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  • 豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇蘿蔔大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “先特別介紹一下這次包包子用的材料之一:杏蘑菇,因為它是二嫂子專程去大山裡採的,大清早坐三輪車從村裡出發,到山底下下車,然後爬坡到很深的山裡去採的,到天快黑的時候才回到家裡。那些野草...
  • 蘑菇胡蘿蔔素包怎麼做|蘑菇胡蘿蔔素包的做法
    發表於:2024-01-04
    “蘑菇和胡蘿蔔還有海米雞蛋這幾樣蒸的素包子,真的比肉包子還香。麵粉提前加入乾酵母,泡打粉,少許白糖加溫水和麵,和好的麵糰醒發到原來體積的兩倍,內部呈蜂窩狀,就可以用它蒸包子了。”食材...
  • 素酥杏鮑菇的做法 素酥肉(杏鮑菇) 素酥杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “此款菜品的原材料為杏鮑菇,稱其為“肉”,是因為吃起來口感像極了肉,非常適合素食的朋友!”食材明細主料杏鮑菇(300g)青椒(50g)紅椒(50g)雞蛋(2個)輔料玉米油(200ml)鹽(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量...
  • 蘑菇豆沙包怎麼做|蘑菇豆沙包的做法
    發表於:2024-01-04
    “中式麵食以蒸為主,而西式烘焙是以烤為主,蒸制的麵食更適合國人的胃口,而且中式麵食玩轉的花樣不比西式烘焙少,一個小小的豆沙包就可以做成蘑菇的形狀。中式麵食常用的麵粉是中筋麵粉,可巧...
  • 素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清單好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “小時候家裡窮,做豆腐後的濾渣捨不得扔,爺爺更是變戲法般的給我弄好吃的,可謂是變廢為寶吧,豆腐丸子啊,豆腐煎餅啊,還有蘿蔔苗炒豆腐渣,這便是我說的豆腐渣工程了,沒有蘿蔔苗,不過我配了洋蔥末...
  • 詳解蘑菇包的做法 蘑菇裡的蘑菇---詳解蘑菇包 詳解蘑菇包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇裡真的有蘑菇哦!”食材明細主料麵糰(適量)全麥粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)雞蛋(1個)水(110g)可可粉(15g)輔料內餡(適量)香菇(100g)肉餡(100g)洋蔥(半個)濃湯寶(1塊)蠔油(2...
  • 杏鮑菇豬油渣怎麼做|杏鮑菇豬油渣的做法
    發表於:2024-02-25
    “過完節,大家都在清脂,但馬上到來的元宵節,奉上一道不怎麼清脂,逆增長的杏鮑菇豬油渣,葷油炒素的美味,就在這裡。”食材明細主料杏鮑菇(2個)豬油渣(1小碗)輔料生抽(適量)酸辣醬(適量)小蔥(適量)酸甜(口...
  • 素炒口蘑菇怎麼做|素炒口蘑菇的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料口蘑菇(300g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水...
  • 素炒蘑菇怎麼做|素炒蘑菇的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑菇的做法步驟1、洋蔥青椒洗淨改刀備用2、蔥蒜切粒...
  • 小蘑菇豆沙包怎麼做|小蘑菇豆沙包的做法
    發表於:2024-01-07
    “喜歡這款逼真的蘑菇豆沙包。好吃好看製作也簡單,記得面一定不要太軟了,豆沙不要太稀了。在蒸一下就成功了。”食材明細主料麵粉(400g)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(4g)可可粉(適量)紅曲粉(適量)溫水(17...
  • 素燒蘑菇怎麼做|素燒蘑菇的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料蘑菇(1斤)輔料蒜(3瓣)調料鹽(5g)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放...
  • 小白菜蘑菇素蒸包怎麼做|小白菜蘑菇素蒸包的做法
    發表於:2024-02-10
    “小白菜蘑菇素蒸包”食材明細主料小白菜(兩把)小蘑菇(適量)木耳(7朵)雞蛋(4顆)粉條(適量)豆腐(1塊)麵粉(兩碗)輔料大蔥(1顆)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜蘑菇素...
  • 蘑菇燉素雞怎麼做|蘑菇燉素雞的做法
    發表於:2024-02-27
    “記得以前,我每次在外面碰到賣把子肉的,總是忍不住會買幾塊裡面的素雞。感覺是那麼的好吃,鬆鬆軟軟且浸透著濃濃的肉香味。此菜口感,素雞鬆軟,香味濃郁,蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主...
  • 猴頭菇大素包怎麼做|猴頭菇大素包的做法
    發表於:2024-01-02
    “老公在外地買了好多猴頭菇,我不太會做,以前做過也不怎麼好吃。所以乾脆做餡吃。”食材明細主料麵粉(適量)猴頭菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)香油(適量...
  • 豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆渣(適量)蔥(一段)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣素肉鬆的做法步驟1、把豆渣放入一個微波大碗裡備用。2、大段切細段備用。3、把大...
  • 蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒  蘑菇素雜炒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “過了中秋,家裡素菜吃得比較多,其實平常也是差不多,基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多,小孩子愛吃嘛,沒辦法,呵呵!”食材明細主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)輔料胡蘿蔔(1根)小黃瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料...
  • 象形豆沙蘑菇包怎麼做|象形豆沙蘑菇包的做法
    發表於:2024-01-03
    “在廣東早茶點心裡,豆沙包是老廣們愛吃的點心之一,可以說任何一家酒樓幾乎都有豆沙包的存在。但是長期不變的外形,對於小朋友和年輕人來說,始終欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒樓...
  • 豆渣素餡兒包子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-12
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:適量豆漿渣:適量發酵粉:適量胡蘿蔔:適量芽菜:適量酸豇豆:適量輔料蒜苗:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.將酵母、4克白...
  • 素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料蔥(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用...
  • 蘑菇豆沙包 蘑菇豆沙包怎麼做|蘑菇豆沙包的做法 造色情懷
    發表於:2024-01-09
    “喜歡一首兒歌採蘑菇的小姑娘。歌詞裡勤勞的小女孩,光著腳丫上山採蘑菇。讓人心疼!這裡黃燦燦的“泥土”不會紮腳丫。更有肥厚的蘑菇採幾朵就會滿一籮筐。孩子們快來採蘑菇咯!一直不知道...
  • 杏鮑菇怎麼做好吃素炒杏鮑菇
    發表於:2021-02-28
    杏鮑菇給我初印象,我真的以為是白色雞腿肉,吃起來很有彈性,作為這麼好吃的一份子,對於杏鮑菇還是有一定的瞭解的,杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質等,可以提高免疫力,據說還有美容美顏的效果哦,別看小...
  • 模擬蘑菇豆沙包怎麼做|模擬蘑菇豆沙包的做法
    發表於:2024-01-02
    “模擬蘑菇豆沙包是一款很有趣的小麵點,長草很久,終於有時間試一把啦~”食材明細主料麵粉(500g)豆沙(適量)清水(適量)輔料酵母粉(5g)可可粉(幾勺)白糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)模擬蘑菇...
  • 素混豆渣怎麼做|素混豆渣的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆渣(1小碗)輔料豆腐皮(半塊)杭椒(5個)配料大蔥(適量)大蒜(適量)鹽(適量)蠔油(2勺)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素混豆渣的做法步驟1、豆渣上蒸鍋至10分鐘左右。【蒸熟的豆...
  • 蘑菇燒素雞怎麼做|蘑菇燒素雞的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料素雞(370克)蘑菇(325克)調料零卡糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、蘑菇(已去根洗淨)。2、零卡糖3、將素雞拆開包裝放在...
  • 四季豆素炒杏鮑菇怎麼做|四季豆素炒杏鮑菇的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料杏鮑菇(270g)四季豆(60g)輔料蒜末(25g)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆素炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個。2、四季豆幾根。3、將杏鮑...