關於香醇在舌尖繚繞-小山布丁的知識

“焦糖布丁的方子很多，大抵是原材料的配比變化，雞蛋、牛奶和鮮奶油這幾樣原材料的比例變化創造出微妙的質地和口感的差別。小山布丁--初見，很普通的一款布丁。但一勺入口，香醇就在舌尖滑過...

說到美食大家會想到哪些地方呢？我會想到西安的肉夾饃、北京的烤鴨、四川的火鍋、武漢的熱乾麵.....不過今天，我們要分享的美食，並不是上述幾種，而是泰山小吃。泰山的小吃非常有名，耳熟人詳...

提到辣椒想必廣大朋友們一定不會陌生吧，辣椒是我們日常生活中非常常見的調味料之一，也是日常家庭廚房必備的佐料，特別對於喜愛川菜湘菜的朋友們來說，辣椒可以說是必不可少的佐料，少了辣椒就...

“簡易版的蛋奶布丁就是牛奶燉蛋，蛋奶布丁做法簡單，口感細膩，健康營養。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口開胃。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（200ml）配料糖（20克）山楂果料（適量）奶香（口味）蒸（工...

“好吃的小甜品。”食材明細主料布丁粉（1包）草莓（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓布丁的做法步驟1、準備一包布丁粉。2、奶鍋里加入適量水煮制。3、草莓洗淨切小塊。...

“小山布丁柔軟濃香、回味無窮。金黃的顏色和嫩滑的口感引來許多忠實的粉絲的青睞。小山布丁多是烤箱烤的，而炎熱的夏天更適合這款蒸煮版的，口感和賣相都是一樣的呢！”食材明細主料雞蛋（一...

食材明細主料牛奶（40ml）淡奶油（140ml）蛋黃（48克）全蛋（24克）白砂糖（40克）輔料香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小山布丁無焦糖版的做法步驟1、牛奶里加入香草精攪勻後小火加熱到冒泡關...

“今天分享一個超嫩滑的奶香小布丁，做法超級簡單。只需要把材料攪拌攪拌，過篩一下，分分鐘搞定，新手無壓力喔✌️！成品奶味十足，超級嫩滑，是我家小朋友的最愛！”食材明細主料牛奶（250ml）淡奶油（250ml...

“紅糖發糕的走出新人生。”食材明細主料黑巧克力（66%）（80g）無鹽黃油（120g）紅糖（80g）細砂糖（80g）輔料雞蛋（3枚）中筋麵粉（30g）無糖純可可粉（12g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醇香布朗尼的做法步...

“香甜的焦糖於布丁在放進嘴裡的瞬間即刻融化。包裹了焦糖的香蕉味道更加濃郁，搭配布丁棉柔的快感，絕對是甜品中的夢幻組合。”食材明細主料杏仁粉（15克，也可用奶粉）雞蛋（1個，布丁麵糊用）黃油（6...

“放假了有很多時間來做點自己喜歡的小吃~~這個小布丁很簡單~奶香，杏仁香濃郁~”食材明細主料杏仁露（1罐）牛奶（1袋）輔料瓊脂（5g）配料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁...

食材明細主料香芋味布丁粉（85g）輔料奶粉（10g）幼砂糖（25g）水（550ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋小布丁的做法步驟1、小玻璃湯鍋放入500ml的水，2、放入布丁粉和糖、奶粉並攪拌均勻。3...

“這個布丁我改了一下，甜度降低了也可以不加糖也非常好吃但是因為是加了奶油所以給寶寶吃不要一次吃太多哦因為油脂含量比較高因為用了大部分都是蛋黃所以口感非常好很香要想布丁做的q...

“很簡單哦，在家可以輕鬆享受這份下午茶，那種香濃幼滑的口感，刺激著舌尖味蕾，絲絲幼滑。說實話，我基本不喝咖啡，喝只喝兩種，分別是韓國的或者是越南的那種卡布奇諾，因為我喝咖啡會醉，像喝醉酒那...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過涼山美食嗎？涼山美食多種多樣，都有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，涼山美食你吃過幾...

“大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜點中，就是懶病發作一拖再拖，終於在週末做了這款讓女兒惦記了很久的布丁，而且是連著二天烤了二爐，足以證明它是多麼的好吃。這款布丁口感非...

他家的服務真的炒雞貼心，等位久了還會送吃的，量非常的足，還是實惠滿滿滴喲，不過有些醬好鹹的呢，要少加一點喲這些都是清蒸出來蘸料吃的，所以好的蘸料很重要哦嗯！最愛的還是螃蟹金針菇肥牛必須...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全蛋液：30g淡奶油：180g細糖：66g牛奶：510ml蛋黃：60g白砂糖：50g輔料油：適量鹽：適量熱水：適量香草精：適量具體步驟1.首先製作焦...

“有時候，忙碌的生活，偶爾沉寂，想起陌上花開，感嘆！珍惜每一個當下。朋友在泰國旅行，發的朋友圈的照片，曖昧的河畔風，序幕了整個夏天，擁擠的街道，匆匆的行人，這城市的天色漸暗，還有那大杯的芒果布丁...

食材明細主料芒果布丁粉（50g）輔料白糖（50g）沸水（500ml）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小布丁的做法步驟1、芒果布丁粉一袋就是50g（可在淘寶網買到），量出白糖50g。2、布丁粉和白糖混合。3、沸...

“不知不覺已經快到5月啦，不知道大家有沒有感覺到夏日的炎熱呢，反正我是感受到了，看我的小臉都熱紅啦，好啦，迴歸正題，繁忙的午後來一勺晶瑩嫩滑的布丁，香醇就在舌尖滑過，是不是覺得連工作都變...

“作為傳統的法式甜品，焦糖布丁的味道真是超讚，新鮮的食材搭配天然的香草豆莢，加上甜甜苦苦的焦糖味道，細滑香甜而不膩口，不用我多說，你一定知道它很棒，感興趣的朋友一定要試一下！”食材明細主...

“前陣子和朋友吃飯的時候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特別滿意，焦糖沒熬透，感覺布丁的口感也不算特別細滑，拍照也沒拍好~像我這麼有追求的吃貨，肯定是要再做一次的    方子是戰...

“此款小布丁超級簡單親民哦！大家拭目以待吧！哈哈哈”食材明細主料QQ糖（一包）純牛奶（200g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖小布丁的做法步驟1、首先將QQ一包放在容器裡，加一點水，末過QQ...

“很早以前就做過布丁，不過只是加了牛奶，我覺得好難吃啊！最近看到了小山布丁，因為加了淡奶油，味道真是超級棒！”食材明細主料焦糖液：砂糖（80克）冷水（25克）熱水（25克）布丁液：牛奶（400克）香草莢（1/4支）淡奶...