關於菠蘿咕咾肉的知識

“酸酸甜甜的口味，味道來自番茄醬的甜和醋的酸。有的人制作的時候會糖，不過小美覺得番茄醬實在太甜，加糖吃會糖分攝入太多。這個講求健康飲食的時代。”食材明細調料番茄醬（適量）鹽（適量）姜（適...

“菠蘿咕嚕肉一定是很多人從小吃到大的家常菜，我是八零後，小的時候這道菜只有在飯店才能吃到，記得小時候家裡的大人都是很忙的，幾乎沒有家長會把心思用在小孩子吃什麼上，那個時候生活水平普...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘說起咕咾肉可是非常經典的一道菜了，今天我們要說的也是咕咾肉，不過是菠蘿咕咾肉，裡面加入了菠蘿，能夠保持肉質的鮮嫩感，使...

食材明細主料菠蘿（適量）裡脊肉（適量）輔料醋（一勺）檸檬水（一勺）米醋（一勺）番茄醬（兩勺）澱粉（兩勺）糖（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿估老肉的做法步驟1、切好菠蘿，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：180豬肉：350輔料油：適量鹽：適量番茄醬：適量醋：適量料酒：少許生抽：少許雞蛋：1個澱粉：適量辣椒：2個具體步驟1.豬肉洗淨切...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：150豬裡脊：200青椒：1個紅椒：1個雞蛋：1個輔料番茄醬：3勺米醋：2勺白糖：1勺鹽：少許胡椒粉：少許澱粉：少許生抽：少許麵粉：少許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：200裡脊肉：500輔料油：適量澱粉：適量鹽：適量白胡椒粉：適量麵粉：適量番茄沙司：適量具體步驟1.準備材料2.肉切成拇指大...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料前肘：半斤菠蘿：一小半青椒：1個木耳：1小碗輔料耗油：2勺番茄沙司：2勺湯：2勺醋：2勺鹽：1勺雞精：半勺具體步驟1.先把放鹽糖醃好，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：200肉：150青椒：150澱粉：30麵粉：30料酒：1茶匙(5ml)輔料蕃茄醬：60白醋：1茶匙(5ml)白糖：20鹽：5水：60具體步驟1.菠蘿切小塊泡在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料裡脊肉：半斤輔料菠蘿：適量蕃茄沙司：三大勺糖：一勺米醋：一勺鹽：少量具體步驟1.裡脊肉切丁用料酒，欣和牌生抽，鹽，生粉抓勻醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：1個豬肉：300輔料柿子椒：1個番茄醬：50澱粉：100料酒：20ml鹽：5油：10具體步驟1.將菠蘿切成塊2.將豬肉切成塊3.加入鹽，料...

“吃起來酸甜可口，外酥裡嫩。如今夏季，我又往裡面加入了一些菠蘿，酸的味道會更加的明顯一些。說了這麼多，大家是不是很好奇該如何製作呢？不要著急，教程這不就來了嘛！大家一起來學習吧！”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裡脊肉：1條菠蘿：1個輔料醋：適量生抽：適量彩椒：2個色拉油：適量料酒：適量老抽：適量黑胡椒：適量小麥麵粉：1把鹽：適量白糖：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：250菠蘿：半個輔料油：適量鹽：2澱粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.瘦肉切成小塊2.菠蘿切成小塊用鹽醃片刻15分鐘吧3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料彩椒：適量菠蘿：適量豬裡脊：適量豌豆：適量輔料番茄醬：3勺生抽：1勺砂糖：2勺白醋：2勺澱粉：適量水：7勺具體步驟1.準備好需要的材料2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200菠蘿：250青椒：1個紅椒：1個雞蛋：1個麵包糠：100輔料胡椒粉：適量鹽：適量番茄醬：適量澱粉：適量花生油：適量蔥：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：900豬肉：350輔料雞蛋：適量澱粉：適量白糖：適量番茄醬：適量油：適量鹽：適量白醋：適量彩椒：適量具體步驟1.豬肉洗乾淨切成...

食材明細主料五花肉（適量）輔料菠蘿（適量）紅椒片（適量）青椒片（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕咾肉的做法步驟1、菠蘿一個削去外皮，剃去棕刺，切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：80輔料菠蘿：50彩椒：2個雞蛋：1個番茄沙司：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裡脊一塊，切成小塊2.將切好的裡脊肉放入打好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：半個紅椒：1個青椒：1個豬肉：100輔料油：適量白糖：適量鹽：適量番茄沙司：適量酒：適量澱粉：適量麵粉：適量具體步驟1.豬肉洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬裡脊：200紅椒：1個菠蘿：150青椒：1個輔料黑胡椒粉：少許鹽：3水澱粉：5白砂糖：10清水：100ml澱粉：50ml生抽：30ml番茄醬：45ml米醋：35ml...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬梅肉（豬頸肉）：250菠蘿：20塊甜椒：兩個輔料鹼面：適量鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量番茄沙司：適量白醋：適量白糖：適量甜辣醬：適...

“菠蘿又名鳳梨，它含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等。它味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，是醫食兼優的時令佳果。所以除了做為水果，用它來烹飪菜餚，也是一個很好...

“家庭聚餐想要露一手？菠蘿咕咾肉美觀開胃，又容易上手，是非常值得學習的一道私房菜了，今天美味學院的大廚分享了私家菜譜，快收藏學習！”食材明細主料裡脊肉（300克）菠蘿（1/2個）青椒（半個）紅椒（半個）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：200菠蘿：100輔料胡椒粉：適量生粉：適量青椒：適量生抽：適量番茄醬：適量麵粉：適量鹽：少許料酒：適量糖：適量雞蛋：2個具體步驟1...