關於鮮荷葉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：750冬瓜：1500荷葉：100輔料鹽：6植物油：50陳皮：7黃酒：15具體步驟1.將瓦盆洗乾淨，注入清水3000毫升。2.把冬瓜去瓤後切為塊。...

荷葉大家都見過嗎？荷葉外形很漂亮，很多畫家也都喜歡畫荷葉。其實荷葉不僅有觀賞的作用，它還可以食用，在很多地方都會用荷葉作為一種食材烹製出各種美味佳餚來，同時它的藥用價值也很多，今天我...

食材明細主料鮮蝦（205克）荷葉蛋（105克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦荷葉蛋的做法步驟1、材料：鮮蝦（已洗淨）、荷葉蛋、薑片...

“自己做的烤鴨，賣相不好，但是很實惠很好吃，老公讚口不絕。”食材明細主料鴨腿（適量）麵粉（適量）輔料黃瓜絲（適量）蔥絲（適量）配料甜麵醬（適量）燒烤料（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做...

食材明細主料高筋麵粉（270克）輔料青瓜（1根）糖（1湯匙）乾酵母（1.5湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉包的做法步驟1、青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微...

食材明細主料鮮蝦（135克）荷葉蛋（4只）輔料蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燒荷葉蛋的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、雞蛋（已煎成荷葉蛋）、蔥段2、...

“棗荷葉其實就是荷葉夾的升級版，雖說只是簡單加了三顆棗，但是卻為年下餐桌增添了不少節日氣氛。”食材明細主料麵粉（500克）水（265克）油（5克）糖（25克）酵母（5克）輔料紅棗（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數...

十到二十分鐘。新鮮荷葉蒸的時間長短與荷葉大小和火候都有關係。根據荷葉的大小不同將蒸荷葉的時間控制在十分鐘到十五分鐘左右。小火滿蒸，時間稍長，在十五分鐘左右。大火快蒸，時間稍短，在...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麵粉攪拌成絮狀5、和成面...

“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥，尤其是用新鮮的荷葉煮的粥，帶著股清香味，非常的好喝，如果當地有賣荷葉的地方，千萬不可錯過，新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣，這次我買的荷葉是在護...

“想瘦身的朋友可以經常飲用此茶。”食材明細主料幹山楂（適量）輔料荷葉（適量）陳皮（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楂荷葉茶的做法步驟1、備齊原料。2、將荷葉、山楂、陳...

“荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較為滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名...

涼拌，炒雞蛋，燉肉，泡水等食用。可以將新鮮的薄荷葉洗乾淨後再切碎，然後放在開水裡面灼一下，之後再加上鹽味精以及香油等作料，變成一道冷盤來食用，也可以將新鮮的薄荷葉用來煎雞蛋吃，還可以用新...

““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其...

可以。泡薄荷水時不要放太多的薄荷葉葉，否則會有苦澀的味道，總量應該控制在十五到二十五克。鮮薄荷可以單獨泡水喝，也可以搭配冰糖，玫瑰花，菊花等一起喝。泡之前一定要清洗乾淨，泡薄荷玫瑰茶...

1、薄荷葉用清水洗淨後，可以在陽光下晒乾後，放入密封容器中，置於陰涼通風且乾燥處可以儲存一年左右。2、可以用保鮮袋裝好後放在冰箱裡冷藏，可以儲存一週左右。3、可以把薄荷葉放在冰格里...

荷葉是一種很好的養生中藥材，喝荷葉茶是減肥瘦身的好辦法，在現代生活中普遍存在。而且除了能減肥瘦身外，其實荷葉還對於人體有其他方面的好處，今天小編就來跟大家分享下關於荷葉的功效以及...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麵粉混合酵母粉加水和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干...

“孩子們愛吃荷葉夾，用它來夾肉、夾菜，很是方便。經常吃，就得想著法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾，沒蒸之前還挺不錯的，結果蒸出來，顏色大變，倒...

“舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤，細心的觀眾可能發現，片中每一集都少不了麵食的身影，而提到麵食，就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麵食大省——山東。聰...

將選好的荷葉放在水裡煮3-5分鐘後，清水洗淨瀝乾即可。餡料處理好將餡料按照方法包進荷葉裡即可，注意包的繩子不能纏的太緊。鍋內放水燒開後，將包好的粽子下鍋，大火煮2個小時後，換成小火繼續...

“冬瓜：減肥降脂、護腎、清熱化痰、潤膚美容；山藥：健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽；荷葉：降血脂、防止心血管疾”食材明細主料冬瓜（適量）山藥（適量）荷葉（少量）輔料糖（400g）水（3L）菌粉（1....

“最近幾天一直在忙活著準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麵食，所以年夜飯的主食首選一定是麵食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜...

清洗乾淨，將肉包裹住即可。荷葉粉蒸肉是浙江嘉興的特色美食，屬於浙菜系，製作的食材包括五花肉、蒸肉粉、醬油、荷葉、帶皮五花肉等。製作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食...

“在我家只有我一個人喜歡吃發麵麵食，老公跟兒子一口饅頭都不吃，我覺得很好奇，問老王為什麼不吃饅頭，他說，饅頭不好咽，吃完了一會兒就餓……雖然我還是不理解，但我仍然選擇跟他們爺倆一起吃其...