關於煲仔飯的的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大米：3筒四川臘肉：適量青豆：適量紅蘿蔔：適量新鮮香菇：適量玉米：適量豬油：適量生薑：適量鹽：適量輔料具體步驟1.準備煲仔飯的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：適量土豆：一個胡蘿蔔丁：少許香腸：一根輔料味極鮮醬油：少許蠔油：少許香油：少許具體步驟1.將大米洗淨，加水泡上一小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煲仔飯的做法經常在外面吃煲仔飯那也琢磨出了一些嗯，做好煲仔飯的一些方法。那今天就和大家一起來分享一下。我自己研...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘煲仔飯是一種非常具有地方特色的家常菜餚，也可以是稱為快手米飯料理，在生活節奏越來越急的今天，這樣美味又營養的快手料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香米：適量青椒：一個雞胗：2個雞肝：一個新鮮香菇：3個胡蘿蔔：一小段泡姜：一小段泡椒：1個輔料鮮醬油：適量白糖：適量味精：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：1斤木耳：8個花茹：5個雞蛋：3只蔥：3條輔料鹽：1勺糖：1勺酒：半勺油：2勺醬油：2勺具體步驟1.將所有材料剁碎勻在一起。2.將餡放...

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：180輔料油：適量鹽：適量香腸：80醬肉：30青菜：適量生抽：適量老抽：適量蠔油：適量白砂糖：適量高湯：適量具體步驟1.備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸片：80芹菜：一條玉米粒：一把胡蘿蔔：半根洋蔥：一個大米：150輔料老抽：3勺麻油：半勺黑胡椒醬：1/5勺蜂蜜：一勺具體步驟1.將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：50廣式臘腸：半根五香臘腸：半根香菇：2個油菜：2個輔料老抽：適量具體步驟1.將大米和香菇一起泡發10分鐘然後水量沒過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料大米：3人份香腸：3根輔料柿子椒：1小個土豆：1個胡蘿蔔：2小根蘆筍：1小段豆油：適量生抽：2勺老抽：1勺蠔油：1勺橄欖油：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香米：適量青椒：一個雞胗：2個雞肝：一個新鮮香菇：3個胡蘿蔔：一小段輔料鮮醬油：適量泡椒：1個味精：適量白糖：適量泡姜：一小段具體步...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大米：160叉燒：70小蔥：適量輔料酸豆角：適量酸茭頭：適量辣椒粉：適量具體步驟1.電飯鍋裡面配的量杯160毫升，一次煮兩杯，兩人...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相對於白米飯來說，最能吸引我眼球的就是有料有味的菜餚了，例如這款煲仔飯，不知道各位會不會煲仔飯的做法，我就給你們介紹...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量臘腸：五小根油菜：兩棵輔料辣椒醬：一小勺油：一點點生抽：少量蠔油：一點點麻油：一點點具體步驟1.把米淘洗乾淨泡水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：2杯臘鴨腿：1只東莞臘腸：1根廣東菜心：300輔料鹽：2植物油：10ML水：4杯具體步驟1.大米淘洗過後，加入4杯水，就是兩杯大米...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：11/2杯臘腸：1根輔料胡蘿蔔：半根長豇豆：1碗白胡椒粉：少許生抽：適量麻油：適量具體步驟1.將臘腸洗淨後切成片，但不要切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：一碗南瓜：半個小南瓜香菇：八個乾貝：若干輔料蒜末：五隻鹽，白胡椒粉：少許具體步驟1.【漢漢版--南瓜乾貝煲仔飯】這是一道...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料廣式臘腸：適量大米：適量雞蛋：適量小油菜：適量輔料蠔油：1湯匙涼開水：1湯匙六月鮮生抽（或者其它鮮味生抽）：2湯匙白糖：0.5湯匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：1.5杯臘腸：2根臘肉：150油菜：50雞蛋：1顆輔料六月鮮醬油：適量鹽：適量糖：適量雞粉：適量青蒜末：適量水：適量豬油：1湯匙蒸魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200蘆筍：200新鮮香菇：6朵胡蘿蔔：50輔料蠔油：適量鹽：適量生抽：適量魚露汁：適量白糖：適量料酒：適量生粉：適量麻油：適量具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞槌：3個白米：3杯水：適量臘腸：3條鮮菇：75g切薄片：適量蔥：6根切粒：適量蒜蓉：2茶匙白菜：600g灼熟：適量調味:：適量半米酒：1茶匙老抽：3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：3人份香腸：3根輔料柿子椒：1個土豆：1個胡蘿蔔：2根蘆筍：1小段豆油：適量生抽：2勺老抽：1勺耗油：1勺橄欖油：適量具體步驟所...

“1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可...

“閒來無事，想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋，今天就做煲仔飯當中餐吧，呵.....”食材明細主料米（一兩）花幹（一塊）豬肉（一小塊）紅椒（一個）青椒（一個）小青菜（五棵）雞蛋（一個）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）...