關於蛋糊薄餅的做法的知識

“蛋糊薄餅是一款老少皆宜的麵食，口感軟有營養，同時可以根據自己的口味加少許鹽或白糖，烙製成鹹味或甜味的薄餅，攪拌麵糊時一定要加適量水，用來調整面糊的粘稠度。”食材明細主料麵粉（200克）...

食材明細主料土雞蛋（三個）薄荷（適量）輔料胡椒粉（少許）麵粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷，土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎，放入...

“簡單易做的小點心，非常好吃。”食材明細主料麵粉（50克）蛋清（70克）黃油（10克）玉米油（20克）輔料白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加...

“小時候每當父母不在家便會去奶奶家吃飯，記憶中奶奶做的每一樣東西都是那麼好吃，只用簡單的食材，一口土灶，做出的卻是最美的味道，現在奶奶年事已高，已不能做飯，我也因常年在外學習每年回家的...

“用完蛋黃後，剩下的蛋清烤了點簡單的小甜品當零食。”食材明細主料蛋清（2個雞蛋）中筋麵粉（100g（普通麵粉））黃油（100g）輔料糖霜（85g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋清薄餅乾的做法步驟1、材...

“平時做菜或者烘焙中，總有隻用蛋黃，把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼，這下好了，一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處！好看又好吃，不妨試試吧！脆甜的餅乾，帶著芝麻的香氣。做法簡單，失敗...

“攤雞蛋餅一直都是我的最愛，香香的雞蛋和蔥花味道滿意滿溢~”食材明細主料麵粉（500G）雞蛋（6個）輔料蔥花（適量）配料食鹽（少許）五香粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1...

“先前做的茼蒿餅都是無粉或者粉極少。而這個茼蒿的餅餅，茼蒿與粉的比例幾乎是1:1，但粉還是略少一點。想象中，它應該像往日的蔥花蛋糊餅一樣，星星翠綠點綴在麵餅中。當茼蒿被切碎後，忽然對...

食材明細主料雞蛋（1個）鵝蛋（1個）麵粉（300克）輔料鹽（少許）蔥碎（少許）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麵糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麵粉。3、放入蔥碎、鹽。4...

“信手拈來的餅乾，製作簡單，味道還超級好哦，要不要試試呢？”食材明細主料蛋白（35g）黃油（50g）中筋麵粉（50g）糖粉（60g）香草（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油...

“用美粒兌的薄餅機。”食材明細主料雞蛋（3只）植物油（50g）麵粉（70g）輔料糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄餅機烙蛋卷的做法步驟1、雞蛋放油，白糖攪勻。2、放入麵粉攪勻。3、用電動打...

“新鮮的薄荷誘人呀，除了煮薄荷茶，再做一個薄荷煎蛋餅吧，好吃喲。”食材明細主料雞蛋（4個）薄荷（1把）輔料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷煎蛋餅的做法步驟1、新鮮薄荷...

“上週做的餅乾，雖然賣相不好，但是很香很脆。我只吃到了一塊，剩下的女兒裝瓶子裡，她說要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白（30g（1個））中筋麵粉（50g）無鹽黃油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料蛋白（兩個）黃油（70克）麵粉（100克）輔料芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄餅的做法步驟1、蛋白兩個,普通麵粉100克黃油70克糖粉50克，黑芝麻適量備用。2、...

“小零食對寶寶們有著無與倫比的誘惑力，但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品新增劑又讓麻麻們十分擔憂！自己動手，又苦惱於繁瑣的烹飪技巧，真的是難，難於上青天呀！今天大林給麻麻...

“寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麵粉（30g）奶粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘，打發粘稠。3...

“早餐最愛這全麥薄餅，2分鐘無油烙一張，邊吃邊烙，時間緊湊但不緊張，餅烙完了，吃得也差不多了，還能多烙兩張當午餐，真正的低脂清爽減肥餐。”食材明細主料全麥麵粉（100克）中筋麵粉（100克）雞蛋（適量）...

“其實最簡單的也是最美好的。生活也是如此，平平淡淡才是真。做最簡單的自己，過最平凡的日子，心對了，世界就對了。蛋黃薄脆餅乾，簡單的、平凡的、離不開的小食。有了烤箱，小白也能輕鬆駕馭。...

“這個小餅乾原來是這樣做的，小時候經常吃這個，以後可以天天做來吃了～”食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）蛋清（1個）輔料低粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好...

“這個菜譜很簡單，只是蛋皮做要做出QQ感，就比較難咯”食材明細主料麵粉（150克）輔料牛奶（180克）雞蛋（2個）生菜葉（5張）火腿腸（1根）黃瓜（1根）櫻桃番茄（1顆）熟培根（適量）配料鹽（3克）白砂糖（20克）香甜味色拉醬（50克...

“綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香，辛辣感和涼感，常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神，疏風散熱，增進食慾...

食材明細主料薄荷（250g）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷糊塌子的做法步驟1、薄荷洗淨切成小段，放鹽、蔥花、花椒粉、麵粉、雞蛋。2、要...

“香菜雞蛋薄餅，簡單快捷，做為主餐之一，既營養又方便。”食材明細主料雞蛋（3個）香菜（2棵）麵粉（10克）輔料鹽（適量）食用油（4克（加麵糊中））鹹鮮（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜雞蛋薄餅的做法步驟1、原...

“春天的薄荷嬌嫩，是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種，具有清熱解暑，祛風消腫，利咽止痛，增進食慾，幫助消化。”食材明細主料薄荷（適量）雞蛋（1只）輔料麵粉（少許）蘿蔔乾（少許）胡椒粉（...

“椿芽開始多起來了。除了炒蛋，還可以用來做什麼呢？煎餅？沒問題。其實，要是依了自己，應該是椿芽多多，密密麻麻的嵌在麵糊裡。這個餅，以面為主，椿芽只不過點綴其中，調味而已。不過，也還是不錯。每...