關於油辣醬拌雙絲涼麵的知識

“我國麵食歷史悠久種類繁多，麵條是用穀物磨好面，加水和麵醒面，用剪刀剪成小魚狀，或者用擀麵杖擀開，摺疊用刀切成長條狀，或者做成拉麵，手撕面，製作品類繁多，吃法也多種多樣，具有代表性的有武漢的...

“冬天家人愛便祕，吃點蘿蔔改善改善”食材明細主料白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）醋（適量）砂糖（適量）香油（適量）辣椒麵（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“高維生素低脂肪。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）輔料大蔥葉（50g）芹菜段（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌紅綠雙色絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2...

“雙椒涼拌土豆絲，是抗衰老食物，它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。所以，經常吃涼拌土豆絲...

“當大根君遇見萵苣君，因為愛情……日式糖醋大根酸甜口感佐以萵苣的清爽脆口，完全不再需要其他醬料哦~美味健康的素食就是這麼簡單！”食材明細主料日式糖醋大根（1根）萵苣（萵筍）（1根）小米辣椒（2個...

食材明細主料麵條（150克）輔料扁豆角（100克）青椒（20克）色拉油（30克）蔥末（適量）薑末（適量）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炸醬麵的做法步驟...

食材明細主料蕎麥麵（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麵的做法步驟1、1準備材料2、2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻醬辣子油拌涼麵是一道既辣又香的麵食，它製作的方法簡單方便，早、中、晚都適合吃，尤其是在胃口不好的時候，做上一份麻醬...

食材明細主料海蜇絲（150克）幹海帶絲（35克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌海味雙絲的做法步驟1、食材：海蜇絲、幹海帶絲（已泡發清洗）。2、將海帶...

“夏日的清熱解暑小菜。”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料青椒（1個）小米辣（2個）調料姜（10g）醋（1勺）鹽（適量）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2...

食材明細主料麵條（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌涼麵的做法步驟1、需要準備的材料有面條、黃瓜、蔥、蒜蓉辣醬。2...

“酸辣，微甜，爽口涼麵，簡單易做。”食材明細主料細圓面（適量）生菜（2片）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）白糖（一點點）韓式辣椒粉（一勺）韓式辣醬（一勺）海苔碎（適量）熟白芝麻（適量）...

“夏天吃麵，最喜歡的莫過於拌涼麵了。當一碗香香，辣辣的涼拌麵擺在你面前，相信，一定會胃口大開的。”食材明細主料麵條（200克）肉絲（100克）輔料姜（1片）蒜（2瓣）蔥（適量）配料植物油（適量）花椒（20粒）胡椒粉（1...

“步驟圖超級多慢慢看(⊙o⊙)哦推薦大家試試這個辣醬真的特香我就這樣幹吃呢。。。拿來涼拌真的很合適雖然是素面但是很香很香。原因在於我特製的辣椒醬涼拌用它最好了就這樣看看不出...

“簡單減肥菜餚。”食材明細主料萵筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料辣椒油（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙色素絲的做法步驟1、萵筍去皮切成細絲。2、胡蘿蔔切成細絲。3、把兩...

“清淡的低脂高維生素菜品。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）萵筍（2根）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖油拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔去掉兩頭，切成片。2、把胡蘿蔔切成...

食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口涼拌雙絲的做法步驟1、把一個土豆和一根胡蘿蔔刨成絲，備用。2、鍋中燒開水...

不需要。醬油直接加在涼拌麵裡面即可。醬油不能加多，否則味道太重。涼拌麵做好之後也要快點吃完，否則面會坨在一起。為了使味道更好，可以在裡面加入一些蔥花、香菜或者使黃豆，這樣營養會更...

“看到美食家們做的各種冷拌雞絲，那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢，忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料蔥（適量）姜（適量）花生（適量）香菜（適量）蒜沫（適量）配料紅...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麵的做法步驟1、麵粉中加入鹽。2、加...

“每天早上抱著娃，都不知道做什麼早餐吃，唯有這個，又可以消耗面，又可以快手吃早餐”食材明細主料面（適量）潮州畲鵝粉（適量）輔料黑芝麻（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（喜歡的可加）白芝麻（適...

“在朋友家吃過涼拌菜，做得非常地道，悄悄偷學了一把，回家試一試。做法很簡單，關鍵是有半成品在此，大大節約了氣力。”食材明細主料洋蔥（適量）海蟄（適量）老陳醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）輔料油豆豉（適...

“三伏天正是夏天最熱的幾天，涼拌菜也就越來越受歡迎了，這道冷盤做法簡單，採用了應季的蔬菜，做出一道美味清爽的冷盤，營養豐富，特別有滋味。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料蒜泥（適量）鹽（3g...

食材明細主料細麵條（適量）蔥油（適量）辣醬（適量）輔料蔥花（適量）調料鮮醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬蔥油拌麵的做法步驟1、鍋內加油放入蔥段，燒至蔥段呈褐色，撈...

食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）涼薯絲（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙絲涼拌的做法步驟1、備涼薯去皮，紅蘿蔔一個。2、全切絲...