶是很不錯的選擇呢。一口下去，蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個白糖：90牛奶：40低粉：85葵花玉：40輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.準備好材料。雞蛋一定要新鮮冷藏的雞蛋，2.雞蛋分離出來，蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：40低筋麵粉：50雞蛋：3個牛奶：40輔料鹽：適量白糖：40白醋：5具體步驟1.準備所有食材。2.蛋黃中放入牛奶、花生油、10...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：2個牛奶：30ml低筋麵粉：45輔料玉米油：25ml細砂糖：35具體步驟1.雞蛋的蛋黃和蛋白分開2.蛋黃里加入牛奶和10g細砂糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個牛奶：35輔料細砂糖：40低筋麵粉：40色拉油：22具體步驟1.先將雞蛋打散，加入牛奶用手動打蛋器攪拌均勻。2.加入色...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個輔料糖：90牛奶：40蛋糕粉：85油：40具體步驟1.準備好原料。2.分開蛋清和蛋黃。3.蛋黃里加入30克白糖。4.攪打均勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個低筋麵粉：70輔料鹽：適量牛奶：適量白糖：80色拉油：適量香草精：適量泡打粉：適量具體步驟1.雞蛋，奶粉，低筋麵粉，白砂糖，色...

“原味戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）水（30克）低筋麵粉（50克）玉米澱粉（5克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、雞蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：85白糖：70雞蛋：5個色拉油：50輔料鹽：1水：50具體步驟1.分離蛋黃和蛋白2.蛋黃中加入白糖3.加入水攪拌均勻4.加入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：100蛋黃：5個蛋白：5個細砂糖：80牛奶：60玉米油：40輔料檸檬汁：5鹽：1具體步驟1.準備：在攪拌盆中放入低筋麵粉和鹽攪拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：80雞蛋：4個輔料玉米油：40白砂糖：60糖粉：30純牛奶：50具體步驟1.把麵粉，糖粉過篩，稱好玉米油，白沙糖和純牛奶。準...

“這是我做戚風蛋糕最常用的配方，我們家控油、控糖，所以配方中的油和白糖已減到最低。配方是1個6寸蛋糕模具的量。”食材明細主料雞蛋（3個（1個帶殼60克左右））低筋麵粉（60克）牛奶（40克）白糖（40克（蛋...