關於三鮮餡水餃的知識

““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個幹蝦仁：100g面：700g韭菜：300g輔料五香粉：10g油：100g鹽：7g具體步驟1.準備雞蛋，幹蝦仁。2.幹蝦仁切碎。3.韭菜切碎...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：1500豬肉餡：500輔料油：適量大蝦：適量韭菜：適量雞蛋：適量鹽：適量麵條魚：適量具體步驟1.鍋燒熱放油，油熱將雞蛋放入煎成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：150小麥麵粉：400麵條魚：300韭菜：200輔料花椒油：適量味精：適量香油：適量耗油：適量鹽：適量具體步驟1..麵粉和成麵糰醒...

“傳統做三鮮餡，都是習慣用豬肉、蝦仁、雞蛋組合，可以放些韭菜更提鮮。我這次包的韭菜三鮮餡，將老三鮮進行了微調，蝦仁換成的海蔘，其他兩種食材保留。成品也很不錯，鮮味十足的水餃一如既往的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：1000蝦仁：20雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.幹蝦仁泡發2小時2.控出水3.韭菜洗淨控幹，切末4.油鍋內磕入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：750雞蛋：100豬肉餡：250大蝦肉：250輔料香油：適量油：適量韭菜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.麵糰和好蓋蓋醒著2.豬肉...

“包過很多種水餃，吃來吃去，還是傳統的韭菜三鮮餡，味道鮮美．清香四溢”食材明細主料韭菜（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）麵粉（適量）輔料木耳（適量）配料薑片（適量）蒜粒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：750豬肉餡：500輔料雞蛋：兩個蝦：適量油：適量鹽：適量韭菜：適量具體步驟1.準備大蝦2.去皮3.切均勻的段4.雞蛋煎好5.將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三鮮餡水餃的美味我想給每個人都不會陌生。而且三鮮餡的餃子口感很好，營養價值高，可以補充維生素、蛋白質、纖維素。餃...

“年夜飯，在享用豐盛的大餐的同時，一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜。喜歡南瓜的金黃色，金瓜寓意也吉祥，又在餡料里加了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：200雞蛋：80蝦皮：30輔料油：適量麵粉：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜切碎備用，2.把蝦皮和煎好的雞蛋放到容器中，3.然後調...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：600韭菜：400雞蛋：150蝦仁：100輔料醬油：適量味精：適量香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋中放油，油熱後將打散的...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮餡水餃的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、攪好的肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鮮豬肉泥：1斤雞蛋：2只輔料鹽：適量餃子皮：適量色拉油：1勺蔥：適量胡椒：適量黑木耳：適量冬菇：適量薑末：適量具體步驟1.1斤鮮豬肉泥...

餃子是一種方便快捷是食品，而且味道十分的鮮美，深受大家的喜愛，也是我加餐桌上的常客。主料小麥麵粉：600g雞蛋：150g韭菜：400g蝦仁：100g輔料油：適量鹽：適量醬油：適量香油：適量味精：適量詳細步驟：第一...

水餃是北方人特別喜歡吃的一種麵食。也是非常傳統的一種美食，逢年過節或者是到了一些節氣都會包上一頓餃子來吃。餃子的餡料非常的多，而三鮮餡餃子應該是大家都非常喜歡吃的一種。今天小...

“我們這裡，除夕吃年夜飯，在享用豐盛的大餐的同時，一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜，以進一步提鮮。現在市場繁榮了，三鮮...

食材明細主料精粉（500g）雞蛋（6個）蝦（400g）韭菜（500g）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（少量）胡椒粉（少量）味精（少量）料酒（少量）水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素三鮮餡水餃的做法步驟1、韭菜洗淨控幹，蝦洗...

食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）素肚絲（適量）餃子皮（20張）輔料木耳（適量）調料胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、...

“兒子不愛吃菜，所以有時間我就做成餡，包餃子，包包子，今天的餃子是用胡蘿蔔，甜椒，木耳，做的。營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）蔥（適量）麵粉（適量）醬油（適量）油（適量）輔料木耳（一把）豬...

“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麵食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市...

在北方,水餃是最常見的一道菜了,基本上家家都會包水餃,在飯桌上常見的一道美味了。水餃的包法其實也是很簡單的，每個人的方法可能都會有出入。記得小時候最喜歡吃的就是三鮮餡水餃，太好...

食材明細主料豬瘦肉餡（1斤半）鮮蝦仁（適量）艽菜（適量）食用油（2湯勺）輔料海鮮醬油（1湯勺）蠔油（2小勺）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（1小勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（2小勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮水餃...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮水餃的做法步驟1、自己動手剝的新鮮...