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發表於:2024-01-05
“這是看別人方子現學現賣的,小朋友愛吃的“鬆餅”🥞”食材明細主料低粉(120克)牛奶(125毫升)糖(20克)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(數滴)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶鬆餅的做法步驟1、準備好...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(1大勺)輔料白糖(適量)酸奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶鬆餅的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋。2、加入一勺白糖。3、加一大勺麵粉。4、倒入酸奶。5、...
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發表於:2024-01-13
“簡單快捷的早餐首選-鬆軟的奶香鬆餅”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(100克)泡打粉(2克)藍莓(適量)輔料牛奶(80克)茶油(18克)細砂糖(15克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香軟鬆餅的做法步驟1...
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發表於:2024-01-07
“小朋友的摯愛,容易製作,方便簡單”食材明細主料麵粉(150g)泡打粉(2g)糖(3匙)牛奶(150ml)輔料煉奶(2匙)雞蛋(1只)白醋(2滴)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶蛋鬆餅的做法步驟1、準備好材料2、將面...
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發表於:2019-11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:50白砂糖:25輔料雞蛋:2個鹽:少許蜂蜜:少許牛奶:小量具體步驟1.雞蛋打散加入糖,鹽攪拌2.加入麵粉攪拌3.打成糊...
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發表於:2024-02-26
“松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”,松露子實體塊狀,小者如核桃,大者如拳頭。幼時內部白色,質地均勻,成熟後變成深黑色,具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇...
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發表於:2024-01-03
“夏季,來份輕鬆有活力的早餐吧~營養美味零負擔,不擔心長胖噢~”食材明細主料雞蛋(1個)樂活星球迷你便當粉(20克)酸奶(20克)白砂糖(10克)檸檬汁(1滴)輔料酸奶(適量)樂活星球迷你便當粉(10克)藍莓(適量)檸...
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發表於:2024-02-10
“粗糧鬆餅,一直是我鍾愛的一款小點,早餐搭配牛奶、小食搭配紅茶。這款粗糧鬆餅是司康與餅乾之間的一種新嘗試。當然,在我的烤箱裡它已經出現過多次啦,也是我拿得出手的烘焙之一。現代飲食...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟1、將兩顆雞蛋攪拌,加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉,繼續攪拌,至砂...
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發表於:2024-01-31
“甜蜜的早餐開啟美好一天~”食材明細主料低筋麵粉(95克)牛奶(150克)細砂糖(25克)黃油(20克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(2克)草莓(適量)香蕉(適量)藍莓幹(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶...
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發表於:2024-02-29
“這裡提到的牛奶焦糖醬可以像花生醬,果醬那樣直接抹在麵包上,也可以作為烘焙原料。這種看似很稀罕的醬,其實非常容易自制,而且有好幾種辦法,大家可以根據自己有的工具挑選方法。最常見的是...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:100ml雞蛋:1枚自發粉:4湯匙(60g)泡打粉:1茶匙(5g)綿白糖:1茶匙(5g)蜂蜜:2茶匙(10ml)油:1茶匙(5ml)輔料具體步驟1.雞蛋在碗中打散...
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發表於:2024-02-01
“你吃過湯種的麵包,吃過湯種的烤餅嗎?這款簡單的烤餅很QQ的,它不是老婆餅呀,喜歡的看看:”食材明細主料麵粉(250克)牛奶(100克)輔料湯種清水(100克)麵粉(20克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)油(15克)鹽(1克)白糖(35...
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發表於:2019-12-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麵粉:適量牛奶:少量輔料食用油:少量煉乳(可有可無)淋著用:少量糖,鹽二選一(可有可無,做甜:味加糖,做鹹味加鹽)具體步驟...
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發表於:2023-12-26
“#早餐#牛奶小松餅,無需烤箱,鬆軟香甜,早餐首選。”食材明細主料低筋麵粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料酵母(2g)黃油(20g)蜂蜜(10g)白糖(20g)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小松餅的做法步驟1...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛油果(1個)香蕉(1根)輔料雞蛋(1個)牛奶(200毫升)麵粉(150克)泡打粉(2克)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛油果鬆餅的做法步驟1、牛油果切開去核,用勺子挖出果肉。香蕉剝皮,切成小塊...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(100ML)麵粉(160克)玉米澱粉(40克)植物油(60ML)輔料白砂糖(65克)條膨鬆劑(6克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶鬆軟餅的做法步驟1、乾淨無水無油的盆裡放入三個...
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發表於:2024-01-13
“下午茶的時間到了,做了一道簡單的茶點。。。”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(2只)輔料牛奶(40克)綿白糖(30克)植物油(10克)無鋁泡打粉(2克)煉乳(1勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶鬆餅的...
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發表於:2024-02-10
“朋友問我,怎麼可以堅持每天都做一頓好的早餐,說心裡話,只要能認識到早餐的重要性,那就一定能夠做到。早餐對人的身體的健康真的很重要,所以千萬不要忽視。既不需要花費多少時間,又能吃得特...
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發表於:2024-01-05
“香軟嫩滑的香蕉牛奶鬆餅,你值得擁有。”食材明細主料麵粉(120g)雞蛋(一個)香蕉(一個)牛奶(80ml)糖(20g)牛油(10g)泡打粉(4g)輔料水果(適量)糖漿(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉牛奶鬆餅的做...
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發表於:2024-01-13
“鬆餅是一種做法簡單的西點,基本上只要材料混合均勻即可,一般為了鬆軟都是加入泡打粉的,而這個發酵版無泡打粉的鬆餅只要晚上混合材料放入冰箱冷藏,第二天早上製作省時省力,配料簡單,做法也...
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發表於:2024-01-09
“做烘焙快一年了,說說我的感受:我是快退休的大媽一枚,來美食天下是為了尋找健康食材,在我的烘焙選單裡多半是用酸奶和南瓜做原材料,我崇尚健康理念,願意把健康的菜譜分享給大家。這款鬆餅沒...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(1個)高脂奶油(55g)全脂牛奶(30g)自發粉(45g)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油松餅的做法步驟1、雞蛋1個加白砂糖20g打散;2、加高脂奶油55g和牛奶30g攪勻;3...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(100g)牛奶(120g)雞蛋(2個)輔料糖(20g)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋白分離在無油無水的盆裡2、把低筋麵粉,白糖,牛奶都倒入蛋黃裡,攪...
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發表於:2024-02-24
“朋友問我,怎麼可以堅持每天都做一頓好的早餐,說心裡話,只要能認識到早餐的重要性,那就一定能夠做到。早餐對人的身體的健康真的很重要,所以千萬不要忽視。既不需要花費多少時間,又能吃得特...