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發表於:2020-07-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘糯米栗子粥,從名字就能看出,這粥要用到糯米。糯米含有很多纖維,可以增強腸胃的蠕動,促進排便,十分容易吸收,營養豐富,也是一...
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發表於:2024-02-29
“秋天多喝粥對身體十分有益,又是栗子上市的時節,來一款小米栗子粥,具有滋陰養血,養胃補腎的營養粥,剛熬出的粥慄香撲鼻...”食材明細主料小米(100克)栗子(50克)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-01
“話說某天在大*發超市買了2個糯米餈,感覺特別難吃。看來美食真的只能真材實料用心製作的。這款糯米餈是我原創的,因為不喜歡太膩,所以加了澄粉,搭配椰奶和栗子,連平時不愛吃糯米的老公也說...
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發表於:2024-02-29
“中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化,熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-08
“一人食,用料都是隨手給的。像我這樣愛糾結的人肯定還要做一次,因為加了紅糖沒能體現出小米的顏色。”食材明細主料小米(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小...
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發表於:2024-01-13
“山藥和栗子都是秋天成熟的果實。山藥性平味甘,能補脾胃、益肺腎;栗子能養胃健脾,補腎強筋。小米也有很好的食療功效,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。把栗子與...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料小米(100克)栗子(8個)枸杞(15個)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子小米粥的做法步驟1、小米一量杯。2、小米倒入砂鍋里加入枸杞和栗子。3、淘洗乾淨後注入清水,燒開後大約10...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料小米(適量)烤熟栗子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米栗子粥的做法步驟1、取適量小米2、用清水輕輕沖洗兩次,放入電飯煲內3、加適量清水,喜歡喝稀的,多加...
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發表於:2024-02-24
“紅豆有養心補血、健脾胃、消除水腫、祛溼清熱、排毒減脂等功效。蓮子具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神的作用。薏米具有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。這幾種都是具有...
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發表於:2024-01-01
“雞肉和栗子一起吃能夠補脾胃,強筋骨,大部分人都可以吃,尤其適合身體虛弱的寶寶食用。”食材明細主料大米(半杯)小米(半杯)雞腿(1根)栗子(5顆)輔料油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉慄...
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發表於:2024-01-08
“前幾天糖炒栗子做多了,剩下的變硬了。做小米粥時加里面,還不錯哦!”食材明細主料熟栗子(適量)小米(70克)枸杞(少許)紅棗(適量)輔料水(800克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子紅棗小米粥的做...
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發表於:2024-01-04
“看看這一黃一白的搭配,美美的顏值養眼吶!玉米碴子搭配糯米煮沸粥,粘稠可口,粗細搭配,超級棒哦!”食材明細主料玉米碴子(適量)糯米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴子糯...
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發表於:2023-12-30
“粥香濃稠,清熱袪火,是炎熱的夏天的不二之選,放涼後放冰箱冷藏一會兒口感更佳!”食材明細主料蓮子(適量)糯米(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)糯米蓮子粥的做法...
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發表於:2024-01-31
“早餐粥――紅棗栗子小米粥”食材明細主料小米(3勺)栗子(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗栗子小米粥的做法步驟1、栗子去皮洗淨掰碎。2、紅棗洗淨。3、小...
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發表於:2024-01-01
“板栗含有較高的碳水化合物,能夠提供給人體較多的熱能,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。”食材明細主料南瓜(50g)栗子(50g)大米(半杯)小米(半杯)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜慄...
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發表於:2023-12-29
“粥稠粥香,滋陰溫胃,益氣止瀉。”食材明細主料糯米(100g)蓮子(25g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子糯米粥的做法步驟1、冰糖備用。2、蓮子洗淨,泡發備用。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料板栗南瓜(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗南瓜糯米粥的做法步驟1、適量糯米備用。2、板栗南瓜洗淨去皮去瓤。3、糯米洗淨備用。4、南瓜改...
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發表於:2024-02-01
“冬日裡,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裡的溫暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(...
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發表於:2024-02-24
“融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜,清涼夏日,冷藏後的糯米滋格外爽口。我正在廚房忙碌著,剛剛試著包上了一個,兒子就已經迫不及待地追著我問:“媽媽,可以吃了嗎?”“不可以。”很失望的樣子...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料黑糯玉米(2根)輔料水(1000g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糯米渣子粥的做法步驟1、兩個黑糯玉米用擦子擦碎。2、擦好的黑糯玉米碎重353g。3、加入1千克的水。加水多少與...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料水藕(適量)臘肉(適量)栗子(適量)糯米(適量)輔料老抽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子臘肉糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡2小時2、準備好輔料3、栗子、臘肉和小蔥切...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜(230g)小米(1小碗)栗子(1把)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜栗子小米粥的做法步驟1、小米1碗2、用水淘洗乾淨3、南瓜一塊削皮4、切成丁5、放到鍋裡6、加適...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料栗子(20顆)米(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)栗子紅棗白米粥的做法步驟1、準備好的栗子。2、扒皮。3、栗子紅棗枸杞,提前一天凍好的大米。4...
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發表於:2024-02-05
“蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口,歷代達官貴人常食的“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。”...
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發表於:2024-02-26
“營養小貼士:1、栗子的原因不必多說前面日誌已經介紹的夠多了2、關於糯米的營養我們都知道富含多種營養較之大米營養更豐富我把這兩種食材融合到一起做一個糯米糰子,不加油和糖就是栗子...