關於香菇燒魚塊的家常做法的知識

“這是我自己最喜歡做的一道私房美食。先醃製，再炸再紅燒。配上香菇和西芹，非常的美。”食材明細主料鰱魚（一條）香菇（半斤）大蒜（5瓣）香葉（二個）西芹（一根）芹菜（二根）蔥（二根）花椒（10顆）八角（二個）輔料菜籽...

“對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合...

“買了一條花鰱魚，魚頭前天晚飯做了魚頭豆腐湯，身體部分昨天做了紅燒，老媽一人就吃了一半，就是她嫌棄魚刺太多55555~~~~”食材明細主料魚（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（...

“這個菜是跟媽媽學來的，每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯，很是開胃。”食材明細主料草魚（半條）輔料花椒（1把）辣椒（3個）生薑（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（2勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）微辣（口味）燒（工藝...

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊...

食材明細主料嫩三黃雞（一隻）幹香菇（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜頭（適量）八角（適量）蔥（適量）芹菜葉（裝飾）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時...

食材明細主料魚塊（350克）大蒜苗（適量）生薑絲（適量）輔料鹽（各2克）胡椒粉（2克）生抽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚塊的做法步驟1、魚塊，去除內臟，洗乾淨切斷，用料酒，鹽醃製半小時然後用不...

食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐塊的做法步驟1、香菇切片，豆腐切片。2、鍋中放油燒熱放入豆腐。3、煎至兩面金黃，盛出備用...

食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）肉味王（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚塊的做法步驟1、把魚剁成小塊，然後加入...

“一直很喜歡這道菜，簡單實在，大塊大塊的魚肉，上桌了客人一人夾一塊公平合理，還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝，但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到，坨坨媽琢磨著是不...

食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒...

“製作這道菜餚，因為香菇和藕塊都不多，本來可以再加幾塊胡蘿蔔塊，這樣色澤會更好一些，結果一看還有一塊菜花，所以又加了菜花搭配，成就了簡簡單單的一道家常素菜。”食材明細主料香菇（200克）蓮...

食材明細主料雞腿（3只）香菇（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）生薑（適量）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇提前用熱水泡軟，洗淨，切厚片。泡香菇的水過篩...

食材明細主料魚腩（適量）輔料香蔥（少許）生薑（3片）大蒜（刪除）小辣椒（3瓣）配料鹽（半勺）料酒（1勺）白糖（刪除）老抽（少許）白胡椒粉（刪除）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚塊的做法步驟1、將材料準備好。2...

“一個人的價值，不體現在與別人相同的東西上，而體現在與別人不同的東西上....在這個世界上一個人能夠同時擁有快樂和幸福,還有什麼是不滿足的呢?。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料蒜...

“魚香即魚的香味，我覺得紅燒魚塊，這樣做才是純口味的魚香味道。”食材明細主料水（500-600克）輔料幹辣椒（3個）八角（2瓣）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（15粒）米醋（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）冰糖（...

食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾...

“紅燒香菇雞塊再配上一碗米飯，就是一餐美味的便當，很滿足...”食材明細主料公雞（半隻）香菇（5-6個）輔料蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）料酒（2茶匙）八角（1個）生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（1小塊）其...

“逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裡面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）蔥段（30...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裡面放一點...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也...

香菇燒雞塊是以把香菇和雞肉作為原材料，加以烹飪的一道菜品。和同樣味道鮮美的雞肉一起燉著吃，既營養又美味。香菇本身可以起到增強人體的免疫功能並具有防癌的作用，和味道鮮美的雞肉一起...

“【藿香燒魚塊】常給媽媽燒魚吃孩子一天天的成長，媽媽一天天的變老，頭髮越來越白，皺紋越來越多，體態越來越胖，步子越來越慢了，……飲食需要多加註意了，五穀雜糧要多吃，肥膩的肉要少吃些，常常吃...

食材明細主料炸魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋燒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊準備好。2、蔥、姜切好備用。3、蠔油、生抽...

“家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時...