關於芝麻茼蒿青團的做法的知識

“打了一堆茼蒿泥，其實沒想要那麼多，但也只好慢慢來解決。趕上清明，正好可以用來做青團，芝麻餡，很現成。完全用茼蒿泥和的綠麵糰看起來清新可人，入鍋以後迅速轉深，並最終變成墨黑的綠。如果光...

在田野裡，山坡上，路旁邊，隨處都能發現大自然的饋贈，今天就給大家看看茼蒿和青蒿的真實容顏，相信大家一定會漲知識的。首先，還記得我國著名生物學家屠呦呦嗎？她研究出來了一種青蒿素，那麼它與青...

可以。茼蒿既有蒿之清氣又有菊之甘香，常清炒食用，也可做青團。將茼蒿水煮後剁碎加入糯米粉，揉成團上鍋蒸20分鐘左右，取出加入餡料即可製作成青團。茼蒿水煮是可以放些食用鹼保持綠色，上鍋蒸...

食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）輔料熟白芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖白芝麻餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、...

“蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下，拌...

“夏天吃清爽，舒服。麻醬汁多用，拌麵，拌菜皆可。”食材明細主料茼蒿（1000g）麻醬（適量）輔料花生辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜末（適量）麻椒油（適量）辣根（適量）醋（適量）怪味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料糯米粉（適量）艾葉（適量）輔料黑芝麻（適量）花生（適量）紅糖（適量）調料豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生青團的做法步驟1、花生炒熟去皮用擀麵杖壓碎。2、再改刀切碎...

幾天給大家介紹一種青菜的做法——茼蒿。茼蒿，在古代也叫做皇帝菜，它能夠調胃健脾、降壓補腦，經常常吃茼蒿，還對貪多咳嗽、脾胃失和、記憶力減退等有明顯的療效。那有的小夥伴問，除了青炒茼...

“茼蒿是春季時令蔬菜，用麻油涼拌，特別脆嫩爽口，鮮在春天，有一股春天的氣息。”食材明細主料茼蒿（200g）輔料麻油（2勺）紅油辣椒（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）調料芝麻（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻...

食材明細主料茼蒿菜（400克）輔料蒜末（適量）芝麻醬（2勺）蠔油（一勺）醬油（1勺）米醋（2勺）白糖（少許）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜，洗淨。2、大蒜拍碎。3...

“去年做的麻汁茼蒿，又快到有鮮嫩茼蒿吃的季節了，發來做法”食材明細主料茼蒿（一大把）輔料麻醬（一大勺）蒜泥（一大勺）配料胡椒粉（一點）蠔油（一點）香油（一點）鹽（一點）糖（一點）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“都說清明要吃青團，沒這印象。據說，青團是用艾蒿/艾青和麵。也不知道這倆是不是同一種草，沒見有賣，也不認識。看著電視裡說得鬧熱，忍不住也想要做幾個青團。有現成的黑芝麻餡，只找不到和麵...

最近太多朋友關注茼蒿和青蒿了，感覺關於這兩者都能說上很久，其實這也是和茼蒿對身體非常有益處分不開的，因此得到了很多朋友的喜愛。那麼青蒿與茼蒿有什麼區別？青蒿與茼蒿作用分別是什麼？今...

“茼蒿一般都是清炒，或是涮火鍋，都很好吃，我家今天的做法是澆汁，製作非常簡單，但很美味，茼蒿不僅保留了脆爽的口感，沾上湯汁還特別入味，做這道菜用了火麻油和火麻仁，大大增加了營養價值。”食材...

食材明細主料茼蒿（一把）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）黑白芝麻（少許）輔料蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬茼蒿的做法步驟1、將茼蒿摘洗乾淨。2、鍋裡燒開...

“青團留給我的美好記憶還得追溯到十年前的上海，那時我剛參加工作，對於不食人間煙火的我來說工作上和生活上有太多需要學習的。好在幾位上海的同事給予了我很多的關心和幫助，工作很快就上...

“茼蒿芝麻戚風你吃過嗎？鹹鹹的、香香的、軟綿綿的，很神奇的組合，你一定要試一下！為了去除茼蒿的腥味，中和味道，特意加了牛奶。減少砂糖，加入鹹鹽，提升了蛋糕胚的彈性，超級好吃😋。配方中用了4...

“一大把茼蒿被打成了泥，做完蛋糕又繼續轉頭做麵包。綠色麵糰的麵包，看起來進展很順利。毫無懸念的長大進烤箱。然後，然後就發現對於上色時間估計得太多。十五分鐘後它已然開始成為深重的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個茼蒿：130g白芝麻：20g白砂糖：100g色拉油：40g低筋粉：110g牛奶：70g檸檬汁：幾滴輔料鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨入開水鍋裡...

食材明細主料茼蒿（250g）麻醬（2湯勺）輔料蔥花（少量）香菜末（少量）醬油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，鍋裡燒水，放點鹽、油，水開後放入茼...

“我這個做法是最簡單的，兩種粉混合，網上說要燙澄面一起和麵，我也做過，與我現在教大家的不同，你們也可以試試，口感都一樣！”食材明細主料黑糯米（200克）澄面（50克）麥青汁粉（少許）輔料紅豆沙餡（一色）黑...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（一個）玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個白芝麻：20低筋粉：110茼蒿：130輔料白砂糖：100牛奶：70檸檬汁或白醋：幾滴色拉油：40鹽：1/8小匙具體步驟1.茼蒿洗淨入開水...

“茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿與芝麻炒...

食材明細主料茼蒿菜（若干）輔料白芝麻（若干）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨切段。2、鍋裡水燒開茼蒿焯水先焯杆子煮...