網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 麻油白味腐乳怎麼做|麻油白味腐乳的做法
    發表於:2024-02-25
    “營養的毛黴腐乳。不喜歡麻辣的朋友,可以試一下這個白味的腐乳。”食材明細主料老豆腐(3斤)香油(適量)高度白酒(適量)輔料幹玉米葉(適量)配料鹽(適量)花椒麵(適量)胡椒麵(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(...
  • 家常油豆腐怎麼做|家常油豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料油豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油豆腐的做法步驟1、油豆腐改刀。2、姜蒜幹辣椒...
  • 家常麻婆豆腐的做法 《家常麻婆豆腐》 家常麻婆豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)麻椒(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)小紅辣椒(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
  • 家常白菜豆腐怎麼做|家常白菜豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
  • 家常麻婆豆腐的做法 【家常麻婆豆腐】 家常麻婆豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治...
  • 油辣豆腐乳怎麼做|油辣豆腐乳的做法
    發表於:2024-01-31
    “豆腐腐乳是一種二次加工的豆制食品,是我國著名的具民族特色的發酵調味品,為華人的常見佐菜,或用於烹調。高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃。”食材明細主...
  • 油腐乳燜鴨怎麼做|油腐乳燜鴨的做法
    發表於:2024-01-01
    “鴨肉這樣的食材通常要用一點調味料,醬類的去做比較提味兒,加點腐乳去燜這樣的鴨,很好吃的,孩子吃了好多呢。”食材明細主料鴨肉(500g)輔料油腐乳(15g)食用油(10ml)白砂糖(15g)生抽(5ml)料酒(5ml)花椒...
  • 家常腐乳紅燒排骨怎麼做|家常腐乳紅燒排骨的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備...
  • 家常麻婆豆腐怎麼做|家常麻婆豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “麻婆豆腐不僅吃起來香,而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。”食材明細主料豆腐(適量)肉沫(適量...
  • 家常版麻婆豆腐怎麼做|家常版麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆腐(1塊)紅燒肉(1兩)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版麻婆豆腐的做法步驟1、1、豆腐1釐米左右的小方塊-開水焯一下-撈出備用2...
  • 家常油菜豆腐怎麼做|家常油菜豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)...
  • 紅油乳腐的做法 自制紅油乳腐 紅油乳腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “24斤豆腐是非常大的一個量,可供5個2-3口之家吃大半年的。如果做來只是自家的人吃,一般做5、6斤豆腐就足夠了。特別喜歡吃的人,可以做10斤。另外特別要注意:毛黴腐乳只能在15度以下的天氣...
  • 腐乳白菜怎麼做|腐乳白菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “百搭又利好的大白菜,這麼加工都好吃。大白菜洗洗切成塊,用腐乳作主調料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳與福祿諧音,腐乳白菜,既福祿百財。祝大家牛年吉祥,福祿雙收,發大財。”食材...
  • 腐乳油麥菜怎麼做|腐乳油麥菜的做法
    發表於:2024-01-28
    “去了一趟鄉村,無喧鬧空氣清新,到處是綠油油的麥田,自家地裡種的蔬菜無農藥、安全放心,連割帶拔拿了不少回來,有個鄉村的親戚是多麼幸福的事啊……”食材明細主料油麥菜(適量)輔料腐乳(1塊)蒜(4...
  • 白腐乳炒白米莧怎麼做|白腐乳炒白米莧的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料白米莧(230克)輔料蒜末(適量)白腐乳(三塊)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒白米莧的做法步驟1、材料:白米莧2、配料:白腐乳、蒜末3、將白米莧洗淨。4...
  • 祕製美味白菜腐乳(白菜豆腐乳)|白菜腐乳
    發表於:2024-03-01
    “在一些網站上看到我這道家傳民間小菜的原創被轉載,作者名字成了佚名,來源均是網際網路。看到這些,心裡有高興,但也有說不出的滋味。高興的是,能看到有人喜歡我的小菜,並運用到生活中,這是我的...
  • 油腐乳花捲怎麼做|油腐乳花捲的做法
    發表於:2024-01-01
    “腐乳是豆腐發酵以後製作而成的,通過發酵產生了更多的有益成分,更營養更好吃了。腐乳可以做好多菜,增加菜的風味,今天做的就是腐乳花捲,不但好吃,而且造型簡單好看,易上手。”食材明細主料面...
  • 家常腐乳白肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料白豆腐乳:6-8小塊油:適量蔥:適量具體步驟1.五花肉切約5毫米的片片2.鍋倒入適量油~待油溫熱後放入肉片...
  • 麻辣腐乳怎麼做|麻辣腐乳的做法
    發表於:2024-01-01
    “做了麻辣腐乳,準備過年的時候吃,大魚大肉吃多了,吃點腐乳。”食材明細主料老豆腐(1000g)腐乳曲(1包)輔料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣腐乳的...
  • 腐乳炒白菜怎麼做|腐乳炒白菜的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料白菜(適量)油炸好的五花肉(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)腐乳(小半塊)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成...
  • 麻油乳鴿的做法 麻油爆乳鴿 麻油乳鴿怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料乳鴿(1只)輔料生薑(1大塊)幹辣椒(2個)麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨切塊,生薑切片,幹辣椒切段備用。2、鍋燒熱,倒入麻油,...
  • 腐乳豬手的做法 腐乳豬手---最有年味的家常菜 腐乳豬手怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “時間過得真快,轉眼又年底,放假的日子又跟咱們邁進了一步,魚很期待,期待著假期,因為假期就可以帶小傢伙們回家鄉,回家鄉看望年邁的父母。印象中的媽媽,工作很忙,並且是不太會做菜的。可每次過...
  • ❤ 腐乳油麥菜怎麼做|腐乳油麥菜的做法 腐乳油麥菜~
    發表於:2024-02-25
    “昨天逛超市,無意中看到油麥菜非常新鮮,就買了一袋~之前在飯店吃過腐乳生菜,真的超級好吃.正好今天就兩人在家,做來試一試,雖然賣相不好,但是味道還是很贊滴~o(∩_∩)o”食材明細主料...
  • 白菜腐乳怎麼做|白菜腐乳的做法
    發表於:2024-01-03
    “去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都會給我堂哥很多,他是我最鐵的粉。白菜腐乳下稀飯,搭配下蛋炒飯,蘸大蔥吃,都很美味。零幾年也寫了一篇白菜腐乳的菜譜,但那時拍的那些照片...
  • 家常白油肉片怎麼做|家常白油肉片的做法
    發表於:2024-01-07
    “菜菜屋今天的心情是大好啊,外出瘋了一天,把潼南的油菜花算是看了個遍,金燦燦的一片,彷彿置身在金色的海洋裡。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裡點了一個家常白肉片,總感覺師傅的味精...