關於南瓜絲肉餅的知識

“南瓜絲餅是家人的大愛，前幾日在老媽家剛吃過瓜絲麥餅，餘味猶存，早上又饞嘴了。好吧，那就辛苦我這位主婦了，今日早餐，開啟南瓜絲餅加綠豆粥的模式”食材明細主料五花肉（適量）嫩南瓜（適量）蒜（適量...

“用嫩南瓜烙的餅，外酥裡軟瓜絲脆，挺好吃的。”食材明細主料嫩南瓜（500克）麵粉（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（少許）花椒麵（少許）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩南瓜絲餅的做法步...

“是我爸媽種的南瓜。”食材明細主料南瓜（半個）輔料玉米粉（50克）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲玉米餅的做法步驟1、昨天早上摘來的新鮮南瓜2、把南瓜擦成絲用...

“南瓜大豐收，這幾天，天天用南瓜做好吃的。”食材明細主料嫩南瓜（380g）雞蛋（2個）麵粉（200g）輔料油（20g）鹽（3g）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜絲蛋餅的做法步驟1、南瓜挖去瓤，清洗乾淨2、把南...

食材明細主料麵粉（適量）老南瓜（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸南瓜絲餅的做法步驟1、老南瓜去皮，。2、用刨子刨絲。3、麵粉少許，放點糖。4、加點清水拌勻。5...

食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（500g）粘米粉（50g）輔料椰絲（適量）調料白砂糖（50g）牛奶（少許）蜂蜜（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮洗淨切塊，上蒸鍋蒸十來分鐘，蒸...

“南瓜和洋蔥的好處多多，可是我家阿胖就是不願意吃，呃~我得想想辦法……”食材明細主料南瓜（兩塊）豬肉餡（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（小半根）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麵（適量）雞蛋（一個）麵包糠（適量）糯米粉（...

“簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料南瓜（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）純淨水（少許）調料鹽（少許）食用油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲煎餅的做法步驟1、南瓜用擦板擦成絲。2、放...

“麥餅是我們當地的特色小吃，可以新增不同餡料做成各種口味的，我很喜歡吃南瓜絲餡的，薄薄的餅皮包裹著厚厚的南瓜絲肉餡，烙熟後的南瓜絲麥餅既香又軟，非常好吃。”食材明細主料嫩南瓜（適量）夾...

“小時候，南瓜絲餅是媽媽做的美食，裡面會放花椒葉，現在找不到花椒葉，重做之後味道很好，但是和媽媽做的還是不一樣。”食材明細主料嫩南瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量...

“鹹味，軟糯適中的拉絲南瓜餅，不油膩，不含糖，愛吃怕肥的美美不妨試試，放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉（150克）普通麵粉（50克）熟南瓜泥（150）鹽（1小勺）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

“往日吃的南瓜餅都是甜的，因為南瓜自身的甜度，似乎更容易被接受為甜餅。然而，南瓜餅也可以是鹹的。其實，這不是最初的想法，只不過猛然間發現最初的那個計劃，可能沒法管飽，索性臨時改變計劃，反...

食材明細主料南瓜絲（適量）麵粉（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）紅辣椒丁（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲餅的做法步驟1、南瓜切絲。2、放進開水裡氽水。3、撈出瀝乾...

“南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺...

“南瓜中含有豐富的營養物質，經常食用對人體好處多多。南瓜中含有的維生素E，可以抵抗衰老，含有的胡蘿蔔素能夠在體內轉換成對視力很好的維生素A。此外南瓜中含有的鈷，可以幫助身體加快代謝...

食材明細主料麵粉（適量）夾心肉（適量）嫩南瓜（適量）蔥（適量）蒜泥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千層南瓜絲肉餅的做法步驟1、嫩南瓜擦成絲，加鹽搓軟擠去...

食材明細主料老南瓜（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老南瓜絲煎餅的做法步驟1、老南瓜適量去皮，。2、用刨子刨絲。3、麵粉裡放點糖。4、加清水...

“擅長做麥餅的婆婆不在家，我又饞了想吃南瓜絲餅，這不晚上就自己動手了，和麵、拌餡、做餅、煎餅，趁熱吃的餡餅一口咬下去，厚厚的南瓜絲餡是又軟又鮮……😍🌮😄”食材明細主料南瓜（適量）五花肉...

“南瓜餅做甜食的大概比較多吧。一直都在想可不可以是鹹味的南瓜餅，一個偶然的發現，醍醐灌頂。正好有一塊南瓜，不如就做一次想象中的南瓜餅。可是，偷了一下懶，煎餅餅的過程搞得有些狼狽。南...

食材明細主料嫩南瓜（半個）雞蛋（兩個）輔料麵粉（100克）水（適量）鹽（少許）香蔥（兩根）食用油（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲小餅的做法步驟1、小南瓜半個2、南瓜擦絲3、加入100克麵粉4、加...

食材明細主料南瓜（1個）輔料麵粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜金絲餅的做法步驟1、最麻煩的就是切南瓜了~麻麻不肯幫忙~嗚嗚2、大話易說，實事難做啊！把那麼大...

“南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜，講究保留嫩南瓜的原汁原味，不需其他配菜，只在瓜絲上掛上適當的麵粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後，吃起來酥脆香，軟嫩可口，當早餐食用再適合不過了。金...

食材明細主料嫩南瓜（500g）豬瘦肉（300g）輔料紅椒（一個）配料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲的做法步驟1、先把瘦肉切絲2、切好的肉...

“炎炎夏日，主婦們總是更辛苦的，既要讓家人吃的營養美味又儘量少受廚房的蒸烤。夏天正值南瓜上市的季節，南瓜絲餅就成了很多家庭餐桌上的常客，尤其是南瓜絲餅，南瓜擦成絲加雞蛋、蝦皮、麵粉...

“快手早餐吃起來~”食材明細主料瘦肉（適量）嫩南瓜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜肉絲手抓餅的做...