關於肘子燴山藥怎麼做好吃的知識

“【肘子燴山藥】是一道老少皆宜的菜餚，這是利用剩餘的“扣肘子”和山藥搭配燴制而成。清淡的山藥中和了豬肘子的油膩，特別是湯汁，味道鮮而不膩，營養豐富。”食材明細主料熟肘子（300克）山藥（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肘子(蹄膀)：1豬肉皮：1海帶：1輔料紅辣椒：1蔥：1姜：1蒜：1料酒：1老抽：1陳醋：1鹽：1具體步驟1.豬肉皮去毛,刮淨皮上汙垢,洗淨沸水焯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮮美的雪豆山藥燉肘子，主要由豬後肘、雪豆與山藥經過燉制而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感軟糯，肉質細膩多汁，是一道...

“挺喜歡烤雞翅、煎雞翅的。今天換換花樣，把雞翅的骨頭去了，加點料，很美味哦~就是我這人有點懶吧，覺得給雞翅去骨得有點耐心呵呵~”食材明細主料雞中翅（10只）山藥（1段）胡蘿蔔（1段）香菇（2只）茴香梗（...

食材明細主料鮮香菇（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）上海青（裝飾）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥燴香菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨，瀝乾水備用2、山藥去皮，切塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：100幹香菇：20紅椒：20紅棗：10土豆：15輔料橄欖油：少許鹽：1生抽：1茶匙泡香菇水：60ml味全天然萃取味精：1/2茶匙具體步驟1.山藥...

“盛夏，飲食宜清淡。山藥養胃，香菇鮮美，加上萵筍的清爽，非常清淡營養的一道家常菜。”食材明細主料香菇（80克）山藥（80克）萵筍（80克）輔料澱粉（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肘：一隻山藥：500輔料枸杞：適量小紅棗：6枚蔥花：少許生薑：少許鹽：按個人口味新增雞精：按個人口味新增花椒：按個人口味新增具體...

食材明細主料山藥（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）輔料生粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥丸子的做法步驟1、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪豆山藥燉肘子，今天給大家帶來的是一道燉品，雪豆山藥燉肘子。我們原來製作的時候，一般都是用醬料來製作燜肘子，可能會有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時秋天到了，該吃些什麼最合適吶，當然各種燉湯吶。滋補的雪豆山藥燉肘子是一道非常營養的湯品，我很喜歡豌豆燉湯，雪豆作為一...

食材明細主料五香肘子（適量）輔料青椒（3個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）五香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊，沒有時間做飯，簡單做個燴飯，五香脫骨肘子準備...

“白果可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。兩種食材與豬肚同燴，美味可口、營養豐富。...

食材明細主料醬肘子（1碗）輔料腐竹（適量）乾紅辣椒（3個）調料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肘子燴腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，醬肘子準備。2、鍋中放醬肘子，加少許熱...

“山藥為和緩平穩之補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜，應用小兒慢性腹瀉最為有效，在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸著吃、煮粥吃、炒菜吃，不過偶爾炸著吃也是非常誘人的。...

食材明細主料海蔘（5個）懷山藥（一根）輔料生抽（1勺）蒜苗（2根）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨，開水焯一下3、山藥去皮切塊，蔥，薑片...

“山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜，有著健脾養胃等功效。西紅柿維生素C含量豐富，經常食用對延緩衰老很有益處。將山藥與西紅柿搭配一起燴制，成品味道很不錯，營養也豐富，保健功效很顯著。”食...

食材明細主料山藥（2根）大蝦（18只）胡蘿蔔（1根）青線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭...

“平時喜歡吃大肉餃，但最近的飲食比較偏養生，所以週末做叻個山藥餃子，味道還行，麻吉們可以試試！”食材明細主料山藥（1段）五花肉（1塊）蔥（10棵）麵粉（600克）輔料鹽（3勺）胡椒粉（2勺）生紅椒（3個）蒜（2個）涼拌醋（4勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料山藥：一個輔料西紅柿：半個香蔥：具體步驟1.準備食材，山藥一個，西紅柿香蔥，山藥切塊，西紅柿也切塊，香蔥切細2.多放油，油熱後將山...

“食材：山藥250克，剩飯1小碗，豆瓣醬適量，調料：鹽，油，雞精，調味鮮，蔥花。方法：1、山藥去皮冼淨切片，2、鍋裡燒油倒進切好的山藥片翻炒片刻。3、倒時清水，4、再放進豆瓣醬和鹽煮熟，5、再倒進剩飯和勻，6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：1根（約300g）三文魚頭：1/2個（鮭魚頭大馬哈魚頭）：適量幹香菇（水發）：5朵大蔥：1根醬油：2湯匙（30ml）黃酒：1湯匙（白砂糖：2茶匙（10g）陳醋：1...

食材明細主料燉豬肘子（1個）肉餡（3兩）麵筋（1個）娃娃菜（1份）輔料生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）白糖（1勺）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵筋塞肉肘子燴娃娃菜的做法步驟1、燉好的豬肘子...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料青椒（適量）配料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燴山藥的做法步驟1、山藥去皮切成0.3釐米厚的片。2、胡蘿蔔...

“網購的牛的筋頭巴腦，牛腱子，牛筋。燉一鍋這樣的牛肉，在寒冷的冬天，增加熱量，是禦寒的好菜。”食材明細主料牛腱子（2斤）牛筋頭巴腦（2斤）牛筋（2斤）山藥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）料酒（...