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發表於:2024-02-27
“一如既往的喜歡用燙麵做餅,做出的餅既柔軟又好吃。這次在土豆餅里加入了些新鮮的羅勒,這也是第一次知道從小到大吃的荊菜又名叫羅勒和九層塔,也是我做披薩常常用的香料之一。”食材明細...
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發表於:2024-02-10
“大米飯現在都有電飯鍋來燜了,非常的方便,其實今天介紹的這個方法,蒸出的米飯也是非常的好吃。單位食堂因為吃飯的人多也是採用這種方法,雖然用的大米不太好,可蒸出來還是非常的受歡迎。後...
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發表於:2019-11-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:400輔料鹽:3黑胡椒:6具體步驟1.口蘑洗淨後,將中間的梗輕輕去掉,只剩碗狀部分。注意千萬不要把蘑菇碗弄破了哦~2.不...
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發表於:2023-12-29
“看到街邊的烤香腸有沒邁不動腿?其實在家也能做烤香腸,既好吃又幹淨衛生,一起來試試吧!”食材明細主料烤香腸(8根)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味烤香腸的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“這是一款用料極少,做法非常簡單,也非常香酥好吃的原味曲奇。用這個配方來做,花紋明顯,入爐後不會融化,出爐後花紋仍然清晰立體,奶香濃郁,無硬心。做這款曲奇是為了給我的daogrs新款蒸烤箱“...
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發表於:2024-02-26
“金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用。金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處。經常食用金針...
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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個輔料細蔥:適量油:半勺鹽:適量淡醬油:2滴具體步驟1.熱鍋倒油。2.開啟雞蛋入碗準備。3.倒入鍋中。4.搖鍋防粘。5....
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發表於:2024-02-29
“新鮮的三文魚,肉質非常鮮甜,不需要加太多調味料就可以吃到很鮮甜的味道。”食材明細主料三文魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚腩的做法步驟1、新鮮...
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發表於:2024-01-03
“今天家婆送我的。吃過飯了。還是想嚐嚐,所以趕緊洗洗。開吃”食材明細主料香腸(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味香腸的做法步驟1、這是豬肚。香腸也是這樣黑黃色...
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發表於:2024-02-05
“很多年前第一次吃臺灣香腸是臺灣朋友帶來的,比現在的超市好吃很多。當時最讓我印象深刻的吃法就是香煎成片後與生大蒜一起配著吃,真的是很好的下酒菜。不過有一點切記喲:您要是還有重要...
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發表於:2024-01-09
“原味煎餅,口感軟滑筋道,適合搭配各種菜餚一起吃。老少皆宜,深受全家人喜愛😇”食材明細主料普通麵粉(350g)清水(600ml)雞蛋(1個)花椒粉(1/2匙)鹽(1/2匙)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-01
“一直想做肉鬆來著,昨天終於著手做了些。由於是晚上八點多才開始做的,等做好了都到11點了。家人都睡了,我一個人守著麵包機,聞著滿屋子的香味,一會看看乾溼度,一會用筷子攪拌一下,竟一點都不...
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發表於:2024-03-01
“原味煎海蠣:特點就是原汁原味,做法簡單,吃起來外酥裡嫩。”食材明細主料新鮮海蠣(500克)玉米粉(100克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原味煎海蠣的做法步驟1、用買海蠣帶回的原汁將海蠣...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料原切牛排(一塊)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)稻米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎原切牛排的做法步驟1、原切牛排提前解凍備好。2、熱鍋入油,放入牛排有油脂部位...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳洲牛肉短肋肉:800輔料檸檬:適量百里香草:適量黑胡椒碎:適量鹽:適量具體步驟1.把短肋肉延垂直肋骨的方向,分割開成大塊。2...
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發表於:2024-02-23
“不需要烤箱,也不需要醃製,只要一點椒鹽,一口不粘鍋,就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調,不需要太多的步驟與過程,不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材才是最值得...
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發表於:2024-01-01
“家裡醃製的香腸最美味,蒸制是原味最佳!”食材明細主料醃製香腸(適量)輔料黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸原味香腸的做法步驟1、食材,醃製的香腸。2、洗淨,入蒸鍋烹些黃酒蒸制...
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發表於:2024-01-04
“做了個快手的煎冷麵,早上吃了熱乎乎去上班”食材明細主料冷麵(一張)輔料蔥花(少許)香菜(少許)甜麵醬(少許)雞蛋(一個)溫水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味煎冷麵的做法步驟1、準備好...
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發表於:2020-12-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮煎原味金線魚選用新鮮美味的金線魚做材料,放入油鍋裡生煎再放入各種佐料將金線魚煎成金黃色即可。這樣做出來的菜色...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細蔥末數段:適量輔料油半勺:適量具體步驟1.熱鍋倒油。2.開啟雞蛋入碗準備。3.倒入鍋中。4.搖鍋防粘。5.速度要快。6.轉...
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發表於:2024-01-27
“小傢伙不吃辣,所以就沒放什麼多餘調料,保留香乾的薰香味”食材明細主料香乾(適量)三層肉(適量)韮菜(適量)蒜沫(適量)紅尖椒(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原...
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發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:1把輔料雞蛋:3個鹽:適量油:適量具體步驟1.香椿洗淨2.香椿切碎3.打入雞蛋4.加入適量的鹽攪拌均勻5.鍋中放入適量...
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發表於:2020-03-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量蔥:4根具體步驟1.準備3個雞蛋,胡蘿蔔切成末,蔥切好備用2.雞蛋打散加入胡蘿蔔、...
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發表於:2020-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:2塊輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量生粉:適量生抽:適量砂糖:適量具體步驟1.準備材料。2.熱油鍋,放入豆腐煎至微黃。3....
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發表於:2024-02-28
“現在正是吃馬鮫魚的好季節。馬鮫魚體形狹長,頭及體背部藍黑色,上側面有數列藍黑色圓斑點,腹部龍白色,背鰭與臀鰭之後有角刺,分佈於北太平洋西部、我國產於東海、黃海和渤海,在南海以海南文...