三天左右。壽司在常溫下可以存放十二個小時左右,放置時間過長,壽司的有益成分容易流失,影響食用,要及時的放入冰箱冷藏儲存,儲存時將壽司用保鮮膜包裹,避免其串味,變質。冰箱冷藏溫度在四到六度最佳。壽司也可以放入冰箱冷凍儲存,食用時將其放入微波爐中加熱即可。