關於春季野菜：涼拌苜蓿的知識

“春天之所以令人嚮往，是她能孕育希望，能孕育美味！時令野菜更賦予這個季節獨特的魅力！今來一款涼拌苜蓿，翠翠的綠，淺淺的香，有美有顏值哦！”食材明細主料苜蓿（適量）蒜泥（適量）紅椒絲（適量）輔料油（適量...

“顏色瑩綠，鬆散好吃。”食材明細主料苜蓿草（適量）輔料麵粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿菜的做法步驟1、鄰居給了我一把苜蓿草，我還是第一次見這...

“苜蓿，春天獨有的味道！今來一款苜蓿菜饃，清香衝擊味蕾，美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿（適量）麵粉（適量）發酵粉（一包）輔料溫水（適量）鹼粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苜蓿菜饃的做法步...

近幾年隨著人們生活方式的變化，飲食也隨之發生了變化，變得越來越多元化，吃的東西也越來越多。隨之也湧現了一大批食素主義者，他們提倡吃素，遠離肉食。甚至也出現了很多專門的素食餐廳。今天...

“淡菜，是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號"東海夫人"。味道鮮美，營養豐富哦。”食材明細主料淡菜（20克）土豆（15克）苜蓿（8克）輔料生抽（4克）薑汁（6克）蔥花（1克）胡椒粉（1克）食用油（3克）清水（450克）鹹鮮（口味）煮（...

食材明細主料苜蓿（適量）雞蛋（一個）麵粉（2勺）玉米麵（2勺）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜餅的做法步驟1、苜蓿洗淨。2、切碎。3、蔥末切碎，放在...

“這個季節，苜蓿剛剛長出來，蒸苜蓿，保留野菜最鮮美的味道～”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麵粉（適量）食鹽（少量）大蒜（少量）幹辣椒（少量）食用油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸菜的做法步驟...

“等閒識得東風面，萬紫千紅總是春！春天的美總讓人驚歎不已，但又無法挽留！無法挽留的還有脣齒間鮮美的味道，趁春色撩人，再來一款苜蓿糰子，一番好好享用！”食材明細主料苜蓿（一把）玉米粉（適量）麵粉（適...

“春季是吃野菜最好的季節，春天各種野菜如雨後春筍都長出來了，現在人的生活水平提高了，各種野菜成了新寵兒，今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿（400g）麵粉...

“其實我們這邊苜蓿菜叫炒頭，怕有些美友不懂，就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明細主料苜蓿菜（500g）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）清炒苜蓿菜的做法步驟1、食材，新鮮苜蓿...

苜蓿是什麼呢，在日常的生活中您吃過苜蓿麼，我們在日常生活中如果見到苜蓿應該怎麼食用呢。今天小編就給大家帶來有關苜蓿的小知識。看看我們遇到這種苜蓿應該怎麼做出美味的佳餚。哪有哪...

食材明細主料野苜蓿尖（200克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）蔥花（適量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）涼拌苜蓿尖的做法步驟1、採來的苜蓿尖清洗乾淨。2、放入鍋中...

食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3...

食材明細主料麵粉（適量）輔料苜蓿（適量）調料鹼粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饅頭的做法步驟1、苜蓿芽洗...

食材明細主料苜蓿菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）食用鹼（小半勺）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量，少許鹼面，十三香少許。...

“週末去郊外掐了一袋子苜蓿芽，剛長1指多高，特別嫩。掐苜蓿時，不能連根拔，因為根還能繼續生長。沒想到的好吃，苜蓿沒有什麼怪味，野菜一般喜油，我選擇了豬肉來搭配，結果非常滿意。這麼好吃的美...

“記憶中每年春天，缺少綠葉蔬菜的西北老家，山上開始突冒苜蓿芽的時候人們就迫不及待了。等到苜蓿長到稍大一點的時候掐上些回去或燴麵或做湯或蒸苜蓿饅頭都是非常不錯的選擇。那時候我最...

“苜蓿餃子，日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的，郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀！我說想吃，老媽一個快遞郵來了，在遼寧這邊沒有這種蔬菜（苜蓿）我家那邊有個說法說是清明之...

“洋蔥拌木耳本來是一道非常普通的家常菜，正好家中有苜蓿，隨手摻了進去。苜蓿本無雜味，加入後色澤更加豐富多彩，味道更具層次感。”食材明細主料木耳（適量）輔料洋蔥（半個）苜蓿（適量）調料鹽（少許）生...

食材明細主料苜蓿（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）蒜（適量）調料溫水（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饃饃的做法步驟1、取適...

食材明細主料苜蓿（500g）輔料香油（1勺）蒜泥（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）蔥油（1勺）芝麻（1勺）醋（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苜蓿的做法步驟1、苜蓿菜摘乾淨備用。2、開水鍋焯一下，水開煮兩分鐘就...

“苜蓿草別名三葉草、牧蓿、木粟，除可以當做食物直接食用之外，還具有清熱利尿、止咳平喘、改善貧血等功效。”食材明細主料苜蓿（適量）玉米麵（適量）白麵（適量）酵母（適量）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工...

“一款清新時令小菜！綠綠的苜蓿，黃黃的雞蛋，搭配在一起口感，營養都很棒哦！”食材明細主料苜蓿（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜...

食材明細主料苜蓿（1把）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（4個）配料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌苜蓿的做法步驟1、1.準備材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿濾水放入碗裡，倒入醋...

“去菜市場買菜看到有買苜蓿芽的就想著做做看看找到小時候的味道不！”食材明細主料土豆（適量）苜蓿芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）雞粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）微...