關於蒸菜一款的知識

“老百姓的生活離不開柴米油鹽醬醋茶，糧油漲價了，副食品漲價了，甚至連調料也紛紛漲價。做為家庭主婦也要學會精打細算過日子，去菜場買芹菜，常常看到有人把菜葉子棄之不要，其實芹菜葉營養豐富...

5分鐘。加熱熟菜需要熱水上鍋，冷水上鍋蒸的話會有大量水蒸氣落入熟菜中，影響菜品的味道。加熱時間5分鐘足夠，但有些難易熱熟的食物或者分量太大的食物，就需要延長5分鐘或以上的時間。判斷...

今天介紹一下如何蒸雞蛋羹，雞蛋羹它不僅美味，更是入口即化。最重要的是做起來非常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裡做...

炎熱的夏季即將來臨，高溫天氣會影響人的食慾，大魚大肉、高油高鹽肯定不適合夏季，空調可以緩解身體的燥熱，卻無法讓你真正從心裡涼快起來。接下來給大家介紹一些涼拌菜、小炒，他們的共同特點...

“今天這款韭菜盒子省略了揉麵擀麵的步驟，輕輕鬆鬆的攤上幾塊小煎餅同樣可以做出更加喧軟和鮮香的味道。”食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（3個（一個和麵用，另兩個拌韭菜））鹽（少許（和麵糊用））水（適量）韭...

今天做的這道美食是黃花菜炒肉，是一道非常簡單的家常菜。它最大的特點就是簡單，下飯，而且做起來非常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家...

“蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜子（適量）青辣椒（適量）小紅椒（2個）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的...

5-10分鐘。具體時間需要根據野菜的實際型別來決定。野菜其實是一種用於充飢的野生植物，野菜資源豐富、分佈廣泛、文化底蘊深厚。野菜的食用做法有很多種，可以清蒸、小炒、涼拌，還可以做餃...

現下我們都流行一種菊花泡枸杞的健康飲品，其實羅漢果茶也是一種健康的飲品，特別適合工作族或者寶媽族，羅漢果茶的味道香甜，泡製的時候並不需要加入冰糖或者白糖，泡製的出來的顏色呈棕色，類似...

今天做的這道美食是尖椒炒雞蛋，這是一道每個人都會的家常菜。它最大的特點就是簡單，易操作，做起來非非常常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。給家人或者自...

今天做的這道美食是糯米蒸南瓜，是一道老少皆宜的美食。它最大的特點就是香甜軟糯，而且做起來非常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人...

說起蒸菜，我想很多人都聽說過瀏陽蒸菜吧!瀏陽蒸菜作為美食界的傳奇，從最開始的家常菜步入一個標誌性商業產業，無疑這是一種多大的魅力才能進行這樣大程度的跨越啊!其實瀏陽蒸菜之所以能夠...

野菜的熱量並不是太高，研究表明：每100克野菜中，大約有80卡的熱量。而且野菜含有的營養成分非常豐富，特別是維生素和無機鹽的含量，比一般的蔬菜要高出十幾倍甚至上百倍呢。正因為如此，很女美...

火鍋，大家一定都熟悉吧，如今越來越多的人喜歡吃火鍋了，尤其在冬天，來上一頓火鍋，身心都會感到愉悅。火鍋的種類有很多，如海鮮火鍋、全素火鍋、野生菌火鍋等，這幾年也逐漸出現新口味的火鍋，小編...

很多人在吃飯的時候都有喝湯的習慣，湯當然有很多種類，但是吃飯的時候喝一些素菜湯是不錯的選擇，素菜湯當中的熱量是比較少的，而且營養也很豐富，尤其適合正在減肥的朋友，所以接下來小編會向大...

“呵呵這道菜的賣相不是很好，但是口感絕對贊”食材明細主料雞蛋（2個）豆角（200克）香菇（200克）青椒（100克）橄欖菜（一瓶）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）配粥菜的做法步驟1、把香...

今天做的這道醃鹹菜是醃白蘿蔔，是一道上手快，簡單的鹹菜。它最大的特點就是脆爽可口，而且吃起來很下飯，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人...

酸菜魚是一道源自山城重慶的經典川菜，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯魚”，主要以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜魚流行於上世紀90年代...

今天做的這道美食是菜花炒肉，五花肉的肥美和菜花結合的恰到好處。它最大的特點就是肥而不膩，而且做起來非常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自...

食材明細主料玫瑰花（適量）黑枸杞（適量）輔料冰糖（兩粒）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）調一款玫瑰紫色茶的做法步驟1、取玫瑰花和黑枸杞用水清洗下。2、水煮開放一會沏茶。3、加上兩粒冰...

菠菜和豆腐是可以一起炒的，很多人都擔心菠菜有草酸的問題，但是隻要下水焯燙一下就好了，不必太過擔心。夏天到了，相信很多小夥伴和我一樣，面對大魚大肉都沒了胃口，想吃點清新可口的小菜，那今天...

每當感覺到胃口不振的時候，總有一款冷盤能夠拯救你的胃!北方有人見人愛的拍黃瓜，南方有欲罷不能的口水雞，還有永遠無法取得統一意見的涼拌三絲……，小編整理了超級好吃又容易做的冷盤菜譜...

說到清熱祛溼，大家一定特別關注吧，畢竟在夏天的時候，很多朋友都會面臨這樣的尷尬和困擾，而對於想清熱祛溼朋友來說，就更加關注哪些清熱除溼的菜可以食用了，下面就來為大家全面介紹下幾種常見...

食材明細主料泡菜（半碗150g）金針菇（80g）輔料青尖椒（1根）蔥（一小把）配料生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜蒸金針菇的做法步驟1、準備所需的主要原料。2、金針菇剪去根，散開，清水浸泡...

九陽DJ12B-A11D是九陽豆漿機中最佳的一款，從技術上看，這款的材質以及製作的核心技術是九陽豆漿機中最複雜的一種。從體型上看，這款豆漿機的體型小巧但功能齊全強大，能夠滿足最廣大消費者的...