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  • 棗泥戚風怎麼做|棗泥戚風的做法
    發表於:2024-01-04
    “棗泥蛋糕一度是我家早餐的最佳選擇聞一聞!香濃!太好吃啦!”食材明細主料棗泥(150g)低粉(100g)紅糖(70)雞蛋(5個)輔料色拉油(60g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥戚風的做法步驟1、取150克左...
  • 棗泥戚風蛋糕怎麼做|棗泥戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “記錄了一個長瘋了的蛋糕......”食材明細主料蛋白(四個)蛋黃(四個)細砂糖(35克)低筋麵粉(100克)植物油(30克)牛奶(50克)棗泥(130克(自制))輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥戚風蛋...
  • 紅棗戚風的做法 紅棗戚風(法焙客4寸加高圓模) 紅棗戚風怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “用紅棗加紅糖做戚風蛋糕,美味又營養!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(80g)紅棗泥(160g)輔料紅糖(60g)白糖(20g)植物油(32g)水(16g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗戚風的做法步驟1、將紅糖和植...
  • 八寸棗泥戚風蛋糕的做法 8寸棗泥戚風蛋糕 八寸棗泥戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “鬆軟香甜的棗泥戚風蛋糕,棗香濃郁。糖的量雖然減了40%,但是一點都沒有影響蛋清的穩定與蛋糕的蓬髮,甜度剛剛好,比外面賣的齁甜齁甜的蛋糕好吃百倍呢!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(110克)棗泥(10...
  • 紅棗酸奶戚風怎麼做|紅棗酸奶戚風的做法
    發表於:2024-01-31
    “這款戚風是我吃過最好吃的一款,沒有之一。加入了酸奶和紅棗的戚風蛋糕口味香濃,做早餐或是下午茶都是很不錯的選擇。”食材明細主料酸奶(85克)玉米油(40克)糖粉(30克)白糖(70克)雞蛋(5個)低粉(100...
  • 棗香戚風怎麼做|棗香戚風的做法
    發表於:2024-01-31
    “棗香戚風我的烘焙是從戚風蛋糕開始的,也是從無數次失敗開始的。烘焙好好的磨了我的性子!當然,最後做成了,至今為止,我還是熱衷於做這個蛋糕,一方面是因為好吃,另一方面是配方我可以自由調整...
  • 棗泥紅糖米戚風怎麼做|棗泥紅糖米戚風的做法
    發表於:2024-02-10
    “是不是年紀越大,擔心就越多呢?擔心孩子的教育,擔心老人的健康,連睡覺都睡不踏實,總覺得房門沒反鎖,以至於每次睡到床上去了都要爬起來去扭扭門鎖!從來不講究養身的我,最近倒是迷上食材的營養...
  • 戚風大棗糕怎麼做|戚風大棗糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞蛋(4個)白糖(10克)紅糖(55克)色拉油(40克)牛奶(80克)大棗泥(120克)低粉(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風大棗糕的做法步驟1、把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分別打入無水無油的...
  • 八寸戚風棗糕怎麼做|八寸戚風棗糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “戚風蛋糕里加點紅棗,別有一番風味😋”食材明細主料低粉(120克)純牛奶(60克)白糖(20克)紅糖(60克)雞蛋(5個)玉米油(50克)紅棗(100克)輔料鹽(1克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寸戚風棗...
  • 紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做|紅糖棗泥戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款蛋糕真的百吃不膩,烘烤的時候,濃厚的棗泥香味瀰漫著整個房間,出爐之後,撲鼻而來的棗香味差點讓我忍不住偷吃一口。而且這款蛋糕還非常健康,用紅糖打發蛋白,加入紅棗,養血又健康,特別適合...
  • 紅棗戚風的做法 【養顏紅棗戚風】 紅棗戚風怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(120g)輔料雞蛋(5個)紅棗(10粒)牛奶(110ml)麵粉(120g)泡打粉(四分之一勺)配料色拉油(80ml,約60g)白砂糖(70g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅棗戚風的做法步驟1、優質紅棗10粒,色拉...
  • 紅棗戚風怎麼做|紅棗戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “學會做蛋糕了,現在每天都想著做蛋糕,前一天下午做好,第二天當早餐,早上餓了就可以直接吃了。這次是做的紅棗戚風,還是挺好吃的。這是我自己隨便搭配的材料,可能是沒有經驗吧,麵糊有點稀,但做...
  • 戚風棗泥核桃糕怎麼做|戚風棗泥核桃糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “以前也做過一款棗泥糕,也非常的好吃,但就是蛋糕烤制時漲發的不大,是用的全蛋打發,於是就將蛋黃蛋白分離,蛋白里加細砂糖打發,和做戚風一樣,蛋黃里加紅糖,經過試驗,效果非常好,我這已後會經常做...
  • 紅棗戚風的做法 溫溫潤潤的紅棗戚風 紅棗戚風怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “中餐多是用感覺的,西點則不然,配方、用量以及操作步聚都是較為固定的,這款6寸戚風是高高經常做的,來說說看哈:”食材明細主料糖粉(30克)低粉(32克)蛋黃(3個)鹽(1克)蛋白(3個)輔料油(27克)玉米澱粉(8克)...
  • 棗泥玫瑰戚風怎麼做|棗泥玫瑰戚風的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麵粉(65g)輔料雞蛋(3個(連殼的總重量在190到200g之間))清水(30g)無味液體油(35g)紅棗玫瑰枸杞膏(95g)細砂糖(30g)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗泥玫瑰戚風的做法...
  • 南瓜泥戚風蛋糕的做法 南瓜泥6寸戚風蛋糕 南瓜泥戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “爸爸種的南瓜豐收了😆😆😆開啟各式吃南瓜模式🤣🤣🤣”食材明細蛋黃蛋黃(3個)牛奶(23g)白砂糖(8g)玉米油(35g)南瓜泥(66g)低筋麵粉(55g)蛋清蛋清(3個)白砂糖(25g)檸檬汁(6、7滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 詳細步驟 8寸戚風蛋糕 怎麼做|8寸戚風蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸鍋蒸8寸戚風蛋糕
    發表於:2023-12-31
    “昨天我們發了一個古早水浴蛋糕的做法,水浴蛋糕真的是口感超棒,非常滋潤,比一般的戚風蛋糕好吃多了,喜歡的一定要烤一次,我家娃吃的時候也一直問為什麼這個蛋糕好像可以捏出水來一樣?今天我...
  • 棗泥斑馬戚風蛋糕片怎麼做|棗泥斑馬戚風蛋糕片的做法
    發表於:2024-01-28
    “因為一個人的關係,沒時間拍過程,主要怕消泡,望諒解!”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(70克)棗泥(50克)可可粉(20克)輔料檸檬汁(3ml)糖(80克)玉米澱粉(10克)蛋清(50克)黃裡(30克)甜味(口味)烤(...
  • 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “紅棗最突出的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效,甜甜的紅棗與雞蛋結合做出的戚風蛋糕,既能補充營養,又美味可口,兩者的結合相得益彰,可謂是蛋糕界的“營...
  • 戚風棗糕怎麼做|戚風棗糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “前些天老媽媽說想吃棗糕,到超市買了點,我想自己做的應該更放心,就在網上找了多個版本棗糕的做法,綜合各家之長,經過我的幾次試做並加以改進,這次很成功。”食材明細主料棗泥(110克)雞蛋(5個)泡...
  • 菠菜泥戚風蛋糕怎麼做|菠菜泥戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “想做菠菜綠的點心,卻總是懶得去榨汁兒,只要那麼一點點,實在叫人不想動。這日正好遇上菠菜榨汁兒,眼見著濾除清亮汁液的菠菜泥將要被扔棄,心有不忍。猛然間想起曾經羨慕不已的菠菜綠糕餅面...
  • 紅棗紅糖戚風怎麼做|紅棗紅糖戚風的做法
    發表於:2024-02-23
    “姑姑生孩子了,所以最近很是需要補身體,紅糖和紅棗都是補身體的好東西,我之前做的戚風蛋糕都是放的砂糖,今天也放點紅糖試試”食材明細主料雞蛋(2個)紅糖(20g)低筋粉(30g)輔料色拉油(1勺)紅棗(幾顆...
  • 紅糖紅棗戚風怎麼做|紅糖紅棗戚風的做法
    發表於:2024-02-01
    “美食天下是我的好老師,每個夜深人靜,睡不著的時候就願意翻看美食天下,看看那麼多高手,做出那麼多漂亮的美食。也總向身邊願意做飯的人推薦,因為有不會做的新菜式,只要美食天下一搜,圖文並茂...
  • 芋泥戚風蛋糕卷怎麼做|芋泥戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-31
    “很多人做蛋糕卷不成功,特別是卷的時候容易開裂,結果前功盡棄了。要想蛋糕卷不開裂,除了溫度和時間是一方面,還有兩個關鍵點要注意:一是蛋白打發不能像戚風大蛋糕那樣硬,二是麵粉量不能太多...
  • 紅棗戚風蛋糕怎麼做|紅棗戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “很早之前就想做個棗泥蛋糕了,一直沒有動手,這次買了多一點的紅棗,將紅棗泡軟後,切棗肉去核,打成棗泥。一切準備就緒後,就可以開奶做啦。做好的紅棗蛋糕,濃濃的棗香味,真是迷人的香味呀,不吃聞...