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  • 泡泰式咖哩花椰菜怎麼做|泡泰式咖哩花椰菜的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料菜花(適量)紅尖椒(適量)輔料咖哩粉(適量)白醋(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡泰式咖哩花椰菜的做法步驟1、準備原料:菜花、咖哩粉、白糖、白...
  • Curry Chicken 泰式綠咖哩雞怎麼做|泰式綠咖哩雞的做法 泰式綠咖哩雞——Thai Green
    發表於:2024-02-26
    “名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文,索性就照著字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主,而咖哩也是“辣”中不可或缺的成員。其中,綠咖哩為首,最辣;紅咖哩緊隨其後;黃咖哩,也就是...
  • 泰式咖哩蝦怎麼做|泰式咖哩蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    “在我過往的泰餐經歷中,東南亞料理總帶著兩種魔力,一是一口咖哩一秒入夏的神奇,二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此,這紅黃湯的魅力著實難擋,偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式...
  • 泰式椰汁咖哩蝦怎麼做|泰式椰汁咖哩蝦的做法
    發表於:2024-02-01
    “椰汁鮮榨會好一些”食材明細主料基圍蝦(400克)輔料西藍花菜花(300克)蔥末(適量)鮮榨椰汁(400ml)鹽(0.5匙)咖哩(3塊)檸檬(1個)辣椒末(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式椰汁咖哩蝦的...
  • 泰式椰汁咖哩米線怎麼做|泰式椰汁咖哩米線的做法
    發表於:2024-01-28
    “酸酸甜甜辣辣香香,無法形容的泰式美味,吃了就會上癮。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)紫胡蘿蔔(1根)米線(100g)西蘭花(200)蘑菇(100g)大蝦(100g)黑芝麻(適量)鹽(適量)輔料泰式紅咖哩醬(適量)椰奶(480ml)水(240ml)...
  • 泰式咖哩雞片怎麼做|泰式咖哩雞片的做法
    發表於:2024-02-27
    “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬...
  • 泰式椰漿咖哩蟹怎麼做|泰式椰漿咖哩蟹的做法
    發表於:2023-12-30
    “不知是否是鮑叔這閩商華僑眾多的緣故,近年來不少東南亞餐館如雨後春筍般湧現。嘗試異國料理是一件極富趣味的事情,驚喜與踩雷兼具的刺激體驗往往更令人印象深刻。南洋菜算是國內比較讓...
  • 泰式咖哩牛腩的做法 佳廚美味之《泰式咖哩牛腩》 泰式咖哩牛腩怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “咖哩牛腩是最下飯的一道菜了(網友稱之為米飯殺手)希望大家喜歡!!!”食材明細主料牛腩肉(適量)咖哩塊(適量)輔料土豆(適量)小南瓜(適量)肉桂(適量)茴香(適量)草果(適量)香葉(適量)姜(適量)配料紅油(適量)鹽(適量...
  • 泰式紅咖哩雞怎麼做|泰式紅咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “泰式咖哩分紅,黃,綠三種,最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉(一個)紅咖哩醬(一大勺)輔料檸檬葉(3-5個)羅勒葉(10個)魚露(適量)泰豌豆(10個)大泰茄(1個)口蘑(5個)泰椒(1個)椰漿(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工藝)廿...
  • 泰式咖哩椰香大紅蝦的做法 泰式咖哩椰香大紅蝦(健康無油) 泰式咖哩椰香大紅蝦怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “通常製作泰式咖哩蝦會先下油鍋,我將其進行了改良,用無油的方式製作,實現健康和美味的統一”食材明細主料阿根廷大紅蝦(6個)輔料鹽(少許)雞精(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)泰式咖哩(少許)椰漿(200ml...
  • 泰式咖哩烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖哩烤雞翅] 泰式咖哩烤雞翅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今年去泰國感受那裡的風土人情,是因為那時總愛看泰劇,對泰國充滿了好奇,還學習了一陣子泰語!說起泰國的美食,第一印象當然非咖哩莫屬,咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,印度和泰國的...
  • 泰式咖哩雞怎麼做|泰式咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-01
    “本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配,咖哩其實有很多種蔬菜搭配,不僅僅只有土豆和紅蘿蔔,收藏我的咖哩系選單,讓你每次的咖哩餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉(300克)荷蘭豆(250克)...
  • 泰式咖哩蟹的做法 金秋螃蟹走起~泰式咖哩蟹初嘗試! 泰式咖哩蟹怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料螃蟹(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)大蒜(適量)輔料椰子粉(適量(椰漿))泰式咖哩醬(適量)鹽(適量)黃油(適量(植物油))微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖哩蟹的做法步驟1、首先準備材料,安佳...
  • 泰式青咖哩怎麼做|泰式青咖哩的做法
    發表於:2024-02-10
    “最近坡國進入雨季,到了晚上還有一點小涼,這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖哩溫暖溫暖。把食譜拿出來跟大家分享下,由於比較有異域風情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路過...
  • 泰式咖哩蝦的做法 用泰式招牌菜拯救夏日味蕾——泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “又到了一年中最熱的時節,這樣的天氣一點胃口都沒有,總想吃點酸的、辣的來刺激味蕾。突然特別懷念泰式咖哩蝦的味道,每次去泰國餐廳都愛點這道菜,肥嫩的蝦肉,酸辣刺激味蕾的口感,讓人慾罷不...
  • 泰式紅咖哩蝦的做法 【冬季養生菜】——泰式紅咖哩蝦 泰式紅咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這道泰式咖哩蝦有著紅咖哩獨特的味道,搭配椰漿牛奶的甜香,是冬季菜品不錯的選擇。咖哩的營養分析1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料...
  • 泰式紅咖哩蝦怎麼做|泰式紅咖哩蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鮮大蝦(14只)紅咖哩(60g)椰漿(400ml)輔料玉米澱粉(1大勺)蒜頭(適量)洋蔥(半個)黃油(少量)咖哩(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式紅咖哩蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨,減去蝦槍、蝦鬚等,用刀...
  • 泰式黃咖哩雞怎麼做|泰式黃咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-02
    “咖哩一直是我比較喜歡的菜式,最近入手了泰式黃咖哩醬,準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃咖哩醬(2勺)椰漿(1個)輔料洋蔥頭(2個)大蒜(3顆)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)料酒(30ml)澱粉(少...
  • 椰汁泰式咖哩怎麼做|椰汁泰式咖哩的做法
    發表於:2024-02-26
    “在家裡也可以做出飯店的味道。飯店吃飯實在是太貴,去泰國餐廳吃飯,2個人就要30多歐,想著就自己做吧,其實成本真的很便宜,一瓶椰漿1塊多歐,咖哩塊國內帶來的,這裡買也2歐不到吧。雞也便宜,我...
  • 泰式椰香咖哩蟹怎麼做|泰式椰香咖哩蟹的做法
    發表於:2024-01-28
    “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季節。但其實五月份也不錯。五月份的梭子蟹個頭不大,但肉還是挺足的。我個人覺得,個頭大的螃蟹,最佳的烹調方式就是清蒸,因為蟹的原味就非常鮮美,只需簡單...
  • 泰式咖哩蝦的做法 一碗好汁很下飯--泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “連續下了好幾天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,儲存的菜已經吃完,不得不出去,剛走進市場又開始瓢潑大雨,趕緊買完菜回家吧。昭哥最近吃海鮮上癮了,每次問他吃什麼都說要吃海鮮,然後給...
  • 泰式咖哩蝦的做法 酸甜香辣的泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火...
  • 泰式咖哩椰香蟹的做法 泰式咖哩椰香蟹+焗蟹鬥(無油健康) 泰式咖哩椰香蟹怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “以前做泰式咖哩蟹是先將蟹下油鍋,但這次嘗試進行無油製作,保證健康的同時又滿足味蕾”食材明細主料愛爾蘭麵包蟹(一隻)輔料料酒(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)薄荷葉(少許)泰式咖哩(少許)椰漿(200m...
  • 泰式咖哩蟹怎麼做|泰式咖哩蟹的做法
    發表於:2024-01-28
    “喜歡吃咖哩又喜歡吃蟹的小夥伴們有口服了,一道簡單易做的泰式咖哩蟹噹噹噹要上桌咯~~”食材明細主料愛爾蘭黃道蟹(麵包蟹)(一隻)輔料咖哩醬(五勺)玉米粉(一包)洋蔥(一個)姜蒜(各一個)小米椒(三五個...
  • 泰國椰汁咖哩雞怎麼做|泰國椰汁咖哩雞的做法
    發表於:2024-01-11
    “去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖哩雞後至今對它的味道記憶猶新,上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖哩粉,自己在進口商店買了泰國的椰漿,迫不及待的要做這道菜,因為對它濃濃的咖哩椰...