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  • 幹豆角肉片煲仔飯怎麼做|幹豆角肉片煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “小朋友喜歡吃各種拌飯,偶兒偷懶不想炒菜的時候就給他來這麼一道,每次做完都能吃一大碗”食材明細主料大米(2杯)豬肉(200g)幹豆角(1小把)紅蘿蔔(1根)輔料九三葵花籽油(適量)鹽(適量)雞粉(1小勺)生抽(半...
  • 肉片炒芹菜乾豆角怎麼做|肉片炒芹菜乾豆角的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料肉片(適量)芹菜(適量)幹豆角(適量)白菜(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒芹菜乾豆角的做法步驟1、大蒜去皮切斷,白菜...
  • 豌豆肉餅煲仔飯怎麼做|豌豆肉餅煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-23
    “因為前一天買的豌豆比較多,沒煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了這個煲仔飯。這個就是我和寶寶的午餐了!”食材明細主料新鮮豌豆(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)米酒(適量)醬...
  • 雞肉煲仔飯的做法 黑樂砂鍋雞肉煲仔飯 雞肉煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “做煲仔飯也是極其講究的,並且每個人都會有她自己的一種喜歡的味道。我個人很少在外面吃煲仔飯,因為衛生是一個很大的問題,自己在家做可按照自己的味道來做,所以我喜歡自己動手做飯。在家...
  • 風乾腸煲仔飯怎麼做|風乾腸煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-28
    “大家好,今天老饕教大家一道0廚藝就可以完全駕馭的超級簡單超級美味的菜餚—風乾腸煲仔飯”食材明細主料大米(1碗半)風乾腸(1根)香菇(4朵)油菜(1顆)輔料海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)砂...
  • 黃豆煲仔飯怎麼做|黃豆煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “有幸收到了美天的橄欖油試用,我個人還是滿喜歡用橄欖油的。家裡總會備上一瓶,與家裡其它的植物油一起搭配著用,因為我的醫生朋友講中,這樣子配搭著,可使我們人體對天然植物油營養更加均勻...
  • 臘肉豌豆煲仔飯怎麼做|臘肉豌豆煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-27
    “週末在菜地裡搗騰了一上午,也沒顧上去超市裡買些菜,吃什麼呢?冰箱裡找找,籃子裡翻翻,有了--臘肉豌豆煲仔飯的主意被我定格了原因是:1,豌豆-地裡剛摘的,本打算炒著吃,改了2,蒜苗-地裡剛抽的,只一...
  • 羊肉煲仔飯怎麼做|羊肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “在我印象裡,一般吃羊肉的最佳季節好像是秋冬季。可是最近看國內新聞報道說目前夏季也盛行吃羊肉!據記載:羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒...
  • 滷肉煲仔飯怎麼做|滷肉煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料大米(100克)雞蛋(一個)滷肉(適量)蟹味腸(半根)藕(適量)秋葵(幾個)調料油(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)滷肉煲仔飯的做法步驟1、起鍋燒熱,加油,磕入雞蛋,煎成荷包蛋。2、...
  • 毛豆煲仔飯怎麼做|毛豆煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-28
    “這個季節的毛豆大量上市了,當季食材怎麼做都好吃,今天就用它做煲仔飯吧,豆質鮮美,煲仔飯滋味十足。”食材明細主料毛豆(適量)廣式臘腸(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大米(2杯)輔料蠔油(1勺)老抽(20g)生...
  • 咖哩土豆牛肉煲仔飯怎麼做|咖哩土豆牛肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-08
    “咖哩土豆牛肉煲仔飯”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)牛肉(80g)米飯(適量)輔料蔥頭(適量)油咖哩(1勺)鹽(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆牛肉煲仔飯的做法步驟1、備齊原...
  • 雞肉煲仔飯怎麼做|雞肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-03
    “小朋友最愛的煲仔飯。”食材明細主料雞肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)奧良烤翅粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前泡發,至...
  • 牛肉土豆煲仔飯怎麼做|牛肉土豆煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡單的家常快手菜,自由搭配,飽腹又美味!”食材明細主料米(200g)牛肉(1兩)土豆(1小個)豆芽(適量)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)薑絲(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆煲仔飯的做法步驟1、生米...
  • 兒菜鹹肉煲仔飯的做法 【兒菜鹹肉煲仔飯】 兒菜鹹肉煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “兒菜是一種南方菜,因為一朵一朵,主幹上長出很多小的菜頭,像大人揹著小孩,俗稱“背兒菜”,簡稱【兒菜】有了自制的鹹肉,今天稔終於如願以償的做了想念已久,卻一直沒有做成的【兒菜鹹肉飯】,兒...
  • 牛肉煲仔飯怎麼做|牛肉煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鮮牛肉(200g)輔料彎豆(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煲仔飯的做法步驟1、牛肉切好,放入蠔油、生抽、油醃製一會。2、彎豆剝好洗淨備...
  • 煲仔香乾豆腐怎麼做|煲仔香乾豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料醬油豆乾(適量)五花肉(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)大蒜子(適量)豆瓣醬(適量)小紅椒(適量)蠔油(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔香乾豆腐的做...
  • 醬肉煲仔飯怎麼做|醬肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-29
    “忙了幾天沒怎麼給兒子好好做晚飯,今天空閒,稍稍早了一點下班,做一個醬肉煲仔飯,算是給小子一個交代,呵呵.”食材明細主料大米(一碗)輔料醬肉(二兩)白菜(二兩)雞蛋(二個)配料醬油(三勺)醬香(口味...
  • 烤肉煲仔飯怎麼做|烤肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-01
    “寒冷冬季做一份熱氣騰騰的煲仔飯有營養又美味,還特省事!”食材明細主料大米(160克)熟烤肉(1塊)輔料小青菜心(6棵)香菇(6個)鵪鶉蛋(2個)烤肉汁(1勺)香蔥(1段)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤肉煲...
  • 老臘肉煲仔飯的做法 青城山老臘肉煲仔飯 老臘肉煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這鍋飯煮出的不僅僅是臘肉和蜜棗的美味,也是大銳哥深夜探班在我們比賽時送來五常米的心意,更是我在在青城山那些日子滿滿的回憶。米有棗甜、肉有米香,吃時淋上一勺醬油,哎喲,對不起各位,我...
  • 蠔幹臘腸煲仔飯怎麼做|蠔幹臘腸煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-10
    “煲仔飯大概是廣東特有的吧,是一種以砂鍋為主的特色快餐,顧名思義,就是用小煲仔煮的飯,把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。廣州有許多賣煲仔飯...
  • 臘肉煲仔飯怎麼做|臘肉煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單營養,飯菜合一。”食材明細主料大米(200g)臘肉(100g)輔料胡蘿蔔(50g)萵筍(50g)調料油(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、臘肉切成丁。3...
  • 酸豆角鴨米煲仔飯怎麼做|酸豆角鴨米煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “豬肉居高不下,好久沒買肉了,也不知道現在價格是多少,其實,豬肉也不是非吃不可的,其他肉食類相對價格較低,也有豬肉裡不含的營養物質,搭配著吃,營養更均衡。比如鴨肉,它的蛋白質含量比畜肉含量...
  • 土豆臘肉煲仔飯怎麼做|土豆臘肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-07
    “簡單方便快捷,一個電飯鍋,一步搞定~”食材明細主料五花肉(適量)臘腸(一根)土豆(一顆)大米(適量)輔料蔥(一根)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆臘肉煲仔飯的做法步驟1、土豆洗淨削皮,切...
  • 煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當,水太少會導致米不熟,或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛,通常要熟悉您常用的電飯鍋,煮到軟硬適度,要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可...
  • 電飯煲肉末豆角飯怎麼做|電飯煲肉末豆角飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “因為向鄰居尋求豆角飯的做法,結果卻和她成了摯友,感謝“豆角飯”!”食材明細主料大米(250克)肉末(100克)豆角末(200克)胡蘿蔔末(50克)輔料蔥段(1/2棵)薑片(0.5克)大料(2個)十三香(1/2匙)白糖(1匙)鹽(2匙)味...