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  • 牛肉炒脆皮椒怎麼做|牛肉炒脆皮椒的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料牛肉(200g)脆皮椒(200g)輔料薑絲(適量)醬油(適量)鹽(適量)拌飯醬(一匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒脆皮椒的做法步驟1、脆皮椒。2、牛肉放鹽、澱粉、醬油醃製15分鐘。3、...
  • 脆底牛肉皮薩怎麼做|脆底牛肉皮薩的做法
    發表於:2024-02-10
    “我家竹子愛吃皮薩,所以只要竹子在家就會經常的做皮薩,有時材料簡單,竹子也會吃的特香,今天這款皮薩就是用蓮藕和豌豆來做的,用蓮藕來做還是第一次,沒想到味道還是不錯的。”食材明細主料餅...
  • 脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “喜歡吃烤腸,主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯,配個圓椒一起炒,不僅快手又美味”食材明細主料脆皮烤腸(200g)青圓椒(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 脆皮釀辣椒怎麼做|脆皮釀辣椒的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料辣椒(適量)豬肉餡(適量)輔料小酥肉專用粉(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆皮釀辣椒的做法步驟...
  • 花生米青椒炒脆皮腸怎麼做|花生米青椒炒脆皮腸的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料青椒(65克)花生米(60克)脆皮腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米青椒炒脆皮腸的做法步驟1、材料:青椒、花生米、脆皮腸2、將青椒切開去蒂去籽清洗...
  • 雙椒炒肉皮怎麼做|雙椒炒肉皮的做法
    發表於:2024-01-02
    “豬皮具有豐富的膠原蛋白,即可做肉皮凍,又可以滷肉皮,是女士們美容的好食材。”食材明細主料生豬皮(600克)雙椒(4個)豆豉(5克)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(1勺)中辣(口味)煮(...
  • 虎皮青椒炒肉皮怎麼做|虎皮青椒炒肉皮的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料青椒(3個)紅椒(3個)豬皮(200克)豆皮(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮青椒炒肉皮的做法步驟1、豬皮洗淨後放入...
  • 辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是一道很地道的湘味農家菜,記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始晒乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵,嚐嚐俺今天的牛肉炒的,特棒阿!加上家鄉的茶油,是...
  • 椒蔥炒脆豬皮怎麼做|椒蔥炒脆豬皮的做法
    發表於:2024-02-24
    “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用...
  • 黑椒脆皮腸怎麼做|黑椒脆皮腸的做法
    發表於:2023-12-31
    “有些日子沒有做肉腸了,趁著豬肉降價了不少,趕緊買了3斤肉,麻利兒著將羊腸衣、蔥姜水泡上,肉塊用絞肉機打成肉末,三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性,可以放在熱狗面...
  • 椒鹽脆皮蝦怎麼做|椒鹽脆皮蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “椒鹽脆皮蝦!香酥!微微的辣!好吃停不下!越嚼越香!”食材明細主料蝦(300克)椒鹽(適量)薑片(適量)醃製生抽(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽脆皮蝦的做法步驟1、蝦買回...
  • 青椒炒脆皮腸怎麼做|青椒炒脆皮腸的做法
    發表於:2024-01-03
    “青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點調味料,味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸(適量)青椒(適量)洋蔥(半個)輔料料酒(1勺)鮑魚汁(1勺)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)蒜泥(適量)姜(3克)生抽(1勺)鹹鮮(...
  • 皺皮椒炒牛肉怎麼做|皺皮椒炒牛肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “美味小炒好吃不膩,下飯菜口味偏辣”食材明細主料尖椒(適量)熟牛肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(少許)油(適量)蠔油(一點)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒牛肉的做法步驟1、尖椒切滾刀塊。2、...
  • 脆皮黃瓜炒肉怎麼做|脆皮黃瓜炒肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “現代人生活條件好了,大魚大肉吃多了,反而更喜歡清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡著,多少有些膩味了,飯桌上最搶手的,反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常...
  • 青椒炒肉皮怎麼做|青椒炒肉皮的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料肉皮(150g)青椒(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉皮的做法步驟1、肉皮泡發洗淨切塊,青椒洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入青椒煸炒炒透3、放入...
  • 脆皮牛肉怎麼做|脆皮牛肉的做法
    發表於:2024-02-01
    “牛肉的做法很多,這種脆炸的方法特別適合冬季食用,它口感酥脆鮮香,很是慢足,除了滿足口感以外,它還很有營養,這種快炸的方法能保正肉質的鮮嫩,不用長時間燉煮,雖然都說油炸的不好,但它烹調的時...
  • 脆皮燒肉炒蕎菜怎麼做|脆皮燒肉炒蕎菜的做法
    發表於:2024-02-25
    “清明時節,在我的家鄉最喜歡吃的一種蔬菜叫蕎菜,這種蔬菜在這個時候食用最佳,入口鮮甜爽脆,配上清明的祭祖金豬最好吃不過了。”食材明細主料脆皮燒肉(500克)蕎菜(500克)輔料蔥(1條)姜(適量)蒜頭(2...
  • 牛皮乾子炒辣椒怎麼做|牛皮乾子炒辣椒的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛皮幹(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛皮乾子炒辣椒的做法步驟1、乾子切片2、辣椒切絲3、鍋中放油下入乾子和辣椒4、翻炒均勻5、加入生抽和...
  • 脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做|脆皮肉炒荷蘭豆的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料荷蘭豆(200克)脆皮豬肉(少許)輔料蔥(適量)姜(適量)油(少許)鹽(少許)花椒麵(少許)醬油(2滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮肉炒荷蘭豆的做法步驟1、脆皮豬肉一小塊,蔥、姜2、脆皮豬肉...
  • 脆皮腸炒尖椒怎麼做|脆皮腸炒尖椒的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑胡椒脆皮腸(4根)尖椒(1根)胡蘿蔔(1段)輔料生抽(適量)鹽(少許)蔥姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,去籽切片,胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸,...
  • 脆皮椒麻雞怎麼做|脆皮椒麻雞的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞腿(2只)輔料小米辣(2個)尖青椒(1個)薑末(1/2小勺)蒜末(1/2小勺)調料花椒粉(1/2小勺)鮮辣露(1大勺)糖(1小勺)鹽(1/2小勺)沈郎鄉山茶油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮椒麻雞的做...
  • 脆皮牛奶怎麼做|脆皮牛奶的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵粉(150克)玉米澱粉(60克)鮮牛奶(三盒)水(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮牛奶的做法步驟1、備鮮牛奶,玉米澱粉,540毫升配60克左右2、加糖小火攪拌至...
  • 虎皮辣椒炒肥牛怎麼做|虎皮辣椒炒肥牛的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肥牛卷(1盒(約200g))青椒(8個)洋蔥(1/4個)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(1/2勺)蒸魚豉油(2勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)黑胡椒碎(1/2勺)澱粉(1/3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒肥牛...
  • 黑椒牛肉脆披薩怎麼做|黑椒牛肉脆披薩的做法
    發表於:2024-02-23
    “人的不同口味差異應該是相當大的。就我來說,看到厚厚餅底的披薩我是一點也不想吃,只喜歡吃脆底的~~於是吧,只有自己做了~~”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料...
  • 虎皮尖椒炒肥牛怎麼做|虎皮尖椒炒肥牛的做法
    發表於:2023-12-29
    “虎皮尖椒香煎後很好吃,放點肉更美味!”食材明細主料尖椒(4根)肥牛(65g)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)澱粉(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒炒肥牛...