關於香芒大蝦可麗餅的知識

“可麗餅在歐洲已有上百年的歷史，它的發源地在法國的布列塔尼（BRITTANY），是一種極具平民特色的點心。餅皮香脆，裡面隨意加入自己喜歡的餡料醬汁。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1個）海蝦（50克）芒...

“這是一款不用烤箱的蛋糕，平時也可以做為下午茶。要做好這個蛋糕，只有兩個關鍵，一是千層皮要做的夠Q、夠嫩，二是奶油不要打得太過乾性。這個方子，是我做班戟和千層蛋糕的時候最常用的。”...

食材明細主料急凍老虎蝦（適量）泰國芒果（適量）輔料西蘭花（適量）配料鹽（適量）酒（適量）沙拉醬（適量）黑椒粒（適量）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香芒橙汁沙拉大蝦的做法步驟1、材料：急凍老虎蝦。2、泰...

“我人生的第一份工作就是做在可麗餅，這是法國街頭最常見的美味，簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（1L）黃油（200g）白糖（100g）麵粉（500g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）配料精鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可麗蔥香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麵粉裡面，攪拌均勻。2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽...

“我一直固執而阿Q的認為，食物最重要的是味道。但，不得不承認，造型美麗的食物，往往更能吸引人的眼光，讓人更有食慾。也許好多人都會說：只有經過專業培訓的廚師，才能做出那些精美的造型。沒錯，...

“減肥時候都知道，一般都是一杯酸奶一個水果一個雞蛋等等。吃久了就很容易膩，今天的水果可麗餅，就是整合了常吃的減肥早餐食材，讓我們的早餐變得更有儀式感🍑🍑”食材明細主料牛奶（100ml）酸...

“愛可麗餅~愛芒果兩者的結合怎能不愛！”食材明細主料低粉（120g）牛奶（300g）雞蛋（2個）奶油（15ml）黃油（30g）鹽（少許）輔料芒果（1只）奶油（250ml）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果可麗餅的做法步驟1、牛...

“很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麵粉（2dl）牛奶（4dl）牛油（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）芝士（適量）輔料茴香（適量）牛油（50g）鹽（適量）胡椒粉（適量）麵粉（適量）牛奶（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可麗餅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：75細砂糖：35鹽：1/8茶匙蛋：2個牛奶：250毫升黃油：15輔料奶油乳酪：100淡奶油：200檸檬：1只芒果：2只藍莓：適量具體步驟1.低...

“此為平底鍋版可麗餅，沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單，美味。我第一次做了之後，妹妹很是愛吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（50g）芒果果粒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芒果可麗餅，是一個非常適合小朋友的佳餚，對於我來說他就是那樣的不可代替，我非常喜歡那種感覺，而且芒果是被大家認同的高...

“最近迷上了各式甜品，神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做，這款可麗千層如果再加個蛋糕底，就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉（80g（餅皮））黃油（50g）雞蛋（4個）低粉（3...

“可麗餅是品牌名稱，也是註冊商標之一。（法文：crêpe）是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食，由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎制兩面...

食材明細主料土雞蛋（普通雞蛋也行）（適量）純牛奶（適量）麵粉（適量）色拉油（適量）糖（適量）香蕉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和...

“可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一，並且它已經普及到世界各國，特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦！今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法，簡單，美味，而且看...

“法國一月份國王餅，進入二月份就由可麗餅接力，這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗，每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去，我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明...

“時不時買到的水果比較酸，領導拒絕食用，把全部消耗責任推給本人，所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”，做下午茶點心還是不錯的。說明一下，本次做的餅皮比較韌而薄，所以配方放的黃油比較少，如...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘因為以前不懂得做芒果可麗餅，但是又很喜歡吃，所以經常出去買回來吃，前幾天我的表姐看我這麼愛吃芒果可麗餅，索性就教我做...

食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）乳酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麵粉和白糖。2、打入雞...

食材明細主料麵粉（160g）輔料牛奶（70g）融化黃油（60g）泡打粉（2g）香蕉（一根）花生醬（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（120g）香草提取物（3滴）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮...

“如喜歡這道菜的請看更多細節：”食材明細主料龍蝦（2只(每隻1-2斤)）番茄（1個）小紅蘿蔔（1條）麝香草（2條）中筋麵粉（1杯）蛋（3個）牛奶（1-1/4杯）牛油（2安士）小香蔥（1湯匙）紅蔥頭（1湯匙）馬斯卡彭乳酪（1/2杯）姜（1片（1英...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在這炎炎夏日，水果是必不可少的，但是隻吃水果是不是有點單調呢。那麼，今天就有一款特別適合在夏天製作的一款食物，那就是...

“班戟(banji)，是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早，它只是一張餅。後來到了香港，餅裡面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果，完美...

“Kasirha來了，帶來了美國地道的可麗餅，聽她細細講來，細細做來，真是享受了忙併快樂的一個早上！吃起來濃濃奶香、悠長回味，真心不錯呀。”食材明細主料麵粉（180ml）糖（1茶匙）雞蛋（2個）香草精（1茶匙）牛...