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發表於:2024-01-02
“市場上的小白菜又鮮嫩又水靈,買一把做涼拌小白菜清爽不膩,喜歡就試試吧。”食材明細主料小白菜(400克)細紅薯粉條(1把)輔料油炸花生(1把)紅尖椒(1個)大蔥(適量)生抽(2茶匙)白糖(1茶匙)香醋(2茶匙)香油(1...
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發表於:2023-12-28
“麻,辣,鮮香,小白菜,小海帶獨特的味道,熱乎乎,溫暖下飯。”食材明細主料小白菜(適量)小海帶(適量)黃豆芽(適量)小芹菜(適量)粉條(適量)輔料山茶油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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發表於:2024-02-24
“有人說:“吃餃子或者包子,陷餅一類的,非要肉餡才好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡,不管是小白菜,圓白菜,韭菜,西葫蘆,在我家都是以素餡出場,餡調好了,一樣的鮮美無比~!”食材明細主料麵粉(500...
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發表於:2024-02-24
“突然想吃冷盤,可家中沒有粉絲,只有白菜,幹豆腐,怎麼辦?哈哈,突然想到用粉條來代替粉絲怎麼樣!還真的很好吃,也不遜色於粉絲耶······”食材明細主料白菜心(一小棵)幹豆腐(兩張)粉條(適量)輔料...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜苗(適量)蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花...
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發表於:2024-02-23
“小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜,老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了,粉條吸收了蝦的鮮味兒之後,味道立馬變得更加的鮮香,吃著...
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發表於:2024-03-01
“美味爽口的小酒冷盤。”食材明細主料白菜心(一個)龍口粉絲(兩把)輔料蔥(20克)香菜(香菜)配料醬油(5克)醋(5克)美極鮮(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心拌粉的做法步驟1、白菜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料藕丸(適量)粉條(適量)小白菜(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備...
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發表於:2024-01-02
“頭伏蘿蔔二伏菜,二伏種的小白菜都長大了,現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候,我家都會來碗小白菜燉粉條,就米飯,就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜(五六棵)粉條(一柳)輔料五花肉(一小...
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發表於:2023-12-28
“記得小時候,春節媽媽做的冷盤,都是用白菜芯切絲,加入切成絲的雞血和少許的大蒜、鹽。雖然調味料不多,但感覺也好吃。冬季,白菜芯是比較多,用來切絲涼拌,特別清爽。”食材明細主料白菜芯(100g...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料小白菜(190克)幹河粉(105克)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜拌河粉的做法步驟1、食材:小白菜(已洗淨切開)、幹河粉。2、將幹河粉放...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料粉條(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)蔥(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜粉條排骨湯...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...
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發表於:2023-12-27
“香辣下飯。”食材明細主料小白菜(適量)粉條(適量)調料花生油(適量)姜蔥碎(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒粉條的做法步驟...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,鹹鮮,小白菜色澤翠綠,豆腐鮮嫩入味兒,粉條爽滑好吃😋”食材明細主料小白菜(3棵)豆腐(一塊)粉條(適量)輔料玉米油(適量)蔥薑蒜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小白菜(適量)雞肉(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞肉粉條湯的做法步驟1、雞肉煮熟。2、粉條泡水。3、小白菜...
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發表於:2024-02-28
“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌著吃、炒著吃,都成!昨天,同事給了一棵大白菜,說是自己家種的。綠色蔬菜呀,做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧!”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料...
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發表於:2023-12-27
“清爽不油膩。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)小酥肉(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)青紅椒(可選)中辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燴小酥肉的做法步驟1、白菜葉...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜芯(適量)雞胸肉(適量)粉條(適量)煮雞胸肉清水(若干)調料香菜(小許)大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)生抽(5g)麻醬(1匙)香油(小許)腐乳汁(小許)雞湯(1匙)麻香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉條白...
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發表於:2024-01-05
“酸辣爽口。”食材明細主料根達菜(適量)粉條(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制辣椒油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)根達菜拌粉條的做法步驟1、根達菜杆洗淨,切...
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發表於:2024-01-05
“小白菜綠瑩瑩的,吃起來一股青菜香味兒,配上筋軟的粉條,麻辣鮮香,回味悠長。”食材明細主料小白菜(適量)紅椒圈(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)八角(一個)乾紅辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鹹肉(60克)小白菜(190克)粉條(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉小白菜煮粉條的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、小白菜(已清洗切開)、粉條(已泡軟)2、燒鍋倒...
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發表於:2024-01-02
“微辣,鹹香。”食材明細主料小白菜(適量)黃豆芽(適量)粉條(適量)輔料姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆芽熬...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料小白菜(300g)花蛤(十幾個)粉條(一把)土豆(一個)輔料蔥(適量)五香粉(半小勺)鹽(適量)醬油(一勺)蠔油(一勺)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜花蛤粉條湯的做法步驟1、花蛤用鹽...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,下飯。”食材明細主料蟲草花(適量)海帶(適量)小白菜(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)自制辣椒(一勺)香辣醬(一勺)蒜(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...