關於蒜苗炒香菇的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜苗：適量香菇：適量輔料雞蛋：適量木耳：適量具體步驟1.雞蛋2個2.少量木耳，香菇斜刀切片。3.雞蛋下鍋翻炒。依次加入蒜...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。”食材明細主料茶樹菇（300克）蒜苗（2棵...

食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）幹辣椒（幾個）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒香腸的做法步驟1、準備好食材，香腸提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行...

食材明細主料鮮菇（300g）蒜苗（2條）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒蒜苗的做法步驟1、將蒜和蘑菇清洗乾淨。2、蒜苗切成段，蘑菇對半切開。3、起鍋熱油，放入蒜...

“很多東西都在改變，一直沒變的就是用家裡自己做的黃豆醬煎雞蛋的味道。”食材明細主料青蒜苗（幾棵）香菇（幾個）雞蛋（兩個）醬（三勺）輔料植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇醬雞...

食材明細主料白玉菇（125g）蒜苗（150g）紅椒（一點點）輔料油（少許）鹽（少許）味精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗洗淨切段，白玉菇去蒂洗淨，紅...

“今天同事的盒飯裡有炒青椒，那叫一個香啊。前一陣也不知何故，新鮮辣椒賣到15-18元/斤，害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看，果然便宜了，趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣，主要就是...

“想念媽媽的味道！”食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）蒜苗（適量）輔料小紅辣椒（3顆）蒜（1顆）菜籽油（適量）生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽...

食材明細主料千張（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）幹香菇（8朵）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒千張的做法步驟1、泡發乾香菇，切細條2、蒜苗洗淨，切段3、千張切...

食材明細主料大蔥（適量）蒜苗（適量）雞蛋（二個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥蒜苗炒蛋的做法步驟1、所有食材準備。2、鍋中熱油倒入蛋液炒散。3、...

“好吃又營養的家常菜！”食材明細主料蘑菇（適量）豆腐泡（適量）蒜苗（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）高湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步驟1、爆...

“黑豆苗口感清爽脆嫩，含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料新鮮黑豆苗（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量...

“蒜苗，通腸排便，增強抵抗力，預防癌症。”食材明細主料香腸（3條）蒜苗（300克）輔料油（少量）生抽（少許）蔥（1條）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜苗的做法步驟1、香腸切塊，蔥、蒜苗切...

“朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多，吃了幾次味道相當棒！這幾天相當忙回家很晚，用臘味兒香腸做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做...

“家常菜－－－蒜苗杏鮑菇。很好吃的一道家常菜，杏鮑菇搭配蒜苗，韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明細主料蒜苗（適量）杏鮑菇（2個）豬肉（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料香乾（3小塊）蒜苗（1小把）豬肉餡（100g）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）醬油（少許）雞精（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗洗淨切小段，香乾...

“孩子奶奶家買蒜買多了，種了不少蒜苗，給了我一把，用來炒豆乾還挺香的。”食材明細主料蒜苗（一把）香乾（三四片）輔料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工...

“加黃豆醬炒的香乾，很入味又下飯。不喜歡吃辣的就不放辣椒好了。”食材明細主料香乾（6片）蒜苗（4棵）輔料蒜（3瓣）辣椒（2只）黃豆醬（1勺）生抽（2湯匙）辣椒醬（1湯匙）糖（少許）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料豆乾（適量）蒜苗（適量）輔料小辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蒜苗香乾的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放入薑絲小辣椒爆香。3、放入豆乾。4、翻炒1-2...

“這是老公最愛吃的一道菜，現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇（適量）蒜苗（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉片炒茨菇的做法...

“蒜苗中富含辣素，辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一，能有效殺菌消炎，有助於預防流感，防止傷口感染，流感高發季節，吃蒜苗可以提高機體抵抗力。平菇具有滋養、補脾胃、降溫邪、驅風、散...

“慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用說都會買好幾斤的...

“蒜苗的清香和平菇的鮮結合在一起，很棒，連不吃菜的寶寶都吃了一碗飯。”食材明細主料蒜苗火腿平菇（適量）輔料鹽糖五香粉老抽味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜苗火腿炒平菇的做...

“此菜中的三種主料都是我喜歡的，所以它就誕生了。”食材明細主料蒜苗（適量）香菇（適量）豬頭肉（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇炒豬頭肉的做法步驟1、...

食材明細主料黑豆苗（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒豆苗的做法步驟1、黑豆苗處理乾淨流水洗淨。2、洗淨後控水備用。3、...