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  • 雙椒炒滷牛肚怎麼做|雙椒炒滷牛肚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料滷牛肚(適量)青椒(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食...
  • 雙椒炒肚絲怎麼做|雙椒炒肚絲的做法
    發表於:2024-02-05
    “滷過的豬肚再用青紅椒煸炒,味道更濃郁!”食材明細主料豬肚(500克)青紅椒(200克)大蔥(一根(忘拍了))花椒粒(適量)輔料鹽(少許)陳皮(兩塊)孜然粒(適量)香葉(適量)八角(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(幾顆)薑絲...
  • 雙椒爆牛肚怎麼做|雙椒爆牛肚的做法
    發表於:2024-01-03
    “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...
  • 雙椒蠔油牛肚怎麼做|雙椒蠔油牛肚的做法
    發表於:2024-03-01
    “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...
  • 正宗滷蛋怎麼做|正宗滷蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
  • 雙椒炒豬肚怎麼做|雙椒炒豬肚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料預煮豬肚(250g)輔料紅椒(適量)青椒(適量)涪陵微辣榨菜(40g)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒豬肚的做法步驟1、預煮豬肚再用鹽和麵粉分別抓洗一...
  • 雙椒肚絲怎麼做|雙椒肚絲的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肚(1個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(適量)八角(1個)鹽(適量)老抽(幾滴)小米椒(8-10個)雞精(少量)青椒(3個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材:豬肚洗淨放入...
  • 雙椒炒爽肚的做法 雙椒炒爽肚(豬肚) 雙椒炒爽肚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肚(半個)輔料青紅辣椒(適量)蒜米(適量)蔥段(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多...
  • 尖椒炒牛肚怎麼做|尖椒炒牛肚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料滷牛肚(適量)輔料尖椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放...
  • 雙椒肚條怎麼做|雙椒肚條的做法
    發表於:2024-01-11
    “滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下,不僅味道不錯而且色澤更好!”食材明細主料熟豬肚(一隻)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙只)料酒(一茶匙)花椒(適量)薑片(適量)蒜(五瓣)鹹鮮...
  • 泡椒爆炒滷毛肚怎麼做|泡椒爆炒滷毛肚的做法
    發表於:2024-01-04
    “滷毛肚直接吃很香,但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下飯好吃啦!”食材明細主料滷毛肚(150克)泡椒(2根)泡姜(1塊)青椒(1個)洋蔥(半個)芹菜(1根)輔料生抽(適量)豆瓣醬(1勺)老乾媽風味豆豉(1勺)酸辣(口味)炒(工...
  • 雙椒炒滷豬心怎麼做|雙椒炒滷豬心的做法
    發表於:2024-01-08
    “豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用,豬心具有養血安神、補血及增...
  • 辣椒炒牛肚怎麼做|辣椒炒牛肚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料熟牛肚(150g)青椒(400g)蒜苗(2根)蒜頭(3瓣)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)清水(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲...
  • 青椒炒牛肚怎麼做|青椒炒牛肚的做法
    發表於:2024-01-05
    “牛肚彈牙,青椒爽脆,超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚(1塊)青椒(2只)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛...
  • 最正宗的做法圖解|滷煮小冷盤
    發表於:2018-05-12
    滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 雙椒炒滷豬腳怎麼做|雙椒炒滷豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(適量)老滷水(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒滷豬腳的做法步驟1、豬腳焯好水。2、放入電壓力鍋裡...
  • 滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “滷好的牛肚可涼拌,熱炒,放火鍋裡面涮。”食材明細主料牛肚(5斤)輔料料酒(2勺)老薑(6片)調料八角(2顆)桂皮(1塊)茴香(2g)山奈(2g)香葉(5片)丁香(2g)草果(3顆)食鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷牛...
  • 青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,才敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適...
  • 雙椒毛肚怎麼做|雙椒毛肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “酸辣爽口,超級下飯。”食材明細主料小米椒(適量)泡椒(適量)毛肚(適量)輔料小蔥段(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 雙椒炒羊肚怎麼做|雙椒炒羊肚的做法
    發表於:2023-12-29
    “一塊毛肚,一塊百葉肚,一塊小腸,三種肉食切的絲,姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒,真的好辣,感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚(1塊)百頁肚(1塊)小腸(1塊)青辣椒(1個)紅辣椒(2個)輔料蔥(小許)姜(小許)...
  • 小炒滷牛肚怎麼做|小炒滷牛肚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料滷牛肚(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒滷牛肚的做法步驟1、食材:滷好的牛肚、蒜末、幹辣椒、蔥...
  • 正宗臺灣滷肉飯的做法 飯遭殃、肚撐破滴【土豆牌】【正宗臺灣滷肉飯】 正宗臺灣滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “滷肉飯版本太多,每一款都有“她”獨特的味道,土豆家滴滷肉飯是和臺灣滴朋友共同探討的做法!夏日炎炎不想在廚房裡桑拿浴,滷肉飯雖然有點耗時,但是絕對不會被蒸熟啦!超級滴下飯哦!真心滴飯遭...
  • 雙椒牛肚怎麼做|雙椒牛肚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料牛肚(500克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蔥(1根)姜(3片)蒜(3頭)配料料酒(1大調羹)蠔油(2大調羹)生抽(少許)糖(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有...