關於一見傾心的知識

作為一個巧克力控，我喜歡把巧克力做成巧克力慕斯。做好後的巧克力慕斯外表誘人，讓人忍不住直流口水。細膩絲滑的慕斯入口，甜蜜由舌尖直入心間。想到這，小夥伴們是不是想吃呀？想的話，我今天將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：120蛋黃：2個牛奶：150ML細砂糖：40吉利丁片：5動物性淡奶油：50ML輔料草莓果醬：適量涼開水：適量薄荷葉：適量具體步驟1.蛋黃裡...

“關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好，請自行腦補，我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬（6個）雞蛋（7個（小））黃油（150g）白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1...

食材明細主料戚風蛋糕（一片）芒果果肉（120克）動物奶油（200毫升）糖（20克）牛奶（30克）輔料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片，之前博文中有具體介紹。...

“檸檬醬味道清新酸甜，而且能補充大量的維生素，用來塗抹麵包、做餅乾夾心，酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬（3個）雞蛋（3個）糖（110g）香草精（適量）黃油（80g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸...

“初識桂花酒，源自《樂活》，家釀的米酒，加了桂花、枸杞與桂圓，靜等一個月。釀出來的酒，色呈琥珀，瞬間打動了我的心。家裡剛好有鳳凰山的米酒，找一個陽光明媚的週日，帶著期待的心，慢慢地釀製著一...

“嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食－給你的那位也來一份吧！”食材明細主料雞蛋（兩個）豬瘦肉（適量）輔料老抽（適量）糊椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

“每晚臨睡前我都有看小說的習慣，某晚看到成語“一見傾心”，靈機一動，我為何不做一款這樣的菜，於是，靈感就產生了。這是一款蘊含寓意情深的菜，用三種不同顏色的蘿蔔刻製出心與箭，寓意著一“箭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：1/2個海蝦：18只胡蘿蔔：1個青蘿蔔：1個輔料火腿：5蝦米：20鹽：3茶匙高湯：3碗生粉：1湯匙料酒：1茶匙糖：1/2茶匙具體步驟1.白蘿...

近幾年，以溫飽型為主的食品消費格局，正在向風味型、營養型、享受型甚至功能型方向轉化，健康零食成為未來發展必須注重的方向之一。所謂的健康零食是指在保持食品本身的色香味前提下，對其進...

作為日本奶茶行業的第一品牌，伏見桃山和其他品種的茶不太一樣，它使用多種成分來滿足豐富的口感，要保留和突出褐色原有的醇香，努力迴歸茶的本真，所以，開一個伏見桃山多少錢呢？我們一起來看一看...

“這道菜貌美如花，芳名又多，有叫心太軟的，有叫開口笑的，有叫一見鍾情的，這道菜便是蜜汁紅棗。”食材明細主料紅棗（適量）輔料糯米粉（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）一見鍾情...

中國的中醫文化博大精深，早有李時珍嚐遍百草出書立著《本草綱目》，裡面介紹了幾十種主要的草本植物藥物。所以我們祖先很早就知道了我們的很多有野菜也即是草藥可以有效地治病。現在本文...

餐飲提問：點心加盟請問有什麼好的意見？耶ai我回答：菓然甜甜品加盟卡幽拉525回答：甜品加盟的話可以考慮甜果日記我ai傑鍋why回答：港式、臺式都有產品比較豐富，半畝糖~~~呆萌大花回答：甜果日記，...

花甲，它現在作為重慶美食之一，十分受歡迎，這是近年來重慶夜間攤位中的一種流行小吃。它來自夜間街道，現在在整個城市都很受歡迎。花甲米線目前有各種拼盤品種的特色。特點是味道鮮美，口感辛...

相信在日常生活中不難聽到這種觀點，牛奶酸奶減肥，身邊有減肥人士對於這兩種食物也是愛不釋手。牛奶和酸奶都具有很高的價效比，牛奶營養豐富，酸奶促進消化，兩者熱量又都很低，自然而然成為了減...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：3根輔料紅椒：1/2根蒜：3瓣幹辣椒：2個植物油：1大勺鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙具體步驟1.準備：刀豆洗淨切薄片，蒜切末，紅椒切圈，幹...

“陽春三月，櫻花盛開，繁花滿枝，日劇日漫裡必不可少的賞櫻應景食物~咳咳，就是三色花見糰子！粉色糰子代表櫻花，春天的氣息。白色糰子代表雪，對冬天的惜別。而綠色糰子代表艾蒿（よもぎ），是夏之將至...

“今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽...

美食是人們一直所追求的，餐飲行業的品牌數不勝數，要想在餐飲行業當中站穩腳跟，一定要有誘人的味道，要有一定的特色，要讓消費者吃完以後讚不絕口，回味無窮，還想再來品嚐，哪種風格的餐吧生意比較...

食材明細主料豆腐（適量）輔料青蔥（2根）蒜（2瓣）薑片（2片）配料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐洗淨後切成小塊狀。3、...

捲心菜在東北又叫大頭菜，是一種很健康的蔬菜，而且價格實惠，深受老百姓的喜愛。捲心菜不但富含多種維生素營養物質，還能幫人緩解精神緊張。那麼，捲心菜怎麼做好吃呢?大家是不是很想知道呢？接...

天氣逐漸轉涼，人們對於美食的渴望來得似乎更加猛烈，火鍋、烤肉、板栗、烤紅薯……每一種都是難以抵擋的誘惑，但是美食和健康是否能兼得?近日，在上海召開的“味全乳酸菌「味」愛一「博」”...

遇見集餐吧、餐廳、咖啡館、酒吧、音樂為一體的一站式體驗聖地。遇見整體設計通透立體，以高挑的空間設計結合閣樓體驗，功能多樣。隨處可見的將低科技與藝術的結合，營造出濃厚的慢生活文化...

“滿屏小桃心的一心一意愛心蛋來一個！”食材明細主料七彩土雞蛋（1個）伊潤清真泡麵夥伴（1根）輔料細鹽（適量）黑胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）簡單（難度）愛心蛋的做法步驟1、泡麵夥伴對半切，...