關於燜牛肉的的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘牛的身上到處都是寶，單單牛肉就有很高的蛋白質，可以提高病人的免疫能力，孩子生長髮育以及生病手術後治療都有幫助，而且在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：500小麥麵粉：15扁豆：300輔料鹽：15啤酒：500胡椒粉：2黃油：50味精：1香葉：3菜籽油：70具體步驟1.將牛腿肉切成塊，洗淨，控去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量輔料乾紅辣椒：適量青辣椒：適量紅蔥頭：適量幹山楂片：適量八角：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.各種材料洗淨、切成合適大...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：一塊紅蘿蔔：2根芹菜：適量輔料具體步驟1.先將牛肉切成大片或者大塊放入料酒薑片鹽醃製2.將胡蘿蔔洗淨去皮切塊3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腱：適量蘿蔔：適量輔料生薑：適量八角：適量桂皮：適量花椒：適量柱候醬：適量冰糖：適量香菜：適量具體步驟1.牛腱切厚塊，放進放了姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花牛肉：1500青蒜：50芹菜：100蔥頭：100紅棗：50口蘑：15白蘿蔔：250土豆：300輔料精鹽：適量黃油：適量胡椒粒：適量香葉：適量麵粉：少許白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：250熟牛肉：200麵醬：5豬油：20輔料大料：少許蔥末：5薑末：適量醬油：15白糖：25料酒：10水澱粉：15高湯：100具體步驟1.先將牛肉切...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量紅蔥頭：適量輔料蔥薑蒜：適量青辣椒：適量乾紅辣椒：適量幹山楂片：適量八角：適量具體步驟1.各種材料洗淨、切成合...

食材明細主料牛肉（300g）輔料豆角（300g）辣椒（適量）生抽（適量）生薑（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨掰段。2、牛肉加醬油生粉蠔油醃製...

“家庭煮婦，平時就對食材的功效特別注意，以達到全家營養均衡的效果。今天的兩樣食材：牛肉與蓮藕，都具有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的功效，全家人的健康都需要。這鍋“牛肉燜藕”，即可為你...

“夏日是孩子們長個的好時候，多吃牛肉！”食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（3個）輔料大蔥（1根）薑片（適量）調料黃燜醬（適量）料酒（適量）啤酒（1聽）清水（適量）八角（2個）香葉（2片）幹辣椒（3個）桂皮（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料牛肉（1斤）蒜苗（2根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）大蒜（3顆）花椒粒（適量）碑酒（1聽）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、焯水洗淨備用。3、料切好備用。4、花椒...

“天氣冷了是不是想吃一碗熱呼呼的熱湯麵，打小就愛媽媽做的各種麵食，其中豆豆媽最愛吃紅燒牛肉麵，外面賣的太不過癮了，小小的3、4塊牛肉不夠塞牙縫的，自己動手可謂是豐衣足食。”食材明細主...

“牛肉營養價值高，補鐵補血，強壯筋骨，多給孩子吃，長得結實健壯。番茄富含維生素C和其他營養元素，既能當水果也能入菜，是家常常用菜。今天做一個電飯鍋版的番茄燜牛肉，不加一滴水，省力省心，關鍵...

“經過炎熱的夏天，終於迎來了涼爽的秋季，秋季是我們傳統“貼秋膘”的季節。貼秋膘不要只知道大魚大肉，這樣用黃肖氏醬汁做一餐，飯菜一鍋出，鮮香美味太好吃了，孩子都能吃兩碗。很多人說牛肉不...

“一直想嘗試一下做新疆手抓飯，好吧，今天就來個廣式手抓飯😝😝😝”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）香蔥（小把）輔料料酒（適量）姜未（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）白糖（適...

食材明細主料白蘿蔔（半個）牛腩（適量）洋蔥（一個）蔥花（一根）調料生抽（5毫升）老抽（3毫升）鹽（少許）料酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張，看著有食慾吧！2、油鍋燒...

“這幾天吃牛肉吃上癮了。因為太好吃，娃兒吃得歡，媽媽就願意多做一些給孩子吃。牛肉富含鐵質，蛋白質，青少年發育時期可以多食用，有助於強身健腦。土豆和牛肉，是一對好朋友。”食材明細主料牛...

“剛聽到這道菜菜的名字時，我想你一定會覺得是中國式的做法吧，但看看用的配料就清楚了，做法真的是西式的呢，所以劃入西餐專區了。這道菜菜因為加入了蕃茄醬，所以有點酸酸甜甜的，又因為加入了...

“微麻，微辣，牛肉入味兒軟爛。配上一碗米飯，超級下飯。”食材明細主料牛腩（適量）輔料蔥姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（2個）香蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（5粒）火鍋底料（適量）鹽（適量）八...

“說起牛肉燜筍，就要說到武漢一家很有名的餐廳，它家的主打菜就是一個鴛鴦火鍋，火鍋的一半是豬彎彎藕湯（清淡的），而火鍋的另一半就是這牛肉燜筍（香辣的），幾乎去他家餐桌的人都是衝著這火鍋去的，去...

“說到吃肉，很多人比較鍾愛牛肉，油膩感比較少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一個問題——烹飪時間太長，要想吃一頓確實有點不容易，美味是值得等待的，況且這個做法主要是等，不費什麼事兒~經過中式...

“這是一道不放一滴油的燜菜，在餐館裡面呢，他們是用的特製的砂鍋罐，自己在家用砂鍋做就行了。味道很耙軟老少皆宜，而且方法特別的簡單唯一要注意的就是用小火慢慢燜好幾個小時😍😍😍”食材...

“色澤誘人，味兒道鮮美，牛肉營養價值高，低脂高蛋白，木耳俗稱腸道清道夫，搭配口感肉肉的豆角絲，絕配啊～～特別適合口味稍重的人食用，如果你口味比較清淡（比如我），就可以用生菜包上牛肉和其他配菜，類似...

“一到秋天就想吃肉。去逛菜市場發現豬肉貴得嚇人，轉頭看到一家清真肉鋪裡面牛肉特別新鮮，買了一大塊牛腩，只要有它，無論什麼主食都能搭配，簡單又美味。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料洋蔥（1顆...